小炒滷牛肉片怎麼做美味好吃

牛肉是很簡單的一道食材，它的肉感和營養價值常常被人們無限發揮自己的喜好去發掘它的吃法。而小炒滷牛肉片具有相當傳統意味的吃法，配料簡單，講究控火和滷味。如果你想偷懶的時候，隨便一個小炒卻也有不同的家的暖味在心頭。

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔辣椒切好。

2.蔥姜紅辣椒爆香。

3.下滷牛肉片翻炒。

4.下入胡蘿蔔、辣椒。

5.炒入味，加一點點鹽調味即可。

烹飪技巧

炒勻入味即可。