湯羹 豬蹄燉山藥的做法 - 豬蹄燉山藥怎麼做 來源:飄香吧 1.67W “喜歡吃豬蹄的親們一定不要錯過這道美容滋補的湯哦。” 食材明細主料豬蹄 (兩隻)鐵棍山藥 (適量)輔料姜 (一塊)桂皮 (1/4片)大蔥 (一節)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)豬蹄燉山藥的做法步驟1、豬蹄剁成塊浸泡一會,換兩次水。2、鍋裏重新清水,加入一瓶蓋的料酒,開火準備焯水。3、大火燒開,保持兩分鐘。4、焯水後倒掉血水洗淨豬蹄,姜拍破,從切大塊,桂皮一小塊。5、重新加入清水,放入配料。6、大火燒開。7、改小火,燉煮五十分鐘左右。8、山藥去皮改刀,浸泡在清水裏。9、豬蹄燉好後,放入山藥,加入鹽,繼續燉煮八分鐘,山藥軟爛即可。10、起鍋,可以做上個蘸水料配豬蹄。11、湯汁鮮美不油膩。 豬蹄燉山藥的做法 豬蹄燉山藥怎麼做好吃 豬蹄 豬蹄燉山藥的做法步驟 豬蹄燉山藥怎麼做 豬蹄燉山藥的家常做法 豬蹄燉山藥 山藥 豬蹄燉山藥的最正宗做法