有關[麻麻小廚房]拌涼粉的精選大全

2024-02-26 “夏季吃涼粉消暑解渴；冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。很簡單的小菜，只是想跟大家一起分享製作美食的過程~掌勺的想每天的選單，既要營養又要照顧幾張挑剔的嘴，很難的有木有”食材明細主料涼粉（適量）輔料大蒜（適量）蝦米（適量）香...

火麻仁涼拌韭菜粉條的做法 - 火麻仁涼拌韭菜粉條怎麼做

2023-12-30 “吃韭菜最省事的做法就是涼拌，用它與粉條拌在一起，非常爽口，尤其是在夏日炎炎的季節，簡單一做一拌，酸辣適口，易於消化，放上些火麻仁，又香又有營養，實爲夏季的美味家常菜。”食材明細主料韭菜（1小把）粉條（1小把）輔料小米辣（2個）蒜末（...

熗菠菜的做法 [麻麻小廚房]熗菠菜熗菠菜怎麼做

2024-02-26 食材明細主料菠菜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）配料食用油（適量）耗油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗菠菜的做法步驟1、菠菜摘淨，中間斷開，洗淨2、淨鍋入水，加入少量的食鹽燒開3、將洗淨的菠菜過水焯...

麻辣涼拌米粉的做法 - 麻辣涼拌米粉怎麼做

2024-02-25 “快到夏天了，每頓離不開爽口的涼菜，我家酷愛麻辣，麻辣紅油自制的，加上自制的鹹鴨蛋，家人都吃得香香的，一家人團坐飯桌，津津有味吃着自己做的菜，幸福就這麼簡單”食材明細主料江西米粉（150克）輔料紅椒（適量）紅蘿蔔（一小段）小黃瓜（一...

廚房小知識 - 黑芝麻保質期

2017-12-27 在大部分人的眼裏，很多食物都是有保質期的，所以在買東西的時候我們一般都會看生產日期和保質期，但是也有一些散裝的食物沒有貼上保質期和生產日期的，比如散裝的紅豆、綠豆、黃豆等豆類，再比如這篇文章要介紹的黑芝麻。仔細...

糖醋蝦的做法 [麻麻小廚房]糖醋蝦糖醋蝦怎麼做

2024-02-26 “蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫學認爲，蝦味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人，都可將它作爲滋補和療效食品。常人食蝦，也有健身強力效果。其中鈣的含量...

涼拌麻腐的做法 - 涼拌麻腐怎麼做

2024-02-27 “製作簡單，鮮美爽口，夏天吃吃這個最舒服了。”食材明細主料麻腐（1盒）輔料香菜（適量）配料花生醬（2勺）老乾媽（1/2勺）麻油（少許）鮮醬油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻腐的做法步驟1、材料全家福(忘記擺上鮮醬油了-_-||...

麻辣燙開店需要廚房嗎

2021-03-09 麻辣燙是現在市場上火爆了的一道美食。種類齊全味道鮮美，消費者們選擇的空間大，不同的食材可以滿足不同的人羣。不但如此，麻辣燙價格低廉，非常受學生黨的喜愛。就這樣，麻辣燙的加盟店遍佈了大街小巷。大家也有想加盟麻辣燙...

私房麻醬拌麪的做法 - 私房麻醬拌麪怎麼做

2024-02-05 食材明細主料掛麪（75克）黃瓜（1/4個）火腿（5塊）輔料麻醬（2勺）醬油（1/2勺）鹽（1/2勺）雞精（1/2勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房麻醬拌麪的做法步驟1、準備好材料2、黃瓜擦絲，火腿切絲3、麪條煮熟過涼水，麻醬加醬油鹽和味...

涼拌麻辣粉的做法 - 涼拌麻辣粉怎麼做

2024-01-09 “夏天家裏少不了吃個涼粉，涼皮，可是外面買的添加劑實在太多啦！想吃清涼解暑的綠豆涼粉，去了市場綠豆涼粉做的像一塊塊綠綠的碧玉顏色漂亮的不得了，我的老天！這是正常的顏色嗎？真心不敢買上吃……還是自己買上原料在家制作吧...

