豆豉羊排的做法 #羊肉#豆豉羊排 豆豉羊排怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆豉羊排的做法步驟

• 1、解凍。

• 2、清洗。

• 3、涼水浸泡。

• 4、浸泡一小時後。

• 5、分成小塊兒。

• 6、焯水斷生。

• 7、郫縣豆瓣醬炒香後放入電壓力鍋少量一點點水。

• 8、羊肉檔位40分鐘。

• 9、軟爛鹹香。

• 10、脫骨狀態。

• 11、湯汁濃厚顏色紅紅的賊下飯。

• 12、拌米粉吃絕配！