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“還是挺喜歡吃麪食的~~而且做起來又很方便~~~”食材明細主料麪條（200克）輔料白菜心（適量）火腿（適量）青蝦（適量）韭菜（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香面的做法步驟1、韭菜洗淨切小段。火腿...
“烹飪簡單，營養分豐富。”食材明細主料麪條（100g）輔料鹽（適量）味精（適量）海虹（3個）幹蝦（2只）魚乾（少量）花蛤（5個）蟶子（3個）五花肉（少量）蔥花（適量）香菜（適量）油（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮鮮香面的做法步驟1、先把乾貨用水浸...
食材明細主料意大利麪（1把）魷魚（1只（小））蝦（4尾）蛤蜊（8顆）香菜（1株）蒜頭（適量）辣椒（1個）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香海鮮意大利麪的做法步驟1、準備好食材2、魷魚洗淨，切成圈圈（也可以根據喜好切花刀）3、...
“香菇鮮肉雲吞麪。”食材明細主料香菇（幾朵）鮮肉（半斤）雲吞皮（一斤）輔料蛋（1個）蝦（十個）姜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇鮮肉雲吞麪的做法步驟1、雲吞皮一斤；2、鮮肉攪碎，加入鹽、姜碎，用筷子順時...
食材明細主料鮮蝦（5只）水髮香菇（適量）方便麪（1袋）植物油（10g）姜（適量）輔料蔥花（適量）煎蛋（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦香菇方便麪的做法步驟1、鮮蝦去須去爪去蝦線，香菇切兩半，蔥薑切片。2、炒鍋放油燒熱放入蔥姜炒出香...
““麪條”的做法很多，南北方都有製作方法各異，是一種民間最普通的家常麪食。今天做一道油煎幹焙面，澆頭裏面配以鮮蝦，因此叫做“鮮蝦焦香焙面”，做法如下；”食材明細主料細蛋面（200克）輔料鮮蝦肉（100克）水髮香菇（50克）熟冬筍片（50...
“作“茉香辣拌拉麪”，完成，以茉莉花茶做引，方便拉麪襯底，韓國辣醬佐味，先聞茶香，再嘗拉麪，香辣回甘。”食材明細主料方便拉麪（1份）黃瓜（半根）鵪鶉蛋（3個）基圍蝦（5個）紅椒（半個）輔料韓國辣醬（1勺）BBQ燒烤醬（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普...
“今天介紹的這款千層麪，是真正仿意大利人家庭中的做法，叫做“蒜香海鮮千層麪”，其工藝製作流程，完全是大炒勺純手工製作的，有興趣你可以仿做，吃起來，特地道！”食材明細主料高筋麪粉（120克）雞蛋（一枚50克）蝦肉（100克）輔料墨魚仔（2個）...
“麪條是北方餐桌上常見的主食之一，食用簡單方便，煮之即食，但是簡單的東西我們也要吃出花樣，今天這道“醬香鮮蔬面”，營養豐富，味道清香鮮美，製作簡單，它將麪食的風味發展到極致。”食材明細主料麪條（適量）輔料豆腐（適量）西紅柿（適...
“雲吞是廣東漢族小吃的一種，源於北方的“餛飩”，初期被歸類爲餅類之中。之所以叫雲吞，是因爲粵語中餛飩的發音類似於雲吞。經過長年的發展，雲吞也有了自己獨特的風格，外皮以及裏頭的餡料都跟餛飩不同。大小一般以“一口吞...
食材明細主料面（1個）香腸（2條）鮮蝦肉（適量）生菜（1棵）輔料生抽（小許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦香腸蔬菜蒸麪的做法步驟1、面，用冷水泡軟2、面放碟中，把香腸，蝦肉，生菜放面上，加小小水，放蒸鍋隔水蒸十分鐘3、蒸熟後，淋上麻油...
“寒冷的冬天，疲憊的身軀回到家裏，一碗熱湯麪就是最好的安慰。”食材明細主料手擀麪（300克）五花肉（60克）胡蘿蔔（30克）香菇（2朵）芋頭（50克）韭菜（20在）輔料蔥（1段）姜（4克）料酒（8克）生抽（8克）鹽（2克）胡椒粉（1克）食用油（5克）清水（300克）雞精（1克）蠔油（5克）鹹...
