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食材明細主料花菜(260克)輔料糟方腐乳(2塊)糟香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糟方腐乳炒花菜的做法步驟1、食材:花菜、糟方腐乳2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。3、取出兩塊糟方腐乳放入小碗中。4、用勺子碾碎,待用。5...
食材明細主料通菜(適量)腐乳(適量)輔料蒜(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳炒通菜的做法步驟1、通菜洗乾淨備用。2、蒜頭切碎、辣椒備用。3、鍋中熱油加入蒜、辣椒、腐乳炒香。4、...
隨着生活水平的提高和經濟水平的提高,廣大人民羣衆的養生意識水平也越來越高,人們開始日益重視日常食用的食物質量和營養價值。人們也更喜歡食用一些純天然的綠色食物了。比如山野菜,這樣純天然綠色的食物,那麼怎麼醃製山...
隨着人們越來越喜歡披薩等快餐類食物,大街小巷都可以看見披薩店的存在。但是有的披薩店可以開很久,但是有的披薩店卻只能堅持一段時間就面臨倒閉的風險。明明經營的店面是一樣的,爲什麼店面的區別會有這麼大呢?這個就要從...
食材明細主料白菜(適量)油炸好的五花肉(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)腐乳(小半塊)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳炒白菜的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒五花肉,下大蒜,生抽...
“軟糯可口,入口即化”食材明細主料豬蹄(一個)輔料花生(適量)黃豆(適量)大蔥(適量)姜(適量)配料腐乳(三塊)紅酒糟(1勺)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)糟香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糟香腐乳豬蹄的做法步驟1、豬蹄買回來放清水中泡上10...
食材明細主料有機花菜(400g)腐乳(1塊)腐乳汁(15g)輔料清水(500g)涼白開(500g)食用油(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐乳花菜的做法步驟1、花菜,分成小朵。2、把花菜泡入鹽水中,15分鐘。3、泡好,沖洗乾淨。4、鍋中加清水,大火...
魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分爲淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青...
端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“廣州的菜價一直上升,一個油麥菜葉也要十幾元一斤。油麥菜,是當季葉菜,含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。更油麥菜配上腐乳,是廣東常見的做法。”食材明...
包糉子方法比較的多,最簡便的最常見的方法就是三角包糉子,發它的步驟比較的簡單,易操作。大致可以分成三步,一準備食材,二將糉子葉包成三角漏斗狀,三把糯米肉等食材放入糉子葉中,包裹好,用線纏繞好即可。...
“這是一道簡單的家常菜,簡單到只用玫瑰腐乳做調味料,但是簡單並不失美味和營養,簡單也可以作爲年味菜,過年都是大魚大肉,這樣的素菜其實才是過年是必不可少的。而這到菜雖然簡單,屬於十字花科的菜花卻又這增加抵抗力,防癌抗...
我們在西餐廳裏面經常會點一些食物來吃,像西餐廳的甜點、牛排、蔬菜沙拉都是我們平時點的比較多的,還有意大利麪等等。其實還有一道麪食也是我們在西餐廳點的比較多的,那就是披薩。披薩品種豐富,口味多,因此受到很多小夥伴...
“白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富,常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用,對預防腸癌有良好作用。白菜含水量豐富,高達95%。冬天天氣...
每年到了端午節我們中國人的傳統習俗就是要吃糉子,全國各地的糉子多種多樣五花八門,口味也非常豐富,大家都很喜歡自己家鄉的特色糉子。那麼今天就讓小編來爲大家介紹一款比較有特色的糉子做法,腐乳糉子的做法步驟以及營養...
蔬菜是我們每天都必須要食用的一類食物,因爲在蔬菜當中含有很多我們人體所需要的營養元素,其中有部分營養元素是其他食物當中所沒有的。生菜就是蔬菜當中的一個品種,生菜的口感相對來說比較特殊,而且是可以拿來直接食用的...
水果是人們日常必不可少的食物,不同種類的水果富含的維生素也不同。如果只是單調的吃一種水果,太沒有意思了。人們就構思出了水果拼盤,這樣就可以一次性吃好幾樣水果呢,那麼果盤製作的方法是怎麼操作的呢?下面小編就帶大家...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
“說起“老正興”在上海恐怕是無人不知、無人不曉的。清末同治七年,無錫人蔡正仁、卓人興合夥在上海創辦了老正興飯館,自此開啓了本幫菜的百年風頭。所以說老正興是上海“最早”亦是“最好”的海派菜館。此次中國2010上...
“菜心在粵菜中,家家戶戶不管在家裏還是酒樓吃飯都必點之菜,因爲蔬菜類,菜心不僅好吃,又是廣東本地菜。白灼菜心吃多了,換一個口味吧,廣東的南乳豆腐配菜,那是一個絕好吃。”食材明細主料白菜心(500克)腐乳(30克)輔料花生油(5ml)鹽...
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣...
到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因爲它的顏色看起來要綠一些,並且它的口感跟味道相比花菜來說會更好一...
很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編爲你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天...
食材明細主料花菜(200克)腐乳汁(3大勺)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳汁燒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵2、鍋中放水,放入花菜3、燒開,把花菜綽熟4、放入清水過一下5、瀝乾水分備用6、熱鍋入油,放入花菜翻炒幾下7...
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