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“泥鰍燉毛芋,是一道地方特色菜。這道菜最大的賣點就是香辣鮮美和入口即化。不可錯過的一道美食噢!小時候,爸爸就是這麼做這道菜給我吃的,這可是一道祖傳菜餚。”食材明細主料泥鰍(適量)芋仔(適量)輔料香葉(3g)桂皮(5g)八角(5g)朝天...
泥鰍,大家應該都不陌生,它雖然長得醜陋,營養價值卻非常豐富,它是我們日常生活中比較常見的水產食物,多食泥鰍補中益怕了,益腎助陽,適合大衆人羣食用,泥鰍的營養價值這麼豐富,那麼怎麼燉泥鰍呢?讓我們一起來看一下。怎麼燉泥鰍1...
食材明細主料泥鰍(適量)雞蛋(2個)輔料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)生薑(適量)幹紫蘇葉(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燉泥鰍的做法步驟1、清水淨養過3~4天的泥鰍適量,加入適量的...
“芋艿富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;芋艿爲鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼...
現在很多人都知道豆腐是一種非常有營養的食物,它含有豐富的蛋白質,當然把它燉着吃也是非常鮮美的,那麼泥鰍魚燉豆腐怎麼做呢,接下來,讓我們帶着這些疑問,來看看下面這篇文章吧,看他是如何講述的呢,我們可以參考一下。泥鰍魚燉...
日常生活中,泥鰍是深受廣大吃貨朋友歡迎的一種食物。泥鰍可以做成許多經典菜餚,這其中乾煸泥鰍就是許多餐館的招牌菜之一。事實上,泥鰍還可以燉。那麼,究竟泥鰍怎麼燉呢?下面小編就來爲大家解答一下這個問題,各位感興趣的朋...
“炸的香酥泥鰍一頓沒吃完,剩下放點豆腐的燉湯來喝。”食材明細主料炸泥鰍(幾條)豆腐(250g)輔料純淨水(適量)調料食鹽(2g)香菜(1棵)紅椒(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泥鰍燉豆腐的做法步驟1、香酥泥鰍。2、剩的幾...
“泥鰍豆腐湯是一道美味且搭配絕佳的湯品,泥鰍肉質鮮嫩有水中人蔘之稱,豆腐富含蛋白質和氨基酸,這兩種食材中的營養素充分互補大大提高了進補功效,簡單的食材簡單的做法”食材明細主料泥鰍(1斤)豆腐(適量)輔料生薑(適量)蔥花(適...
“泥鰍,滋陰袪溼,固腎壯陽,強健身體,還是糖友們的最佳食材。”食材明細主料泥鰍(400克)輔料油(適量)胡椒粉(少許)鹽(適量)蔥(少許)姜(少許)啤酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸泥鰍的做法步驟1、把活泥鰍倒入鍋內,灑上一把鹽快...
食材明細主料泥鰍(半斤)南瓜(一斤)輔料姜(一塊)配料鹽雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜燉泥鰍的做法步驟1、泥鰍沖洗乾淨。2、南瓜切小塊。3、薑切片,鍋裏放少許油,放入薑片爆香。4、倒入泥鰍,快速蓋上鍋蓋(泥鰍是...
“泥鰍養生食譜!這種魚堪稱水中人蔘!功效:具有補腎健脾、養血生髮的功效。有些地方還是要好好的注意,少放一點辣椒,不要發醬油,少放雞精。怎麼多調味品不放很多朋友會感覺做起來不好吃,還會腥!這點大家就無必要擔心只要看清...
食材明細主料凍豆腐(適量)泥鰍(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)二鍋頭酒(適量)薑絲(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)枸杞(適量)蔥段(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲泥鰍燉豆腐的做法步驟1、凍豆腐適量,用水解凍後撈出,再用刀一分爲...
“營養美味,好吃😀️😀️😀️。”食材明細主料泥鰍(適量)芋頭(適量)輔料姜(適量)蔥花(適量)香菜(適量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)番薯粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泥鰍粥的做法步驟1、泥鰍殺好,洗乾淨,切段,放薑絲,薯粉,鹽,油,醬油,醃製1...
