糉子種類都有哪些 - 包糉子都需要用到什麼工具

端午節的時候家家戶戶都會吃糉子，糉子裏面的餡兒非常的軟糯可口，而且糉子也是有非常多的種類的，那麼糉子種類都有什麼呢?包糉子的話都需要用到一些什麼工具呢?

一、糉子種類都有什麼

1.蜜棗餡兒的糉子

蜜棗餡兒的糉子，主要是北方人會吃一些這種糉子，因爲北方人喜歡吃甜甜的糉子，除了祕豆線的之外還會有那種黑棗餡兒的。還挺好吃的，軟糯香甜，非常的可口。

2.果仁餡兒的

裹糉子裏面主要就是一些核桃仁兒還有杏仁花生之類的，這種也是非常好吃的，非常的脆，很有口感，但是價格相對來說會貴一些。

3.臘肉餡兒的

這種就是南方人經常會吃的一種餡兒了，他們就是會把那些臘肉提前做好了之後，然後包成糉了，其實還挺好吃的，但是可能北方人吃不太習慣吧，覺得有一些膩。

4.鹹蛋黃餡兒

鹹蛋黃餡的是我除了蜜棗陷兒之外，最喜歡吃的了，真的是非常好吃，鹹蛋黃外面有一層糯米，一口咬下來，鹹蛋黃還留着油呢，真的是非常美味可口了。

二、包糉子都需要用到什麼工具

如果是在家裏麪包糉子的話，其實還挺簡單的，要準備糯米，糯米最好用水提前泡一晚上，這樣蒸起來的話更加的軟糯香甜，然後需要準備上面的餡兒料，反正你喜歡吃什麼餡料就準備什麼樣的就可以了，然後需要準備糉子葉糉子葉呢，現在市場上都有賣的，自己去買一下就可以了，然後還需要準備包紮糉子的繩子。

糉子種類有這麼多則一款是你非常喜歡吃的把像我最喜歡吃的就是蜜棗巷還有鹹蛋黃的，如果不知道自己喜歡吃什麼餡兒的話，就比較推薦你可以嘗一下，這兩個蝦一定會讚不絕口的，然後自己在家包糉子的話，就可以參考一下上面的工具，會非常有幫助的。