茶葉蛋的做法 [麻麻小廚房]茶葉蛋茶葉蛋怎麼做

2024-02-26 食材明細主料雞蛋（適量）輔料茶葉（適量）香葉（適量）桂皮（適量）蔥（適量）姜（適量）配料醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨備用。煮雞蛋最好不咬太新鮮的，新鮮的雞蛋煮出來皮不好剝，而且...

麻醬涼粉的做法麻醬涼粉（涼粉系列一）麻醬涼粉怎麼做

2024-01-05 “老家的味道！心念已久的感覺！其實還有一種，只是還在尋找而已。留一份，下次再來。”食材明細主料豌豆粉（1小碗）清水（7小碗）輔料芝麻醬（半小碗）生抽（1勺）老陳醋（半勺）鹽（適量）涼開水（適量）小蔥（適量）香菜（適量）香油（適量）麻香（口味）拌（工藝）廿分鐘（...

涼拌麻辣毛豆的做法【夏日小涼菜】涼拌麻辣毛豆涼拌麻辣毛豆怎麼做

2024-02-29 食材明細主料毛豆（適量）輔料蒜（適量）生薑（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻辣毛豆的做法步驟1、毛豆用剪刀剪去兩角，洗淨控水。2、鍋中加水，放入生薑片，八角，桂皮，花椒。3、放入毛豆，加...

涼拌海螺的做法 [麻麻小廚房]涼拌海螺涼拌海螺怎麼做

2024-02-26 “螺肉豐腴細膩,味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。海螺味甘、性冷、無毒；具有清熱明目、利膈益胃的功效；對心...

麻辣拌鳳爪 - 私房麻辣拌鳳爪

2024-01-13 “夏天到了，人總是容易沒有食慾，也容易睏乏，自然抵抗能力也容易下降，這不，我今天一起來兩隻眼睛的上眼皮腫的和包子一樣我說難怪眼睛那麼沉一天沒有出門，在家做菜寫菜譜了就很多人夏天吃雞爪容易膩，這個涼拌的就是不二的選擇...

加盟麻辣海鮮小龍蝦劉小賤私房麻辣小廚可以嗎

2022-04-20 餐飲提問：加盟麻辣海鮮小龍蝦劉小賤私房麻辣小廚可以嗎你的雯吶回答：小龍蝦很火啊，我表哥開的尚滋味龍蝦每天爆滿...

豬頭肉拌黃瓜的做法 [麻麻小廚房]豬頭肉拌黃瓜豬頭肉拌黃瓜怎麼做

2024-02-26 “滷味的豬頭肉吃起來是不是有些乏味？還有些油膩？那試試那黃瓜拌一下試試吧，豬頭肉不再那麼油膩，黃瓜吃起來還有股燒肉的味道，真的是超讚的涼拌菜哦”食材明細主料豬頭肉（半斤）黃瓜（2根）輔料蒜瓣（8顆）配料味達美（適量）醋（適量）蠔油（適...

麻辣涼粉 - 自制麻辣涼粉

2024-02-10 “涼粉在炎熱的夏天是很受歡迎的小吃之一，涼粉製作過程並不複雜，在家裏就可以做出和外面一樣的味道來，需要用到豌豆澱粉，只有這種澱粉做出的涼粉口感纔好，一般超市裏都有賣的，涼粉勁道爽滑，麻辣夠味，在配上老乾媽豆豉的豉香，別...

拌木耳的做法 [麻麻小廚房]拌木耳拌木耳怎麼做

2024-02-26 食材明細主料木耳（適量）輔料香菜（適量）海米（適量）蒜（適量）配料味達美（適量）蠔油（適量）香油（適量）米醋（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌木耳的做法步驟1、黑木耳水發後控水2、將黑木耳根部摘乾淨備用3、香菜切段、洗...

麻辣小龍蝦的做法【兔子愛廚房】麻辣小龍蝦麻辣小龍蝦怎麼做

2024-01-05 食材明細主料小龍蝦（1000g）輔料生薑（5片）八角（4朵）香葉（5片）桂皮（3片）花椒（2勺）幹辣椒（半碗）生青椒（2個）豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）食用油（5勺）蒜末（1勺）料酒（2勺）麻辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣小龍蝦的做法步驟1、1⃣️準備好輔...