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“之前一直做的是可樂雞翅,可是經常吃可樂也不好,它的腐蝕性比較大。所以突發奇想,用雪碧試一下,味道不知道會是怎樣呢?最後出來的結果還是令人滿意的,寶貝吃了也說真好吃啊,心裏樂呵呵的。”食材明細主料雞腿(三個)輔料雪碧(一...
“晶瑩剔透的蝦丁被碧綠的油條所包裹,嬌嫩無比,恰如碧波盪漾;嬌黃甜脆的菠蘿與金黃Q彈的蝦仁,猶如在春天裏爭相鬥豔;無需品嚐,僅看一眼,就醉了……”食材明細主料自制菠菜油條(5根)菠蘿(1個)鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(...
食材明細主料雞蛋(三個)黃瓜糊(一小碗)輔料鹽(小半勺)雞精(小半勺)蔥(適量)溫水(適量)純淨水(適量)色拉油(適量)生抽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)碧波蛋羹的做法步驟1、黃瓜一根洗淨,把中間的黃瓜籽去掉。2、切成小塊,榨汁機中...
“昨天晚餐吃雞了,剩下了濃濃的雞湯,就想到今天的早餐——雞湯麪條。麪條還是要給點顏色看看的,呵呵~~~就做了綠色的菠菜手擀麪。”食材明細主料菠菜(50g)麪粉(200g)輔料雞湯(一小碗)胡蘿蔔(半根)雞蛋(一個)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工...
食材明細主料黑魚(適量)輔料冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)香菇(適量)火腿(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)碧波天香浪花魚的做法步驟1、將黑魚殺洗好,片成兩片魚片,然後切成蝴蝶魚片,放酒醃一會。2、將芹菜、冬筍、胡蘿蔔...
“碧波盪漾、其實就是酸奶和水果蔬菜一起打的糊糊😁😁🌹這個名是美天的小夥伴們幫忙起的、😁😁感謝大家的熱情幫助、與大家一起分享美食、聊聊天挺開心的!每天都過得很充實、愛美天、愛大家😘😘🌹”食材明細主料酸奶(1...
“香嫩可口,鹹甜適中,這款是硬菜,產婦不能吃窩”食材明細主料雞翅中(4只)雪碧(1罐)輔料蠔油(適量)生抽(適量)蒸魚鼓油(適量)冰糖(適量)薑絲(適量)料酒(適量)金蔥(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪碧雞翅的做法步驟1、主要調料2、雪...
食材明細主料急凍帶子(適量)急凍蝦(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碧波海鮮的做法步驟1、將買回來的急凍帶子和蝦解凍之後清洗乾淨,蝦去殼去腸。2、將西蘭花清洗乾淨之後切小...
食材明細主料肉末(適量)輔料娃娃菜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)碧綠蒸肉絲卷的做法步驟1、肉末,糯米泡一夜最好,胡蘿蔔丁,幹香菇末,馬蹄末,蔥白末,胡蘿蔔末,薑末娃娃菜葉子焯水一分鐘,過涼水涼透2、鍋裏倒入肉和配菜抓...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.將魔芋洗淨,豎刀切成底部相連的長條;2.然後橫刀切成片;3.鍋里加適量水、鹽、蘋果醋,放入切好的魔芋片煮8-12分鐘,撈出瀝乾水份;4.荷蘭豆、蔥...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料白蘿蔔:一根五花肉:適量蘆筍:若干冬筍:若干輔料姜:幾片醬油:適量糖:適量料酒:適量玉米澱粉:適量鹽:適量小麻香:少許橄欖油:適量二鍋頭:少許具體步驟1.白蘿蔔瘦...
“雪碧中加入藍玫瑰銳奧雞尾酒,顏色美美噠。”食材明細主料雪碧(適量)輔料銳奧(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪碧雞尾酒的做法步驟1、藍玫瑰味雞尾酒。2、杯子和切好的檸檬片裝飾。3、倒入三分之二雪碧。4、用...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料去皮綠豆:適量陳皮:適量海帶絲:適量輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.去皮綠豆加入適量清水泡發;2.陳皮泡軟,刮掉白色內膜;3.海帶絲洗淨,稍稍切成小段;4.綠豆、海...