食材明細主料鮮香菇（適量）五花肉（適量）姜（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮味香菇面的做法步驟1、鮮香菇用流動水每一個個的沖洗乾淨，切簿片2、五花肉肥、瘦分開，香蔥切蔥花，姜...
“上午帶婆婆去看中醫，回來已經十一點多了，簡簡單單做個炒麪。炒麪取材容易，簡單快手，是我所喜愛的。今天的炒麪味道味道非常好，一個人可以幹掉一大盤子。蝦仁用的是新鮮的海蝦，牡蠣是煮好後去殼放入冰箱冷凍儲存的，蔬菜都是...
“各種形態的意麪是小寶寶最喜愛的食物之一、我家女兒每次吃意麪都挑着吃、一會吃螺旋的一會吃貝殼的，還有我老公出國帶回來的心形的意麪。每種意麪都有三個顏色、均是有機蔬菜染色的，吃意麪的同時又多了其他營養的補充...
“無任何添加曬了一白天的麪條魚，秒殺過市場貨，又鮮又香天然好吃😊越吃越停不下嘴嘍”食材明細主料麪條魚（100g）輔料鹽（適量）蠔油（半匙）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香麪條魚的做法步驟1、乾麪條...
“推薦下這個麪包，中間部位很香，我家丫頭專挑中間部位啃，配方來自孟老師的100道麪包，確實是很好吃的一款麪包。這個麪包被我用來做了某日我和女兒的早餐，發酵麪食還是很有營養的，對於消化功能弱的人來說都是很好的選擇，天氣...
“非常適合減脂期食用，其實用直面會更好一點，但家裏只有這種螺旋紋的了，螺旋紋更適合濃郁的醬汁。”食材明細主料意麪（100g）蝦仁（6只）輔料洋蔥（4分之一個）蒜（2瓣）辣椒（少許）調料橄欖油（2勺）黑胡椒（少許）鹽（少許）迷迭香（少許）蒜香（口味）炒（工藝...
食材明細主料牛奶（適量）白蘑菇（4顆）西蘭花（適量）鮮蝦（適量）意麪（適量）輔料大蒜（3顆）調料食鹽（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶蒜香鮮蝦意麪的做法步驟1、大蒜切碎，蘑菇切片，蝦仁用鹽和黑胡椒醃製10分鐘...
蝦餃面。鮮蝦雲吞麪是一道特色的廣州傳統美食，做工精細，用料講究，味道鮮美。一道美味的鮮蝦雲吞麪，湯底十分重要，選用現殺活雞、豬大骨和活魚精心燉煮。下面用的麪條要有蛋香，Q彈爽口有勁道。雲吞包裹着的大蝦需要精挑細選，...
食材明細主料麪條專用粉（258克）桑葚汁（150克）輔料蔥花（適量）意大利肉醬包（1袋）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮香可口肉醬面的做法步驟1、一包適合小家庭用量，不怕開啟用不了長時間受潮長蟲。2、材料:一包麪粉，100克桑葚汁，...
“意麪，很利落、很美麗的麪條，以西紅柿肉醬面最爲常見，味道最濃重。奶油意麪味道相對清淡，但奶味厚重。加了芥末之後，很清香，吃起來醇厚的奶味中一絲刺激的味道，稍減奶油的膩，一點點糾結，給味蕾衝擊的一道麪食。”食材明細主料...
“孟老師的調理麪包，把個西洋香菜換成迷迭香，也一樣出彩。割包手藝差了點，看起來挺簡單，真到動手的時候就感覺有些不得要領。揣摩着深度與長度，終究還是拉了一道長口子。然而，最後發酵完成之後，卻發現，這麪糰東倒西歪的，那口子...
“相信大家誰都吃過麪包，隨着人們的生活水平不斷提高，麪包的種類，花樣也不斷的提高，今天我也瞎琢磨的弄了一款，不知大家看到有沒有食慾，同時我在這裏也向前輩們學到了很多東西，受益匪淺，以後我會每天關注美食天下的，也感謝美食...
“想買一小盒淡奶油做冰淇淋的，店家說還是大盒的划算，爲了不浪費，於是就拿來做奶油麪包吧此麪包柔軟香甜，有點烤焦的玉米很有嚼頭，喜歡玉米的筒子不妨試試哦（我是將煮熟的玉米剝下來滴）。”食材明細主料高粉（200克）細砂糖（30克）...
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