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餐飲提問：阿春家蟹黃生煎包可以加盟？瞅你那樣兒玫哩回答：可以...
餐飲提問：阿春家蟹黃鮑魚生煎包的加盟費是多少？lyy613回答：阿春家蟹黃鮑魚生煎包加盟連鎖店其實是四川那邊的品牌，聽說創始人在當年的時候也是一個剛剛大學畢業的年輕人，在四川這邊的加盟費大概是12萬塊錢左右，而且在其他地...
冒菜是一種屬於四川的傳統美食，具有濃重的傳統風味。現在很多人很喜歡吃冒菜，因爲冒菜可以自主選擇配料，非常迎合現下消費者的心理。對於廣大的吃貨朋友來說，冒菜簡直就是吃貨的福音。而阿婆冒菜更是在傳統的基礎上加入了...
食材明細主料白麪（適量）熱水（適量）輔料鹽（10g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版春餅的做法步驟1、用開水和麪，不要和的太稀也不要和的太硬，面和好了用保鮮袋裝好，醒30分鐘。2、醒好面後，放到面板上揉開來，用刀切成...
和煦的暖風開啟了春天的大門，溫暖的陽光喚醒了沉睡的大地，世間的一切都換上了另一種姿態。這個時候的你，是不是也想結束冬天閒懶的狀態，在新的季節裏做個全新的自己?下面，小編就爲你介紹下春季家常菜，讓我們迎着春風，爲自己...
可以。阿膠一年四季都可以吃，不過需適量。阿膠可以製成很多不同的食品，例如桃花姬、阿膠糕、阿膠棗、複方阿膠漿等等，其中最常見的就是阿膠糕。阿膠最著名的產地就是山東東阿，去山東時可感受一下。生阿膠在真空密封包裝的...
“阿膠糕功效：1.補血；2.止血；3.治療婦科疾病；4.防癌抗癌；5.清肺潤燥治咳嗽；6.治腹瀉；7.男性疾病；8.保胎安胎；9.滋陰，改善睡眠； 10.擴張血管作用11.美容養髮；12.防治老年病，延緩衰老13.健腦益智；14.亞健康人羣提高免疫力；15.特殊職業...
可以。阿膠糕主要是用驢皮、冰糖、芝麻、核桃以及枸杞、玫瑰花等食材放在一起熬製出來的，然後切片獨立包裝後儲存，每次吃的時候只需要拿出一小片就好。熬製好的阿膠糕吃上去有驢皮的味道也有這些食材的香味，是比較好入口...
直接嚼着吃，和粥一起煮着吃，牛奶或者溫水沖服。阿膠糕是用紅棗，阿膠，黃酒等中藥製作而成，是可以直接食用的。阿膠糕也可以和粥一塊煮着吃，飽腹感強，可以當正餐。另外，阿膠糕還可以過牛奶或者溫水喝。阿膠糕不易多食，一次食用2...
可以。阿膠粉富含膠原蛋白，營養豐富，同時阿膠粉沖泡起來也非常方便，開水一衝即化，並且會散發出濃濃的香味。阿膠粉泡水時可以根據口味選擇加入一些紅茶、蜂蜜、牛奶等拌着喝，會有醇醇的香味，並且味道會比較甜。除此之外，阿膠...
可以。阿膠在食用方法上面是沒有任何季節性要求的。阿膠的製作原料就是驢皮，可以將阿膠研磨成粉末用熱水衝開喝下，也可以放進鍋裏煮開之後只喝湯汁。覺得味道苦可以在製作的過程中可以加一些冰糖紅棗或者桂圓進行調味，或...
可燉湯、浸酒，搭配糖水一起服用。黃酒裏浸阿膠糕，利於阿膠的吸收；阿膠糕燉瘦肉湯，阿膠糕燉紅棗烏雞湯，湯鮮美甘醇；搭配紅糖水，銀耳羹一起飲用，風味更佳；熬阿膠粥，清談宜人。阿膠糕一次不宜吃太多，2-3塊即可。...
