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準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蓮藕:100山藥:50枸杞:10薑絲:3輔料糖:50油:少許鹽:少許具體步驟1.蓮藕,山藥去皮洗淨,切厚段。枸杞洗淨略泡。2.鍋內熱油放入薑絲爆香,加水煮沸。3.放入蓮藕,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料山藥:150骨頭:500蓮藕:100紅蘿蔔:100輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好食材2.骨頭洗淨放入鍋中3.蓮藕、山藥、紅蘿蔔洗淨去皮切塊4.將切好的食材放入...
食材明細主料筒骨(適量)輔料白蘿蔔(適量)蓮藕(適量)調料料酒(適量)雞湯塊(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔蓮藕筒骨湯的做法步驟1、筒骨放入鍋中煮10分鐘。2、撈出洗淨,放入燉鍋中加入適量水和少許料酒,燜煮30-4...
食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔蓮藕排骨湯的做法步驟1、適量排骨準備就緒。2、排骨入冷水鍋中焯水,放入薑片和料酒去腥。3...
“排骨蓮藕羅卜湯.一開始是想頓排骨蓮藕湯,後面想着吧羅卜也加進去了。羅卜的功效:下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。”食材明細主料排骨(300g)羅卜(50g)小蔥(10g)芹菜(10g)芝麻油(5g)輔料蓮藕(50g)鹽(10g)生薑(5g)雞精(5g)醋(5g...
食材明細主料鐵棒山藥(200克)紅蘿蔔(150克)雜骨(250克)花生仁(10克)輔料雞精(1克)鹽(1克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥紅蘿蔔湯的做法步驟1、把食材處理好。2、全部食材放入電壓力煲裏,加入適量水。3、蓋上蓋,調...
食材明細主料瘦肉(100克)蓮藕(75克)胡蘿蔔(1條)淮山(50克)輔料姜(2克)食鹽(3克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕淮山胡蘿蔔湯的做法步驟1、所有材料切好放到燉盅裏,加適量水2、放到電力高壓鍋裏燉一小時3、燉好了,放食鹽調味4...
食材明細主料白蘿蔔(1個)蓮藕(1小段)薑片(3塊)豬骨頭(300克)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔蓮藕骨頭湯的做法步驟1、所需材料。(我用的骨頭是一個雞殼)。2、上鍋入水燒開,將骨頭煮個5分鐘出浮沫撈起...
“這是一道很滋補的家常養胃湯。適合在秋冬季來喝,補氣固腎,調養腸胃。”食材明細主料豬排骨(一斤)輔料山藥(300克)胡蘿蔔(100克)蓮藕(100克)配料蔥姜(適量)當歸(一小片)大料(適量)香葉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
食材明細主料(8-10人份)胡蘿蔔(1根)蓮藕(1節)山藥(半根)薏米(手抓2把)豬扇骨(500g)輔料陳皮(2片)蜜棗(3粒)冬菇(3個)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕山藥胡蘿蔔湯的做法步驟1、主要材料。2、蓮藕,山藥,胡蘿蔔去皮切塊。3、冬菇陳...
食材明細主料蓮藕(150克)胡蘿蔔(1條)淮山(150克)荸薺(3個)豬筒骨(750克)輔料薑片(3克)食鹽(6克)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕胡蘿蔔淮山湯的做法步驟1、把所有材料洗乾淨去死,切塊放到砂鍋裏!2、砂鍋加滿水3、大火煲開4、把...
“冬天就要多吃蓮藕山藥這一類的莖菜,俗話說“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,秋冬以後蓮藕就會大量上市,而且冬季的蓮藕多爲面藕,最適合煲湯,慢火煲出的蓮藕顏色粉紅,口感上是面的,很好吃。蓮藕養陰清熱,最適合我這種陰虛火旺體質的...
“山藥爲補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。紅蘿蔔含維生素A中醫來說也有潤腸的作用。”食材明細主料準山藥(七兩)紅蘿蔔(一根)紅棗(幾粒)豬龍骨頭(一斤)瑤柱(幾粒)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
“山藥是個寶,健脾補肺,固腎,養胃止咳……能羅列出一串功效來。胡蘿蔔更是家常菜裏經常出現的食材,加上性平補益的豬骨頭,飯前喝上一碗,滋潤啊。”食材明細主料山藥(半根)蘿蔔(1根)豬骨頭(適量)輔料薑片(四五片)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)...
“筒骨適量山藥半截胡蘿蔔半根紅棗12顆洗好把山藥切小節胡蘿蔔切塊一起放鍋裏燉”食材明細主料紅棗(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)筒骨(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筒骨山藥胡蘿蔔湯的做法步驟1、筒骨洗...
食材明細主料蓮藕(2節)胡蘿蔔(2根)山藥(1小段)雞(半隻)輔料陳皮(2塊)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕胡蘿蔔山藥湯的做法步驟1、蓮藕,胡蘿蔔,山藥洗淨。2、胡蘿蔔去皮切塊。3、山藥去皮切塊。4、蓮藕去年切塊。5...
“早上吃過早餐帶着娃溜達的時候,遇到經常光顧的大叔又出來擺攤賣玉米,看着挺新鮮,就買2根,今晚就來個排骨玉米湯吧。”食材明細主料排骨(1根)輔料甜玉米(2個)紅蘿蔔(1個)鐵棍山藥(1截)生薑(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(...
食材明細主料骨頭(適量)紅蘿蔔(要根)蓮藕(一節半)輔料姜(適量)調料胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔蓮藕骨頭湯的做法步驟1、材料洗淨去皮切滾刀塊。2、骨頭洗淨,起鍋燒水加入適量的料酒和姜塊放...
食材明細主料豬湯骨(600克)蓮藕(200克)山藥(150克)輔料枸杞(10克)配料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕山藥豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨斬塊。2、藕、山藥去皮;(去皮的山藥要放在清水裏)蔥姜、...
食材明細主料山藥(適量)蓮藕(適量)大骨(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥蓮藕大骨湯的做法步驟1、大骨先煮一下,再衝洗一下血水2、山藥去皮,切塊泡在水裏3、蓮藕切成滾切狀,泡在水裏4、生薑切...
“廣東人喜歡喝湯,並會按不同季節煲煮不同湯水,在春天,山藥湯是我們廣東人喜歡的湯之一,它味甘,性平;入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺,益胃補腎,固腎益精,強筋骨,安神,延年益壽的功效。”食材明細主料豬龍骨(500克)玉米(2根(35...
“山藥具備生津益肺,補腎澀精。用於脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(2個)山藥(適量)竹蓀(適量)酸豇豆(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)小蔥(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕山藥排骨湯的做法步驟1...
“清淡簡單的湯”食材明細主料玉米(1條)大骨(1斤)山藥(3兩)雞腳(5只)紅蘿蔔(1條)豆腐(1塊)輔料紅棗(3個)薑片(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔山藥大骨湯的做法步驟1、材料:把山藥紅蘿蔔切成片,玉玉分段備用,雞腳...
食材明細主料排骨(500g)胡蘿蔔(1根)蓮藕(1節)輔料姜(1塊)大蔥(1段)調料料酒(1勺)鹽(2匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨焯水,撇出血沫。2、撈出後放入砂鍋。3、加入蔥段薑片,倒入煮肉的水,再添加...
食材明細主料龍骨(400g)紅蘿蔔(1個)山藥(0.5個)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔山藥龍骨燉湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨備用。2、紅蘿蔔削皮後切滾刀塊。3、山藥去皮後切滾刀塊。4、將所有...
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