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“本來打算做雞翅娃娃菜，想起朋友說雞腿肉多而且比雞翅便宜，所以就做雞腿娃娃菜嘍！呵呵！！！”食材明細主料雞腿（適量）娃娃菜（適量）輔料花生米（適量）蔥花（適量）醬油（適量）鹽（適量）味素（適量）白糖（適量）薑片（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“娃娃菜又名微型大白菜，味道甘甜，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。經常食用具有養胃生津，除煩解渴，利尿通便，清熱解毒的功效。👪注:產婦在月子裏吃娃娃菜，可以增加富含膳食纖維的食物，有潤腸通便的作用，有...
“鹹鮮四溢，菜美味道好。”食材明細主料娃娃菜（1頭）火腿（100克）輔料雞油（1茶匙）小蔥（2棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿娃娃菜的做法步驟1、備娃娃菜一頭，袋裝帶骨火腿。2、娃娃菜切頭、撤洗，放入中碗。3、火腿取淨肉，切...
“娃娃菜乍一看還以爲是年幼的大白菜，其實不然。娃娃菜的營養十分豐富.娃娃菜是一個新品種的小白菜，外形與大白菜一樣，只不過個頭相當於大白菜的五分之一，也因此被稱爲娃娃菜。它味道甘甜，價格比普通白菜略高。營養價值和...
“雞蛋在豬油的煎炒下特別香，娃娃菜又嫩，這是一道簡單美味的家常菜。”食材明細主料雞蛋（2個）娃娃菜（200g）輔料蔥花（1勺）調料豬油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜已經切成小塊。2、豬油融...
食材明細主料娃娃菜（500克）雞腿飯（300克）薑片（3片）醬油（兩湯匙）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞絲炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切成小段清洗乾淨2、雞腿肉去骨後切小絲，儘量切薄一些，比較容易熟3、炒鍋加...
“上湯娃娃菜是道素菜，但這道創意菜用上鮮香的金華火腿爲其增色不少。”食材明細主料娃娃菜看大小（三到六棵）金華火腿（適量）高湯（適量）輔料鹽（少許）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿上湯娃娃菜的做法步驟...
“雞腿肉紅燒的時候很多人把握不好火候，容易炒老，調味料也不好把握，用蒸的做法就簡單省事多了，我蒸雞腿用了臻米科技的智能蒸籠，這種蒸籠蒸的時候能營造一個恆溫的環境，讓雞腿受熱更均勻，這樣不但能充分保留食物的營養，還能讓...
食材明細主料娃娃菜（2顆）火腿腸（1根）皮蛋（1個）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）水澱粉（2勺）糖（0.5匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿皮蛋娃娃菜的做法步驟1、準備原材料娃娃菜、火腿腸、皮蛋2、一個娃娃菜切成八分之一塊這樣易入味外...
食材明細主料娃娃菜（1棵）去皮去骨雞腿肉（235克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜、去皮去骨雞腿肉（已清洗）。2、將娃娃菜掰開清洗清洗...
“火腿的功效與作用：火腿肉性溫，味甘鹹;具有健脾開胃，生津益血，滋腎填精之功效;可用以治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿痠軟等症。江南一帶常以之煨湯作爲產婦或病後開胃增食的食品;因火腿有加速創口癒合的功能，現...
食材明細主料娃娃菜（1棵）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜2、雞蛋3、香蔥4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。5、打成蛋液，待用。6、將娃娃菜拆...
“素雞娃娃菜，一款風味獨特的素食，這樣的吃法，妥妥的有滋有味一款家常快手菜(百度)娃娃菜是種“超小白菜”，，中醫認爲其性微寒無毒，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。素雞是一種豆制食品，以素仿葷...
“娃娃菜清甜，用最簡單的方法就可以做出很美味的菜餚。。。”食材明細主料臘鴨腿（145克）娃娃菜（230克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿娃娃菜的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、娃娃菜（已清洗切開）...
食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料火腿（適量）蝦乾（適量）調料蠔油（適量）花椒油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾火腿蒸娃娃菜的做法步驟1、把所有食材洗淨備用。2、娃娃菜外圍大片的如圖切一下，內芯小片的直播放盤...
食材明細主料肘花火腿（65克）娃娃菜（235克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肘花火腿炒娃娃菜的做法步驟1、食材：肘花火腿（已切片）、娃娃菜（已清洗切開）。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜翻炒一下...
食材明細主料娃娃菜（1棵）青椒（1個）火腿腸（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒火腿腸炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜2、青椒、火腿腸3、將娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將青椒去蒂...
食材明細主料金華火腿（100g）娃娃菜（1顆）輔料料酒（2匙）蔥薑絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金華火腿蒸娃娃菜的做法步驟1、新入手一盒切片裝金華火腿。2、取一塊金華火腿，用清水泡4小時。3、去除火腿表面的油斑和鹽漬...
“秋天氣候乾燥，就得多喝湯。”食材明細主料雞腿（適量）娃娃菜（適量）調料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）大蒜（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞湯娃娃菜的做法步驟1、主要...
食材明細主料雞翅（適量）娃娃菜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜蒸雞翅的做法步驟1、小蔥切碎2、娃娃菜洗淨3、雞翅劃兩刀方便入味4、加入生抽鹽糖油拌勻5、醃製15分...
食材明細主料娃娃菜（1棵）臘雞腿（235克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒臘雞腿的做法步驟1、材料：娃娃菜、臘雞腿（已清洗）2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已清洗的臘雞腿放在...
“一道美味的湯開啟美食的味蕾。”食材明細主料香菇（適量）娃娃菜（1顆）火腿（2根）皮蛋（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）蝦米（適量）原味（口味）未知（難度）香菇火腿娃娃菜的做法步驟1、各種食材備好，切片。2、鍋中倒入...
食材明細主料烤火腿（100克）娃娃菜（1棵）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）烤火腿炒娃娃菜的做法步驟1、食材：烤火腿、娃娃菜。2、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將烤火腿放在...
“這道湯製作很簡單，先將五花肉煸炒一下，微微出油後翻炒一下娃娃菜，就可以放入水燉煮一下，加入鹽和胡椒粉調味，最後衝入蛋液，就形成了漂亮的蛋花，這樣“娃娃菜雞蛋湯”就完成了。這湯無須五分鐘，清淡又營養，清甜鮮美，非常好喝。...
食材明細主料雞腿（285克）娃娃菜（300克）新鮮香菇（70克）輔料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香菇娃娃菜雞腿湯的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗焯水）、娃娃菜（已清洗切開）、新鮮香菇（已清洗切開）2、將已焯好的雞腿下入高壓鍋中，加適量的...
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