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“做果醬大家一般都是用炒鍋,小火慢炒,在鍋邊一個勁的翻炒,不但費力還費時,鍋不好清理。如果您家也有一個和我一樣可以做果醬的麪包機,那就能輕鬆乾淨地做果醬了。夏天果醬是非常百搭的甜品噢,可以做麪包、刨冰等,做好後放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油桃:3杯輔料綿白糖:0.75杯麪粉:1杯具體步驟1.油桃洗淨。2.剝去外皮,用勺子刮下果肉。3.倒入攪拌機攪成蓉,我喜歡有果肉的感覺,所以沒有攪太久。4.倒入...
食材明細主料油桃(適量)輔料冰糖(適量)檸檬汁(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油桃果醬的做法步驟1、油桃去皮去核切小塊,加入2勺檸檬汁(我用的是濃縮型)拌均。2、加入少量清水,大火燒開。3、加入冰糖。4、改小火...
“從做了草莓醬以後,就對超市賣場中五顏六色的果醬再沒了絲毫的興趣。咱自家出品的安心牌果醬,無論從賣相,口感,還是食品安全上都更勝一籌。這次用了女兒愛吃的油桃做果醬,她是從油桃在水果店露面開始,每次見每次必買,前陣子...
準備時間:無    烹飪時間:7分鐘主料油桃:14個白砂糖:400白醋:1茶匙鹽:1/4茶匙輔料具體步驟1.撰寫製作步驟2.油桃用蔬果清潔劑浸泡過後沖洗乾淨,去掉蒂,徹底瀝乾水分3.用無水無油乾淨的刀將油桃...
“買回的獼猴桃起初太硬還酸澀,放置幾天後倒還好吃點兒,但有時又容易壞掉。所以做成獼猴桃果醬就很容易消滅掉了,因爲口感非常棒,酸甜也符合自己的口味。(百度)獼猴桃因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因爲果皮覆毛,貌似獼猴而...
“前段時間買的桃子水分不多了,索性做成果醬吧,做成的果醬可以夾麪包,也還可以做甜品。”食材明細主料水蜜桃(1000g)白砂糖(400g)輔料檸檬(1個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜桃果醬的做法步驟1、桃子清洗乾淨2、把桃子去...
“對於櫻桃,草莓這樣顏色豔麗,上市期又短的水果把它們做成果醬是絕對不能錯過的美味儲存起來抹土司吃或者做甜點都是不可多得的”食材明細主料櫻桃(800克)砂糖(300克)麥芽糖(一大勺)輔料檸檬(半個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通...
“我家侄子從他岳母家拿的櫻桃,給了我好多。櫻桃的熟度特別好,都紅的發紫啦。就是熟透的櫻桃放不住,趕緊拿一些做了果醬,封存甜蜜。”食材明細主料櫻桃(適量)輔料檸檬(2片)純淨水(100g)調料食鹽(小許)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小...
“紅桃K也叫玫瑰茄,洛神花,補血果,秋天的時候結果,紅彤彤的看着像一個個小鈴鐺。紅桃K的花蕊曬乾可以用來泡茶,很多水果茶泡出來帶紅色,就是加了乾的紅桃K花蕊。新鮮的紅桃K可以用來做果醬或者做成糖漬的零食,女人每天堅持吃...
“買回來麪包機原本想做麪包的,結果總是材料沒備齊,琢磨做些其他的,就地取材吧。沒想到果醬里居然搜不到蘋果桃子果醬,印象中有種叫蘋果桃的東西,考慮蘋果平和,桃香濃郁,想來應該也是較好的搭配吧!”食材明細主料蘋果(一個)桃子...
“夏天是水果的旺季,但是很過水果都很有季節性也不易存放,過了時間就沒有了買的多了沒吃完就會放壞,所以很多朋友都會做些果醬來存放,做過的人都知道果醬雖然不難做,但站在爐子邊上一個多小時,炎炎夏日真的是難熬呀。我新買...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料油桃:1200輔料飴糖:200檸檬:2個水:400毫升細砂糖:200具體步驟1.油桃洗淨去皮去核切丁。2.將桃肉丁放入不鏽鋼鍋中(做果醬一定要用耐酸的鍋)。3.在鍋中加入水...
