有關西瓜皮系列二酸甜脆脆西瓜皮泡菜的精選大全
“上次做的西瓜皮泡菜有點辣,身邊還是有些朋友吃不了辣,所以這次切完西瓜的時候,我拿起西瓜皮細細品,想來應該可以做成酸甜味的。”食材明細主料西瓜皮(半個)輔料番茄(一個)配料白醋(一勺)生抽(兩勺)糖(一勺)紅油(小半勺)微辣(口味)拌(工...
看、摸和聽。看紋路整齊清晰的西瓜皮,顏色深綠,瓜底部的圈越小越好,摸瓜皮滑而硬的西瓜脆甜;還可以將西瓜托起來,用手敲擊中部,再仔細聽,發出咚、咚的清脆聲的喜歡更脆,同時手會感覺到震動,一般採用看外表摸表皮聽聲音就可以挑...
1、看個頭。選購脆皮西瓜要買個頭稍大的,這樣的西瓜生長週期比較長,成熟度更好,口感吃起來也會更甜。2、聽聲音。選購脆皮西瓜可以用手敲擊西瓜表面,可以聽見清脆的響聲,說明西瓜的品質和和口感都會比較好。3、看表面紋路...
“香辣可口,皮脆裏軟,鹹香中帶着微甜,真的美味無窮。可惜剛剛出鍋就被孩子端到桌上去吃了,來不及拍張成圖,不過確實非常好吃。”食材明細主料南瓜(兩斤)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)蔥(適量)香辣醬(一勺)豆瓣醬(一勺)生抽(適量)姜(適量)蒜(適...
1、聽。拍,如果發悶沙的可能性比較大;如果聲音清脆,脆甜的可能性比較大。2、看。成熟的西瓜紋路整齊,但是脆皮西瓜的紋路相較來說要密一些比其他西瓜,其次脆皮西瓜的瓜把要大一些。3、重。脆皮西瓜水分足,口感好,同樣大小下,...
“炎熱的夏天,大家都喜歡吃西瓜,脆甜冰爽,解渴又便宜,然後把西瓜皮扔掉。極少會吃,而我卻拿它當寶!簡單3步,變身爽口涼拌菜!”食材明細主料西瓜皮(500克)輔料白砂糖(10克)檸檬(半個)薄荷(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)酸甜冰...
食材明細主料西瓜皮(1/4個)輔料米醋(1大匙)糖(1大匙)鹽(少許)蒜(2瓣)油(1大匙)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮。2、削去外面的綠皮,裏面紅色的肉也去掉一部分,留少許。3、斜刀切薄片。4、蒜去皮剁...
“這款紅酒山楂汁泡製的西瓜皮經過冰鎮後,酸甜可口,可作爲夏天的開胃小菜。”食材明細主料西瓜皮(250克)山楂汁(120克)輔料紅酒(50克)配料白糖(30克)酸甜(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒山楂泡西瓜皮的做法步驟1、原料:西瓜皮,...
“西瓜皮有藥用價值,也可以做出很好吃的菜,不要浪費了哦。這道酸辣味的小菜吃起來嗄嘣脆,是很好的開胃菜,增進食慾,搭配小粥也是不錯的。西瓜的外層果皮是清熱解暑、生津止渴的良藥。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的...
食材明細主料西瓜皮(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炒西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮一塊。2、西瓜皮去紅瓤和外皮切成丁。3、在西瓜皮里加入花椒、辣椒、鹽醃上半小時。4、醃過...
“利用手邊多餘的材料”食材明細主料西瓜皮(半個)通菜梗(半斤)輔料辣椒(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)通菜梗炒西瓜皮的做法步驟1、通菜梗洗淨,瀝水2、西瓜皮去掉紅瓤,去皮。洗淨加鹽醃...
瓜皮放入加了鹽水山椒水的容器密封數天即可。洗乾淨的西瓜皮一定要瀝乾水分,再用鹽漬幾個小時。拿一個乾淨的容器,放入西瓜皮,鹽水,野山椒水,這裏用野山椒口感會更好,再加入適量的白酒或者醪糟,密封幾天就可以食用了,期間減少...