“泥鰍是比較味美,口感嫩滑的開胃下飯的一道佳餚。泥鰍的營養價值是非常豐富的,它含有豐富的鐵元素,對於貧血等疾病有着非常好的輔助治療作用,所以貧血的人應該常吃。”食材明細主料泥鰍(500克)輔料姜(3片)蒜(1個)蔥(2根)調料辣椒...
“春季吃補身!”食材明細主料泥鰍(適量)芋頭子(適量)輔料青辣椒(適量)泰椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)黃酒(適量)醬油(適量)郫縣醬(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泥鰍燉芋艿子的做法步驟1、準備芋頭子適量2、把煎一下,兩邊黃最好...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香芋:100g水瓜:50g生薑:10g甜紅椒:1只。鹽:6g味精:2g胡椒粉:少許紹酒:2g輔料具體步驟1.香芋去皮切成塊,入蒸籠蒸熟、水瓜去皮切塊,生薑去皮切絲,甜紅椒切片。2....
泥鰍是大家生活中很常見的一種食材,大家都知道吃泥鰍對身體有很多的好處,但是因爲它的外形和名字都不能夠體現出它的屬性特徵。所以有的小夥伴十分好奇,泥鰍是魚嗎,今天小編就解答大家的這個疑惑,一起來看看泥鰍到底是不是...
20-30分鐘。泥鰍的吃法多種多樣,最常見的做法有清蒸、紅燒,將泥鰍燉湯味道也非常鮮美。將泥鰍去掉內臟後,清洗乾淨放入鍋中進行湯燉。不同的鍋燉湯的時間也不相同,若用普通的砂鍋,需要燉30分鐘,若用高壓鍋只需要20分鐘即可...
食材明細主料泥鰍魚(一斤)輔料蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)啤酒(適量)配料東北大醬(一袋)糖(60克)精鹽(少許)醬油(120克)啤酒(一瓶)辣椒醬(一袋)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燉泥鰍魚的做法步驟1、泥鰍魚一斤處理乾淨放鹽去掉粘...
今天,花花和閨蜜聊天,提前到泥鰍湯,聽到這個名字本人感覺有點張不開嘴呢,不知道你們能不能享受這種美食呢,那麼,它到底是一種什麼湯呢,喝這個湯有什麼好處呢,還有最重要的就是,它怎麼做呢,接下來,就讓我們懷着心裏的疑問去看看吧...
“泥鰍不僅吃起來可口,對人體也相當有益,它還有大量維生素ABC,是其他魚類的3-4倍,蛋白質豐富脂肪卻不多,對於減肥人士來說是個福利哦。”食材明細主料泥鰍(適量)葫子(400克)姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)...
“泥鰍被譽爲“水中人蔘”,是我們日常生活中常見的水產食物,其肉質鮮美,營養豐富,富含蛋白質,還有多種維生素,並具有很高的食療功效,是人們所喜愛的水產佳品。經常食用,可起到補中益氣、補腎助陽、除溼退黃等功效,而且它所含膽...
食材明細主料泥鰍(適量)輔料生薑(適量)辣椒醬(適量)大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)香醋(適量)糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣醬燉泥鰍的做法步驟1、買回新鮮且大肉厚的泥鰍。2、直接往袋子裏撒把鹽,把袋子記緊,等它...
食材明細主料泥鰍(適量)豆腐(適量)輔料韓國辣醬(適量)老抽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)姜(適量)大蒜(適量)白酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泥鰍燉豆腐的做法步驟1、泥鰍宰殺去內臟,洗淨血污2、豆腐切塊用淡鹽水浸泡備用3...
食材明細主料芋子(適量)泥鰍(適量)輔料辣椒幹(適量)香葉(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)料酒(適量)中辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泥鰍芋子煲的做法步驟1、一個砂鍋裝適量的清水,放入辣椒幹,香葉,薑片。2、把水燒開後...
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