有關香辣黃鱔的精選大全

2020-10-30 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃鱔：500輔料味極鮮醬油：2勺香醋：1勺小米辣：5個白糖：少許玉米油：適量姜：適量大蒜：適量鹽：適量蠔油：1勺大蔥：適量具體步驟1.黃鱔魚去頭去尾，清理掉內臟（這一步...

家常香辣黃鱔怎麼做美味好吃

2019-12-04 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃鱔：半斤輔料餘干辣椒：八九顆小米椒：適量油：適量鹽：適量大蒜子：三四瓣生薑：適量老抽：適量味極鮮生抽：適量米酒：適量具體步驟1.黃鱔洗淨，切段；小米椒、餘干辣...

香爆黃鱔的做法 - 香爆黃鱔怎麼做

2024-02-26 “黃鱔不僅爲席上佳餚，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風溼等功效。我知道一說黃鱔，肯定有很多人怕怕，當然我也不例外，哈哈~我也是隻在外面飯館吃過，還沒自己做...

黃鱔是魚嗎 - 如何挑選黃鱔

2018-02-18 黃鱔，作爲家庭聚餐必有的一個食物，由於其味道鮮美而且營養價值很高，而備受吃貨一族的追捧，無論是什麼季節，市場的水產部門都會有黃鱔的售賣，那大家知不知道黃鱔是否是魚呢?在我們平時買的時候又該如何挑選品質好的黃鱔呢?今...

白汁黃鱔的做法蘇菜—白汁黃鱔白汁黃鱔怎麼做

2024-02-29 “黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。黃鱔一年四季均產，但以小暑...

豆豉香焗黃鱔的做法 - 豆豉香焗黃鱔怎麼做

2024-02-25 “黃鱔補益血，治療口中唾液過多。補虛損。婦女產後惡露淋瀝、血氣不調、消瘦均可食用。另可以止血，除腹中冷氣腸鳴及混痹氣，驅除十二經的風邪。患有風惡氣、體虛出汗、食肉後消化不良的人，可以食用。另外治各種痔、瘻、瘡...

燜黃鱔的做法 - 燜黃鱔怎麼做

2024-01-13 “口味清淡，適合各種人羣。鱔魚有補血益氣之功效，對病人補身體非常合適。”食材明細主料鱔魚（500g）輔料生薑（適量）大蒜米（適量）鹽（適量）紫蘇（適量）菜子油（適量）雞精（適量）老抽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜黃鱔的做法步驟1...

辣椒燜黃鱔魚的做法 - 辣椒燜黃鱔魚怎麼做

2024-02-27 “黃鱔魚有補中益氣、溫補脾胃、祛風溼的功效。煲燙、煮粥清甜，燜煮，去骨炒鱔片美味可口。看你喜歡那個吃法！”食材明細主料黃鱔魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）白糖（適量）蔥段（適量）微辣（口味）燜（工藝...

燒黃鱔的做法 - 燒黃鱔怎麼做

2024-01-07 “夏天又到了吃黃鱔的季節，黃鱔不僅爲席上佳餚，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風溼等功效。黃鱔肉性味甘、溫，有補中益血，治虛損之功效，民間用以入藥，可治療虛勞...

魚香黃鱔的做法 - 魚香黃鱔怎麼做

2024-02-26 食材明細主料黃鱔（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）郫縣豆瓣醬（適量）水（適量）麻油（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魚香黃鱔的做法步驟1、黃鱔洗淨備用；2、切成段，倒入少許料酒醃製；3、...

盤龍黃鱔的做法盤龍 - 黃鱔盤龍黃鱔怎麼做

2024-01-27 “前幾天吃宵夜名吃——盤龍，不是很過癮，決定自己做！”食材明細主料小黃鱔（300）輔料大蒜頭（三分之二個）辣椒粉（2勺）花椒（看個人喜好）菜籽油（100ml）鹽（適量）朝天椒（20個）蔥（適量）紫蘇（適量）姜（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）盤龍黃鱔...

蒜香黃鱔煲的做法 - 蒜香黃鱔煲怎麼做

2024-01-04 “黃鱔又名鱔魚，長魚。黃鱔刺少肉厚，味道非常的美味。黃鱔不僅好吃，它的營養價值也是非常高的，常吃鱔魚有很強的補益功效。”食材明細主料黃鱔（2條）胡蘿蔔（1小段）秋葵（3根）輔料調和油（少許）蠔油（1勺）料酒（2勺）生抽（1勺）鹽（少許）白胡椒粉（少...

蒸黃鱔的做法 - 蒸黃鱔怎麼做

2024-02-05 “黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風溼等功效。可治療虛勞咳嗽、溼熱身癢、痔瘻、腸風痔漏、耳聾等症。今天上午接到LG的電話，說在菜場裏買了條小小的野生黃鱔，讓我等一下下樓去接一下。接到後，關照我清蒸或紅燒。我有...

黃鱔凍的做法 - 黃鱔凍怎麼做

2024-02-05 食材明細主料黃鱔（200g）魚漿（200g）洋蔥（1/4棵）芥藍（兩根）輔料大蒜（一瓣）姜（10g）橄欖油（10g）料酒（5g）鹽（5g）白胡椒（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃鱔凍的做法步驟1、配料：黃鱔、魚漿、洋蔥、芥藍調味（大蒜、姜、橄欖油、料酒、鹽、白...

辣椒炒黃鱔的做法 - 辣椒炒黃鱔怎麼做

2024-03-01 “有天去菜市場，看到有很大條的黃鱔賣，買了一條，有八兩重，用青椒來炒，味道應該不錯。這東東抓起來很滑，自己很難宰，讓檔主幫忙，省了許多功夫。黃鱔能補氣益血，強筋骨，去風溼，止血，是藥膳的好材料。”食材明細主料黃鱔（一條）青椒（二個...

黃鱔怎麼吃 - 黃鱔的家常做法

2018-10-09 黃鱔，就是平時說的鱔魚，其富含DHA和卵磷脂，有益智補腦的功效，是成長期兒童的上好食物。因其脂肪含量低，肉質細嫩，也是大多數人都愛好的美味。夏末秋初，正是品嚐黃鱔肥美鮮嫩的好時節，大家快來學幾道黃鱔的家常做法，滿足一下自...

黃鱔魚蟹黃湯的做法寶寶食譜黃鱔魚蟹黃湯黃鱔魚蟹黃湯怎麼做

2024-01-09 食材明細主料黃鱔魚（400g）蟹黃（250g）西紅柿（一個）豆漿（250ml）龍蝦（兩斤）輔料鹽（適量）姜（一小片）魚香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）神級（難度）黃鱔魚蟹黃湯的做法步驟1、鱔魚殺死洗淨，備用，龍蝦兩斤，取出龍蝦裏面的黃也叫蟹黃，備用，用黃豆打250ml的...