“看到網上各種阿膠糕一斤才幾十塊上百塊，覺得太不靠譜了。剛好自己有熟悉的人可以拿到好的阿膠糕，但是好的阿膠糕一點都不便宜哦，我這還是內部認購價買到的，所以網上的基本上沒有考慮過要買。決定在家自己做一下阿膠糕，看...
食材明細主料餃子皮（適量）土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）蔥絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版春捲的做法步驟1、餃子皮刷油蓋上一層餃子皮在刷油在蓋上一層餃子皮，這樣重複八到十次。2...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料阿婆菜：100春筍：1根輔料油：適量雞精：適量具體步驟1.阿婆菜切碎待用2.春筍切絲3.熱鍋，倒入適量菜籽油4.倒入春筍快速翻炒5.倒入阿婆菜，翻炒與春筍拌勻6....
“普通但卻美味的家常春餅，用來卷菜吃是最棒的，比如土豆絲、醬肉什麼的，剩下的餅切成餅絲做炒餅更是一絕~~~”食材明細主料麪粉（250克）輔料水（適量）配料食用油（少許）清淡（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪粉...
可以。阿膠是一種營養價值較高的食材，多爲女性食用。阿膠在我國曆史悠久，秦漢時期就已出現，主要原料是驢皮，市面上較爲常見的產地爲山東。阿膠可加紅棗枸杞黃酒製成阿膠糕食用。阿膠吃法多樣，可在炒菜，做飯，煮湯，熬粥，泡茶時加...
““扎肉”是紹興傳統風味菜。民間流傳：明嘉靖時，奸黨弄權，民不聊生。山陰有田氏家祠，向有在每年冬至祭祖時，向各族丁分肉一斤的族規。這年時值大旱，田產收益大減，值年者無力按族規辦事，便購來少量豬肉，切成小塊，連皮帶骨以竹箬...
“阿膠糕衆所周知，其營養價值與功能效果都是很全面的。這裏說說我，我是阿英，我對於阿膠糕是從小喜歡，自己嘗過也研究過大多數市面上的阿膠糕，但如何都不如我親手做的阿膠糕，質量放心，材料真實。不添加別的不利於健康的添加劑...
“立春是中國農曆二十四節氣中的第一個節氣，“立”是“開始”的意思，自秦代以來，中國就一直以立春作爲一年的開始，正所謂“一年之計在於春”。”食材明細主料麪粉（250克）菠菜（180克）土豆（1個）輔料幹豆腐（2張）豆芽（少許）胡蘿蔔（1個）幹...
“🍲家常陽春麪（1周＋）看似簡單，原來陽春麪是這麼的美味，重點在豬油上哦，一定要用豬油。夏天裏來一碗清湯麪不要太美～陽春麪是蘇式湯麪的一種，又稱光面、清湯麪或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。是江南地區著名的傳統麪食小吃，是上...
可以。阿膠一年四季都可以吃，但是食用也應該適量，不能過多食用。在我國阿膠是一種比較常見的食物，阿膠的形態也很多，比如阿膠糕和阿膠粉。吃阿膠不拘於什麼時間，隨時隨地都可以吃。阿膠口感較好，味道香甜，可以作爲茶餘飯後娛...
食材明細主料麪粉（500ml）輔料油（20g）水（50g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常春餅的做法步驟1、和麪，加水順時針攪拌，成棉絮狀。2、攪拌成棉絮狀。3、用手和麪，把棉絮狀揉成團。4、揉到盆子裏沒有面。5、上案板繼續揉。6...
可以吃。阿膠是一年四季都可以進食的，但是春天儘量少吃，冬天可以多吃一些。阿膠可以用來燉湯，阿膠烏雞湯、阿膠燉雞肉、阿膠雞蛋湯等等。阿膠雞蛋湯最易做，將適量的阿膠燉化，加蜂蜜一匙，衝雞蛋一個，可以選擇在吃早餐前食用或...
食材明細主料紅薯發酵面（適量）山藥泥（適量）輔料葡萄乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常阿福包的做法步驟1、添加紅薯、酵母粉，經過一次發酵後的紅薯發酵麪糰。2、山藥去皮，蒸熟後壓成泥備用。3、山藥泥揉成小球。4...
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