“可能很多老廣州都不怎麼喜歡吃千張,我以前也沒有吃過,後來在外面吃過之後覺得那股味道很特別。”食材明細主料千張(適量)肉糜(適量)韭菜(適量)梅菜(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘...
“今天分享一道好吃的雞翅做法,兒子小時候過幾天就要吃的蜜汁雞翅”食材明細主料雞翅(適量)雪碧(1罐)輔料蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)胡椒粉(適量)甜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(...
“誰家的年夜飯能少了丸子?年夜飯的那些肉丸子,你一定沒見過這種,女神般精緻,小清新的感覺。”食材明細主料蟹籽(50g)切片芝士(6片)千島醬(100g)豬肉(400g)萵筍(500g)輔料西芹(兩根)生薑(3片)黃酒(10ml)醬油(5ml)雞蛋(1個)餅乾(兩塊)白胡椒粉(2g)...
“二十四掃房日;洗盡鉛華辭舊迎新;翠色慾滴,綠意盎然;鬱鬱蔥蔥,滿目青翠;”食材明細主料雞裏脊(150g)豌豆(80g)輔料黃瓜(50g)蒜(6g)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)碧玉雞丁的做法步驟1、雞裏脊切丁備用。2、雞丁放入白胡椒,白糖,蔥...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料生薑:5g蔥各:10g紅蘿蔔:20g田雞:100g輔料具體步驟1.絲瓜去皮切大條,田雞殺淨去皮砍成塊,生薑切片,蔥切段,紅蘿蔔切花。2.燒名下油,放入絲瓜、加入部分鹽、味精...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘一種麪食,是小編在小的時候奶奶經常做的一道菜。這道美味佳餚,小孩子一定會愛吃。麪糊是營養成分最高的啦。下面,小編就帶大家看看,這麼簡單易學,容易操作...
食材明細主料幹饅頭(1個)魚肉餡(300g)糯米(50g)輔料生粉(適量)草莓(4個)菠菜汁(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)碧波魚丸的做法步驟1、準備魚肉餡2、調好的魚肉餡(魚肉餡的製作在前面菜譜〈貴妃出浴〉中有詳...
“這是一道葷素搭配、中西合璧的菜餚。這道菜借鑑了魯菜芙蓉蝦的做法,用蘆筍濃湯打底,上面襯上雪白的蛋清、粉紅的蝦肉,美味與養眼兼備。”食材明細主料蘆筍(8根)土豆(半個)蛋清(4個)牛奶(80克)雞湯(適量)奶油(25毫升)輔料鹽(適量)黑胡...
食材明細主料雞腿肉(適量)輔料雞蛋(2枚)上海青(適量)枸杞(適量)蔥姜(適量)牛奶(適量)配料生粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)碧綠雪絨雞的做法步驟1、所需食材主輔料2、雞腿肉切塊放鹽蔥姜料酒醃三十分鐘3...
“【碧波瑞雪沙拉蝦】很適合炎夏季的一道冷盤,盤底是綠色的果凍層,蛋清做的白雪,蝦仁焯水,然後都擺盤拌上沙拉醬,做法很簡單,顏色還比較好看,宴客也不錯。”食材明細主料蝦仁(200克)蛋清(2個)輔料菠菜(1棵)配料吉利丁片(1.5片)沙拉醬...
“肉餡是做肉湯圓剩下的,想着冰箱裏還有些青菜,就一併“處理”了….~\(≧▽≦)/~啦啦啦..”食材明細主料芋頭(適量)豬肉末(適量)青菜(7顆)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)碧波...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞胸肉:100胡蘿蔔:50幹香菇:2個輔料蔥末:適量蛋清(一個雞蛋的蛋清):25青菜:適量澱粉:1匙醬油:1小匙香油:1小匙鹽:1/2小勺具體步驟1.雞胸肉切成小塊以後用攪拌機攪...
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