有關拉花輕拉酪蛋糕的做法的精選大全
“開了一盒奶油奶酪做了家人愛吃的奶酪包,還剩下一些怕壞了;於是根據奶酪量臨時調製配方做了這款輕乳蛋糕,一直很喜歡拉花圖案,就兩者合一了;由於第一次在模具內加放油紙,油紙在烘焙過程中不伏貼,導致脫模時有點影響蛋糕的整...
“輕乳酪蛋糕口感溼潤絲滑,入口即化,略帶有酸味的奶酪香,清爽不膩。配方中我用的是柴雞蛋比較小,如果是普通雞蛋選大蛋兩個就可以。”食材明細主料柴雞蛋(3個)奶油奶酪(120克)牛奶(55克)細砂糖(35克)黃油(20克)低筋麪粉(適量)輔料紅曲...
“我家的蛋糕麪包從來不買,都是自己做;現在媽媽們爲了孩子吃的衛生健康,都會選擇自己在家做,自己做的食材新鮮,沒有任何添加劑不說,而且做法一點也不難;最爲關鍵的是自己做出來的味道比買的還要好吃,甚至有的還是外面買不到的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時輕乳酪拉花蛋糕是一款比較美味的食品,還加入了可可粉,檸檬汁等,所以說這款食材吃起來口感還不錯,小時候特別喜歡吃蛋糕,但是從來沒有在家裏製作過這款蛋糕,...
食材明細主料奶油奶酪(100g)牛奶(50g)黃油(30g)蛋黃(3個)低筋麪粉(15g)玉米澱粉(10g)蛋清(3個)細砂糖(50g)輔料檸檬汁(數滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)輕乳酪蛋糕的做法步驟1、準備好需要的材料。2、將蛋清蛋黃分離,分別放入兩個...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘輕乳酪拉花蛋糕是雞蛋,白糖,麪粉一起做成的一款美食,這款美食的營養比較豐富,小時想吃蛋糕,都需要去蛋糕店裏購買,並且那時候的蛋糕也沒有這麼多,賣的也不便...
“戚風蛋糕:組織膨鬆、質地輕盈、水分含量高,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽,是目前最受歡迎的蛋糕之一。選用雞蛋、糖、麪粉和食用油等爲基本材料,由於食用油不像牛油(傳統蛋糕都是用牛油的)那樣容易打泡,因此需要靠把雞蛋清打成...
食材明細主料雞蛋清(8個,8寸5個)糖(加蛋黃裏的48g)蛋黃(8個,8寸5個)玉米油(64g,8寸40g)牛奶(64g,8寸40g)低筋麪粉(135g,8寸85g)輔料食用色素(適量)可可粉(10g)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拉花戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃,盆子裏無油無...
“最近發現拉花的蛋糕超級漂亮,可以紛繁複雜,也可以簡單淡雅。所以這次試着做了一次簡單的小拉花,個人覺得不錯~(✿◡‿◡)”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(80g)玉米油(20ml)牛奶(20ml)輔料白砂糖(50g)可可粉(2g)香草精(2滴)食鹽(1g)甜...
“輕乳酪是我學做蛋糕時的第一款,操作簡單,美味非常。”食材明細主料奶酪(100克)牛奶(50克)砂糖(30克)玉米澱粉(10克)輔料黃油(30克)雞蛋(2個)檸檬汁(數滴)低粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)輕乳酪蛋糕的做法步驟1、奶酪隔熱...
“全蛋打發的海綿蛋糕上,做個可可拉花,一下子變得雅緻起來。正好生活,加一點點用心,同樣會收穫無窮樂趣。”食材明細主料雞蛋(4個)綿白糖(100克)牛奶(45克)黃油(35克)蜂蜜(7克)低筋麪粉(120克)輔料可可粉(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
“今天推薦大家一款輕乳酪蛋糕,百試百成,材料也垂手可得,可以隨時做哈。香滑的乳酪蛋糕,口感超棒。如果在西點房購買,價格小貴,自己做,吃着滿足哈。朋友們吃的意猶未盡,一人一塊,迅速掃光。”食材明細主料藍多湖切達美式片裝奶...
食材明細主料奶油奶酪(80g)黃油(20g)雞蛋(2個)白糖(40g)玉米澱粉(10g)牛奶(40g)輔料鹽(適量)可可粉(適量)白醋(2滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)標花輕乳酪蛋糕的做法步驟1、準備食材2、提前把模具包好錫紙3、奶油奶酪和牛奶隔熱水...
