好吃的牛肉胡蘿蔔湯的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.35W
好吃的牛肉胡蘿蔔湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘

這款牛肉胡蘿蔔湯的做法相信大家都是會的,不難的對吧,雖然說會耗時多一點吧,但是重在美味呀,燉的越久就越出味,而且不僅比較的好喝,也是挺有營養價值的呢,一般的花蘿蔔是和馬蹄煲湯的,這樣的組合覺得也挺不錯的呢,至少可以吃到香噴噴的牛肉呀。

主料

牛肉 :300
胡蘿蔔 :3根

輔料

蔥 :適量
薑片 :2片
黑胡椒粉 :適量
黃酒 :1勺

具體步驟

1特別推薦這款莫頓餐桌鹽,裏面含黑胡椒之類的香料,煮湯特別提鮮,十分好用。

2牛肉切塊放入涼水出水。

3出完水將牛肉沖洗乾淨。

4將牛肉放入砂鍋,倒滿水,放入蔥姜。

5倒入十五毫升左右的黃酒,大火煮開後改小火慢燉三個小時。

6三小時差不多後把胡蘿蔔沖洗乾淨去皮切滾刀。

7將胡蘿蔔放入鍋中大火煮開後小火慢燉一小時。

8吃之前撒上莫頓餐桌鹽,或者黑胡椒和鹽調味。

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