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食材明細主料雞蛋(3個)榨菜絲(60克)香乾(65克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾榨菜炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將雞蛋打入大碗中。4、隨後,合入切...
食材明細主料剩飯(1碗)榨菜(適量)圓白菜(適量)雞蛋(1個)調料鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜雞蛋炒飯的做法步驟1、榨菜準備,洗淨泡出鹽分2、米飯,圓白菜,雞蛋準備3、榨菜切碎,圓白菜切碎,雞蛋打散4、鍋中放蔥姜花椒油...
食材明細主料甜豆(105克)榨菜絲(50克)香乾(65克)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜香乾炒甜豆的做法步驟1、食材:甜豆(已清洗)、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好...
食材明細主料榨菜(適量)香腸(適量)雞蛋(1個)輔料冷飯(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜香腸雞蛋炒飯的做法步驟1、香腸煮熟切碎。2、榨菜碎米。3、雞蛋打散。4、冷飯5、鍋中放入適量油放入米飯炒勻6、加入香腸碎7、...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
食材明細主料白菜(115克)榨菜絲(100克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、榨菜絲、雞蛋(已打入碗中)2、將已清洗好的白菜放在案板上切開,待用。3、在雞...
食材明細主料榨菜(120克)香乾(95克)黑木耳(7朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜黑木耳炒香乾的做法步驟1、材料:榨菜絲、香乾、黑木耳(已泡發清洗)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將已泡發清洗好的...
食材明細主料香乾(75克)榨菜(60克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒香乾的做法步驟1、材料:香乾、榨菜2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入榨菜翻炒一下。4、接着,合入切好的香乾翻炒翻炒...
食材明細主料榨菜絲(100克)冬筍(170克)香乾(125克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲冬筍炒香乾的做法步驟1、食材:榨菜絲、冬筍(已煮熟)、香乾2、將香乾放在案板上切成絲,待用。3、將已煮熟的冬筍放在...
食材明細主料榨菜片(85克)香乾(135克)油豆角(195克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜香乾炒油豆角的做法步驟1、食材:榨菜片、香乾、油豆角(已摘洗)。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開,香乾切成片。...
“包餛飩剩了點肉餡,加上榨菜和雞蛋,又是一盤美味的快手菜。”食材明細主料豆角(1把)榨菜(1小包)雞蛋(4個)肉末(半碗)輔料蒜(3瓣)炸花生(適量)調料蠔油(2大匙)糖(1茶匙)油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋炒豆角的做...
食材明細主料蒜薹(100克)香乾(3塊)榨菜絲(80克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲香乾炒蒜薹的做法步驟1、食材:(已清洗切開)。2、香乾。3、榨菜絲。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、將蒜薹下入沸水中焯至...
“簡單的家常小炒,味道鮮美,鹹香適口,味道好極了!”食材明細主料榨菜(適量)豆乾(適量)輔料油(適量)十三香(適量)蔥(適量)紅椒(適量)姜(適量)雞精(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒豆乾的做法步驟1、成品圖!2、適量榨菜...
“天氣熱,喜歡吃白粥,榨菜炒雞蛋配白粥棒棒噠。”食材明細主料雞蛋(三個)榨菜(一包50克)輔料蒜末(少許)蔥花(少許)調料油(適量)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒雞蛋的做法步驟1、準備:雞蛋三個打入碗裏。2、榨...
“今天的“雞蛋榨菜炒飯”就是兒時吃的最多的炒飯之一,爲此還特地買了盒香香的豬油來炒,按照媽媽教的方式,分兩次炒雞蛋的方法,先炒一次雞蛋將一半雞蛋炒成型;而剩餘的雞蛋液是要和米飯一起混炒,讓蛋液完全包裹上米飯上;最後...
“【榨菜香乾炒花生米】簡單的家常菜,不爲別的,就爲這種可口的味道。。。”食材明細主料香乾(120克)榨菜片(85克)花生米(130克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜香乾炒花生米的做法步驟1、食材:香乾、...
“這道榨菜跟炒蛋跟往常炒的榨菜炒蛋不一樣的地方就是放了芝士片!使得蛋更爽滑,爽滑的雞蛋配上榨菜,那個味道很贊,很特別。(*^__^*)嘻嘻……感覺可以做私房菜了。希望大家喜歡。覺得這道菜簡單,看起來也比較寒酸,可是我相信...
食材明細主料雞蛋(2個)臘腸(1個)圓蔥(少許)榨菜絲(適量)蔥(適量)輔料鹽(少許)油(適量)調料花椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒臘腸雞蛋的做法步驟1、備好食材,圓蔥、臘腸、蔥切片。2、多放點油煎蛋。3、再放入圓蔥、...
食材明細主料榨菜絲(適量)香乾(兩塊)裏脊肉(一塊)輔料料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾裏脊肉炒榨菜的做法步驟1、材料:榨菜絲2、香乾、裏脊肉3、將裏脊肉放在案板上切成絲,待用。4、將香乾放在案板上切...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
食材明細主料榨菜(適量)裏脊肉(適量)豆乾(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾榨菜炒肉絲的做法步驟1、食材。2、榨菜、豬肉、豆腐乾分別洗淨後切成絲,蔥切末。3、切好的肉絲里加料酒、幹澱粉用手拌勻醃15分鐘。4、熱...
食材明細主料圓白菜(160克)香乾(120克)榨菜片(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜香乾炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)、香乾(已切開)、榨菜片2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的圓白菜翻炒...
食材明細主料苤藍(170克)榨菜絲(100克)香乾(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜香乾炒苤藍的做法步驟1、食材:苤藍(已清洗切成絲)、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切成絲,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“榨菜質地脆嫩,風味鮮美,營養豐富,具有一種特殊的風味,具有特殊酸味和鹹鮮味,脆嫩爽口,含豐富的人體所必需的蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,以及穀氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種遊離氨基酸。雞蛋性味甘、平,歸脾、...
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