“【輕乳酪蛋糕】一定要嚐嚐這種細膩的口感看到女女的榴蓮輕乳酪蛋糕,一下子就想做了,連忙買材料。奶油奶酪回來後,沒有做榴蓮口味兒的,心想,這東西挺貴,如果再加上榴蓮,那就更貴了,萬一做不成,那不是浪費東西嘛,還是從基礎的開...
“美美噠小蛋糕,給早餐增加一份驚喜。”食材明細主料低筋麪粉(200g)雞蛋(6個)砂糖(150g)植物油(50g)香草精(適量)可可粉(適量)輔料檸檬汁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)拉花杯子蛋糕的做法步驟1、全部用料2、雞蛋打入不鏽...
“入口即化的輕乳酪,方子來自雨夜妮娜,我減了5克糖,感覺甜度剛好;我又增加了一道過篩步驟,所以成品超細膩輕盈,特別是剛出爐後到脫模,簡直就是一塊嫩豆腐哈,顫顫巍巍的,一不小時就被我弄破了邊上一小塊,還有就是脫模的時候覆蓋...
食材明細主料低粉(25克)雞蛋(3個)奶油奶酪(125克)牛奶(50克)細砂糖(50克)黃油(30克)輔料檸檬汁(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)輕乳酪蛋糕的做法步驟1、先將雞蛋蛋清蛋白分離,分別放在兩個無水無油的碗中。2、將奶油奶酪和...
食材明細主料雞蛋(3個)酸奶(150克)低筋麪粉(50克)玉米澱粉(20克)白糖(35克)輔料鹽(0.5克)可可粉(5克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)拉花酸奶蛋糕的做法步驟1、準備好所有食材和用具,160度預熱烤箱。2、蛋白、蛋黃分開。3、先打蛋...
“咖啡可以拉花,蛋糕也可以,這款拉花蛋糕是以最基礎的蛋糕爲底,製作時間也不長,只因爲有了牙籤的幫忙,而顯得很特別。”食材明細主料低筋麪粉(40克)雞蛋(2只)水(15克)白砂糖(30克)玉米油(20克)輔料粉色素(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(...
“拉花蛋糕,是我根據拉花咖啡找來的靈感,第一次嘗試運用到蛋糕上,效果不錯~”食材明細主料低粉(70g)輔料砂糖(70g)配料雞蛋(2個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拉花蛋糕的做法步驟1、全蛋加入砂糖,打蛋器打發2、打發至蛋糊滴...
“拉花咖啡看起來非常的高大上,將拉花和慕斯蛋糕結合起來,又是一次跨界的完美合作,製作起來非常簡單,又不需要進烤箱,非常適合炎熱的夏天。配方可以做兩個學廚4寸慕斯圈。”食材明細主料吉利丁片(10克)消化餅乾(90克)黃油(45克)...
“自從會做蛋糕之後,男朋友就總纏着我要我做芝士蛋糕其實我也一直想做,我倆都愛吃嘛。麪包店裏買的芝士蛋糕可貴了,3鎊多一小塊,這價錢我都能做好幾個了。天試用了馬斯卡彭芝士,因爲它比較容易壞,不能久放,方子是滷煮鮑魚的...
“蛋糕一直想用深盤來做,終於有學廚的深盤,做一次試試,結果對於烤盤的容量低估了,但是做出的拉花蛋糕還是很棒的,下次一定要大大的量,做一次滿滿的一烤盤,絕對適合人口多的家庭來用,這個烤盤真是用途多多,太棒了,下次一定做個烤...
“拉花輕芝士蛋糕,不單好看又好吃,入口即化,美味可口,奶酪控的你值得一試哦,由於第一次嘗試拉花,請忽略偶手殘拉的不好看。”食材明細主料砂糖(100克)黃油(50克)低筋麪粉(40克)可可粉(1勺)蛋黃(4個)牛奶(200克)蛋白(4個)奶油奶酪(200克)玉米...
食材明細主料雞蛋(8個)油(80克)低筋麪粉(160克)牛奶(140克)糖(140克)輔料可可粉(10克)調料卡士達醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)拉花夾心蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋白分開。2、蛋黃中加入油。3、攪拌至無油星。4、加入牛...
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