食材明細主料獼猴桃(四個)輔料白糖(40克)冰糖(50克)酸甜(口味)醬(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制獼猴桃果醬的做法步驟1、熟獼猴桃去皮壓碎果肉。2、加入白糖進行醃製一會。3、倒入不鏽鋼鍋中,大火煮開。4、添加冰糖調味。5、冰糖...
“用鮮桃醬做的水果派比蘋果派還好吃,鮮桃味道濃郁,咬上一口酥香的派皮裹着鮮美的桃子果醬味道一級贊,真的好美妙,做甜品派要選用低筋麪粉,出爐酥香,上好的低筋粉出爐酥的掉渣,對於烘焙小白來說選對了食材,一次就能成功。”食...
食材明細主料桃子(2個)輔料冰糖(1勺)檸檬(半個)調料水(少量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桃子果醬的做法步驟1、準備桃子兩個,洗淨。2、桃子切丁,加入冰糖。3、下入鍋中,加一點水。4、小火熬煮20到30分鐘,在加幾滴檸檬汁。5...
“之所以強調大櫻桃是因爲,我們這裏4、5月間,有一種土生土長的櫻桃,個小,果肉嫩,不易儲存,但是做果醬泡酒也是很不錯的,所以區分開來。”食材明細主料大櫻桃(800g)輔料砂糖(120)冰糖(30g)麥芽糖(60)檸檬(1個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
“酸酸甜甜的,配吐司真是太完美了,自己做吃得更放心。”食材明細主料黃桃(3個約600克)輔料冰糖(50克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃桃果醬的做法步驟1、黃桃3個2、削皮3、切成小丁4、把一部分黃桃丁打成汁,這樣果醬更...
“繼續清理囤貨‘油桃’。鮮桃果醬我用的是油桃熬製的,粉嫩的顏色,濃郁的香氣,酸甜的口感真的很誘人。油桃含多種維生素,營養豐富,有止咳化痰、補氣健腎之功能,能降血壓,可延年益壽,少兒食用能促進發育,提高智力。”食材明細主...
“夏季到來櫻桃是當季必不可少的水果,不僅口感好,而且營養豐富。櫻桃含鐵量高,位居各種水果之首。常吃櫻桃可補充體內對鐵元素的需求。櫻桃美味不易儲存,而做成果醬就可以把這美味長期儲存了。”食材明細主料櫻桃果肉(1.7...
食材明細主料櫻桃(800克)細砂糖(50克)黃糖(120克)檸檬汁(40克)清水(小半杯)其他(口味)醬(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃果醬的做法步驟1、櫻桃洗乾淨後清水泡半小時左右。2、泡好的櫻桃稍濾幹水分。3、新鮮櫻桃800克。4、一大盆。5、...
“我家有個過敏寶寶,每次吃不對東西了,肯定會過敏!尤其是南方的水果,那是一口都不能吃的,主要原因是,南方水果在沒熟的時候就摘下來,運往北方,然後運輸過程中,就會用一些保鮮類的藥,或噴或擦的用在果上,待上市前,又要撒些催熟藥使...
“據說櫻桃是補鐵之王,現在正是採摘季。孩子單位院裏有很多櫻桃樹,沒打藥就自採了一些,製做了櫻桃果醬。”食材明細主料櫻桃汁(2斤)輔料白糖(8兩)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制櫻桃果醬的做法步驟1、自採櫻桃。2、...
食材明細主料櫻桃(1000g)輔料糖(200g)檸檬(半個)酸甜(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬的做法步驟1、櫻桃去蒂2、加鹽3、浸泡半個小時4、沖洗乾淨,切開去核5、加糖醃至出水6、到在鍋裏7、高火煮開8、煮開後小火慢熬、擠入...
“家裏的水蜜桃有些多啊,昨天晚上加班做了兩個,試試味道,沒想到很好吃,酸甜酸甜的,人家都抹面包吃,我都邊拍照邊就了大半,原諒一個吃貨的行爲啊,哈哈.....”食材明細主料水蜜桃(2個)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)酸甜(口味)煮(工...
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