“還是孩子的時候,別家孩子都是愛吃瓜,唯獨我愛吃西瓜皮,總覺得瓜皮比瓜肉更好吃。小時候每次開西瓜,媽媽用勺子挖一大盤西瓜,剩下的西瓜皮,不浪費,醃製西瓜皮,配稀飯、麪條都特別好吃。又到了吃西瓜的季節,老大特別愛吃,還沒到...
食材明細主料西瓜皮(四分之一)輔料青紅尖椒(各1個)配料蒜(2瓣)老抽(1小勺)豆豉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣脆西瓜皮的做法步驟1、去掉表面的青皮。2、瓜瓤太多也應該去掉一些,有些人喜歡吃瓜瓤多的可以多...
食材明細主料冬瓜(1塊)輔料肉餡(適量)魚香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮冬瓜的做法步驟1、把冬瓜切成長3釐米夾刀片2、肉陷調味放入冬瓜夾中3、用澱粉和泡打粉調成脆皮糊放入冬瓜掛糊下鍋炸...
食材明細主料西瓜皮(適量)牛肉腸(2根)輔料大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆西瓜皮的做法步驟1、取較厚西瓜皮洗淨,片去大部分紅瓤,小心片去綠皮。2、將西瓜皮切成薄...
食材明細主料西瓜皮(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮,去掉外面那層綠皮,把紅色部分也去掉。2、切成小塊放在容器中。3、加鹽醃製十分鐘。4、醃出的水到掉。5、加...
“炎炎夏日,吃冬瓜就最好了,清熱下火,還有助排毒美容喲~”食材明細主料冬瓜(500克)脆皮腸(2根)輔料蒜頭(2瓣)鹽(1茶匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)食用油(少許)清水(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜脆皮腸的做法步驟1、蒜頭去皮...
一提到西瓜,想必你們一定都覺得非常的熟悉。但是真的是這樣嗎?脆皮西瓜是我們在夏天解渴必備的水果,其飽滿多汁香甜的味道着實讓人感到非常的爽。但是在我們平時的日常生活當中,不知道你們知不知道脆皮西瓜的品種有哪些?...
“味道很贊,可是西瓜皮怎麼那麼硬😂,估計是我這次買的西瓜品種問題。我分明記得以前吃的西瓜皮沒有這麼硬的,我嚴重懷疑是皮厚的那種纔不硬,還好這次買的西瓜不咋樣,我留多了一些紅的,炒出來基本上是啃完紅色的那部分,白色的...
“炒西瓜皮是家常菜菜譜之一,以西瓜皮爲製作主料,工藝是炒。吃完的西瓜剩下的西瓜皮也可以做成開胃可口的美食,口味偏酸甜,口感很脆,具有清熱袪火的功能。”食材明細主料西瓜皮(適量)酸筍(適量)酸辣椒(適量)蒜頭(適量)蒜葉(適量)輔料...
食材明細主料西瓜(適量)輔料澱粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮西瓜的做法步驟1、西瓜切條。2、粘澱粉。3、粘雞蛋液。4、粘麪包糠。5、油溫五成熱下鍋炸。6、炸制金黃色撈出。7、裝盤...
“夏季是吃西瓜的好季節。可對居住在寸土是金的城市人來說,西瓜皮既做不了飼料,也做不了肥料。每每吃完西瓜,看着垃圾桶裏滿滿的西瓜皮,感覺跟環保人士所提出的低碳生活差距甚遠。榨汁得放糖,與西瓜汁的口感距離不小,今晚突...
“酸辣爽口。”食材明細主料西瓜皮(適量)調料姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西瓜皮的做法步驟1、買的西瓜挺新鮮的,就是皮好厚,剛好片下來炒瓜皮吃。2、西瓜皮切薄...
食材明細主料黃瓜(適量)輔料紅油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆皮瓜筒的做法步驟1、黃瓜切段,分離瓜皮、瓜肉。有兩種方法。2、方法一:切段的黃瓜用鹽稍醃,讓瓜皮去掉點水分3、洗淨鹽分後用刀...
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