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“在露臺上，用相機反反覆覆拍攝着同一副照片，從每個細小的角度儲存下來。對面露臺上的那位先生看着迷惑了，用不解的神情長時間地望着我。我沒有說話，我什麼都看不到，我的心此刻全部放在露臺上拾起的這些落花。昨天不小心淋...
食材明細主料魷魚（適量）輔料芹菜（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨切條。2、芹菜青椒切條。3、魷魚鍋裏焯一下水。4、起鍋熱油放姜蒜。5、放魷魚，翻炒片刻。6、放芹...
食材明細主料草魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香蔥（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清淡水煮魚的做法步驟1、草魚一條去魚腸和魚腮清洗乾淨，。2、將魚切塊。3、鍋裏倒進茶油燒開下入切好的魚。4、均勻...
“[1]草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、混子、黑青魚等。英文名：Grasscarp。棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常...
食材明細主料魷魚蛋（255克）輔料薑絲（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魷魚蛋的做法步驟1、食材：魷魚蛋（已清洗）、薑絲2、將薑絲擱入已清洗好的魷魚蛋中。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的味精。5...
“這是去年夏天做的一道菜，拿出來和大家分享一下，魷魚的外面的黑皮一定要撕掉，不然會很腥的”食材明細主料魷魚（適量）輔料韭菜薹（適量）配料鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚韭菜薹水餃的做法步驟1、原料圖2...
“冬天的大白菜是必不可少的，白菜包餃子可以有很多花樣，最基本的白菜豬肉餃子。大白菜素餃子也好吃。白菜魷魚蝦仁餃子海鮮味兒的餃子。”食材明細主料大白菜（適量）魷魚（適量）蝦仁（適量）韭菜（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）味...
食材明細主料魷魚（5條）豬肉（1斤）雞蛋（4個）韭菜（半斤）麪粉（1斤）輔料鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）油（適量）味素（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魷魚韭菜水餃的做法步驟1、魷魚去皮去骨洗淨剁成泥。2、豬肉剁碎。3、雞蛋炒熟搗碎...
“每當做些可愛的小食品時，就會想到小朋友們。希望他們也能喜歡這個“可愛的小魷魚水晶餃”，而讓他們喜歡的目的，就是希望他們能多吃、吃好，健健康康的長大”食材明細主料澄粉（80克）澱粉（20克）豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）輔料開水（適...
“天氣熱，沒胃口，來一份水煮魷魚蝦，麻辣下飯😍”食材明細主料冰鮮魷魚（2條）冰鮮蝦（適量）輔料黃豆芽（適量）芹菜（適量）金針菇（適量）千張（適量）小米椒（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）白...
食材明細主料豬肉（250克）魷魚（100克）輔料蔥（1根）大蒜（2瓣）胡蘿蔔（1根）白菜（100克）配料醬油（2大匙）黑胡椒（適量）十三香調料粉（1小匙）蠔油（1匙）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸豬肉魷魚丸子的做法步驟1、1、豬肉塊+魷魚丁+蔥塊+...
食材明細主料魷魚須（400g）水瓜（380g）輔料薯粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚須炒水瓜的做法步驟1、給魷魚須裹上點薯粉後放入適量的雞精抓勻！2、水瓜切片後鍋燒熱倒入鍋中煸炒！3、水瓜明顯變軟後...
“白米飯寶貝最近都不愛吃敢情是天氣熱的沒胃口好吧，那就做點你兩喜歡的有鮮味又很清甜的清粥蛋白質和維生素，膳食纖維素都有了只有看到你兩大口吃的樣子才能滿足我作爲媽媽的心”食材明細主料小魷魚（1個）小白菜（1棵）白粥（1...
“魷魚營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚，每百克幹品含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%，脂肪含量極低，只有不到1%，因此熱量亦低，對怕胖的人來說，吃...
食材明細主料水發魷魚（1條）輔料蔥（適量）姜（3片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒水發魷魚的做法步驟1、冷凍的水發魷魚放入水中解凍。2、將解凍後的魷魚切花刀切片。3、切好片的魷魚放入熱水中迅速焯2分鐘後撈出。4、...
在場問一下各位有多少人是喜歡吃爆炒魷魚或者鮮炒魷魚的呢？每每去到餐館，對於我來說真的是必點炒魷魚，但每次回家買足材料回家煮的時候，又感覺跟飯店的差一點，那自己在家做魷魚要焯水嗎？一、魷魚要焯水嗎魷魚的蒸煮是需要焯...
食材明細主料鮮魷魚（適量）輔料黃瓜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒魷魚卷的做法步驟1、準備魷魚一條。2、如圖切花刀。3、鍋中放入水，燒開放入魷魚。4、鍋中放入適量的油，放入蔥薑片，倒入魷魚，成熟...
“現在國家興旺了，很多山盟海鮮都能隨意品嚐到，想自己做出一些海鮮，可是又不會如何保留，該海鮮的鮮味和口感，今天就來教大家魷魚如何汆煮焯水，魷魚在其他烹調過程中不會影響魷魚鮮嫩Q彈的口感，不會因爆炒，燒烤等烹飪過程中使...
“清蒸魷魚圈的做法類似於蒜茸蝦，充滿了蒜茸的香味，底下還墊了爽口的豆芽，鮮美可口。”食材明細主料小魷魚（200克）豆芽（適量）輔料香蔥（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）紅椒（適量）配料食鹽（1茶勺）味極鮮（2.5湯勺）醋（1/2湯勺）白糖（1茶勺）雞精（幾粒）蒜...
可以。幹魷魚製作水煮魷魚時，將幹魷魚放在水中浸泡，泡發以後清洗乾淨，切成粗絲焯燙後，同冬菇、火腿等食材一起煮燉即可。喜歡吃辣口的水煮魷魚，可以添加適量的辣椒。製作水煮魷魚時，可以添加適量的生薑片，有去腥的效果。做好...
“每年過年嬸嬸家都會做好多盤糕，我超愛吃了，只須簡簡單單的材料就可以煮得好好吃。”食材明細主料魷魚（1只）雞肉（幾塊）盤糕（1塊）生菜（2片）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚清湯盤糕的做法步驟1、盤糕切小塊，生菜...
“魷魚的營養價值非常高，它富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分而且含量極高，但脂肪含量極低。魷魚的做法可多了，爆、炒、燒、烤等等。我還是更喜歡新鮮魷魚，所以蒸也是一個美味方法哦~”食材...
“先生是我的初戀。戀愛時，常在外尋找美食，多年的婚姻造就了我不算太讚的廚藝。也是有了孩子後，才更加註重飲食----因爲感到自己有責任，照顧好家裏的他們，而讓家中的每個人保持身體健康是生活中最重要的事情！這個火鍋的歷史...
食材明細主料白麪包預拌粉（350克）甜玉米（55克）魷魚絲（100克）蒜茸（50克）水（170克）表面蛋液（適量）香菜（適量）黃油（30克）酵母（4克）小麥胚芽（適量）輔料烘焙芝麻沙拉汁（1包）鹽（4g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜香魷魚潛水艇的做法步驟1、把...
食材明細主料魷魚（1個）韭菜（100g）豬肉（50g）餃子皮（35只）輔料鹽（10g）生抽（2匙）麻油（2勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚水餃的做法步驟1、將魷魚洗淨去黑皮處理好放在案板上，切成小魷魚丁。2、將韭菜切成碎末放在碗裏。3、將肉...
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