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“夏天到了,天氣炎熱,非常想吃點口味清淡的菜吧。今天這道菜用料簡單,方法易做,味道酸甜,含多種蔬菜,營養豐富。是很好的開胃菜,也非常適合小朋友吃。”食材明細主料杏鮑茹(100克)西紅柿(100克)荷蘭豆(50)小蘑菇(50)藕片(50)輔料大蒜(3...
“烤的蔬菜更好吃,搭配一碗米飯,太好吃了。”食材明細主料茄子(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)豆角(適量)菜花(適量)西紅柿(一個)黃瓜(一根)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁烤時蔬的做...
“一道清爽的下飯菜營養美味又豐富。非常的高大上哦!”食材明細主料蝦仁(一代)姜(適量)青豆(少許)甜玉米粒(少許)蒜(適量)輔料豬板油(一勺)鹽(少許)料酒(少許)雞精(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒蝦仁的做法步驟1...
食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)火腿(半根)玉米粒(適量)調料鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒時蔬的做法步驟1、主料都切成丁,備用。先將黃瓜和胡蘿蔔下鍋翻炒。2、加入鹽之後,再加入玉米。同時也需要加一點點水,以...
“時蔬茄子,特別簡單的一樣素菜小炒,清單好吃。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料茄子(1個)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)青菜(一把)輔料鹽(一勺)雞精(一勺)五香粉(一勺...
“最近喜歡果蔬汁,隨性搭配,營養健康!重要是:能變美,能變美!能變美!”食材明細主料番茄(三個)胡蘿蔔(適量)酥梨(一個)輔料檸檬(適量)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄果蔬汁的做法步驟1、所需果蔬準備就緒。2、胡蘿蔔,酥梨改刀...
“【茄汁什錦蔬】是一道既健康又美味,混搭了多種新鮮蔬菜而成的菜,其做法簡單,顏色鮮豔。個人認爲,這是一道完美的家常菜。”食材明細主料番茄(2個)小西葫蘆(150g)黃瓜(200g)胡蘿蔔(150g)苦瓜(150g)洋蔥頭(適量)輔料番茄醬(15g)胡椒粉(適...
“此菜適合各個年齡段的朋友,酸甜可口,有肉有蔬菜,而且操作不復雜。”食材明細主料雞脯肉(1大塊)輔料玉米(1把)青豆(1把)紅蘿蔔粒(1把)配料番茄沙司(1湯匙)茄汁(2湯匙)糖(1湯匙)生抽(1湯匙)鹽(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)玉米澱粉(1茶匙)麻油(1/2茶...
“茄汁魚丸,色澤賞心悅目,味道酸甜可口。這就是我做酸湯鮮魚餛飩時,特意多做了很多魚肉餡兒的目的啦😇”食材明細主料魚肉餡(550g)蛋清(1個)玉米澱粉(3勺)輔料番茄醬(2湯勺)蒜(4瓣)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁鮮蔬魚丸的...
食材明細主料花菇(適量)竹蓀(適量)蘆筍(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料清雞湯(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菇雞汁浸時蔬的做法步驟1、竹蓀先用淡鹽水浸泡二小時,洗清後剪去頭尾,剪成寸段。花菇用清水浸...
食材明細主料金針菇(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料麻汁(適量)大蒜(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)陳醋(適量)玫瑰腐乳湯汁(適量)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁拌時蔬的做法步驟1、鍋燒熱水2、開鍋下處理好的時蔬焯水,過冷...
食材明細主料雞蛋(2個)彩椒(適量)木耳(適量)荷蘭豆(適量)輔料番茄沙司(1大匙)鹽(小半匙)糖(1小匙)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雞蛋炒雜蔬的做法步驟1、泡發好的木耳洗淨撕小塊,荷蘭豆洗淨。2、彩椒切塊,雞蛋備...
“今來一款爽口小菜:油醋汁拌時蔬,食材隨意搭配,喜歡皆可。”食材明細主料黃瓜(適量)番茄(適量)熟雞蛋(適量)生菜(適量)甘藍(適量)輔料油(適量)醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油醋汁拌時蔬的做法步驟1、所需食材準備...
“炒飯,大家都不陌生,例如蛋炒飯,揚州炒飯,醬油炒飯。。。。。。而我這道《時蔬炒飯》應該是家裏最常吃到的炒飯了。尤其是當我們工作了一天,回到家後,真不想弄些太複雜,太麻煩的晚餐。。。。簡單的《時蔬炒飯》就成了我們的...
“所謂葡汁呢,就是一種椰奶味的咖喱汁,偏甜,是由一位澳門廚師發明的。我喜歡簡單又健康的食物,這一道也不例外,非常好做。不用費時費力地去燉葡汁啦,買現成的葡汁醬就可以。”食材明細主料蘆筍(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)花菜...
“給娃做輔食剩下半個胡蘿蔔和番茄一起用了做大蝦~”食材明細主料蝦仁(200g)黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)西紅柿(半個)蔥(1/6)姜(1塊)輔料食用油(少許)料酒(少許)食鹽(適量)雞精(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄時蔬炒大蝦的做法步驟...
“今來一款低脂菜品:番茄炒時蔬,簡單又放便,美味零負擔”食材明細主料番茄(一個)包菜(適量)洋蔥(適量)茄子(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)老乾媽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄炒時蔬的做法步驟1、所需食...
“蔬菜蒸着吃,即能保留蔬菜的營養,味道又別有一番風味做法也很簡單,只需要切成小塊,放進臻米養生鍋裏,開啓一個蒸菜程序,就可以輕鬆完成了”食材明細主料茄子(半根)土豆(1個)香菜(1顆)海鮮醬油(適量)輔料辣椒(2顆)大蒜(1頭)鹹鮮(口味)蒸(工...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:半根包菜:4/1個雞蛋:1個黃瓜:半根黑木耳:5朵小麥麪粉:200西紅柿:1個輔料油:適量鹽:1.5g生抽:適量調味料:適量具體步驟1.在盆中倒入麪粉2.加入雞蛋和0...
食材明細主料剩米飯(1碗)輔料杏鮑菇(1個)洋蔥(半個)蒜薹(50g)花生油(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒飯的做法步驟1、蔬菜洗淨切碎。2、把杏鮑菇幹鍋放入煸幹水份。3、放油煸至變色。4、放入洋蔥,蒜薹,鹽翻...
“犯懶的時候就想起媽媽做的番茄面臥雞蛋,那個香啊!現在,一發燒、生病、軟弱的時候,就想吃媽媽的味道!這不是一道主食,而是一種記憶!”食材明細主料番茄(2個)龍鬚麪(250克)雞蛋(2個)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)香菜(1...
“意大利麪是大家都能比較接受的西餐之一,可以說是老少皆宜吧,今天做的是番茄口味的,色澤紅潤誘人,讓人看了就有食慾,好吃不膩,容易消化,取材方便,做法也不復雜,美味的番茄時蔬意麪上來了,請品嚐吧。”食材明細主料意大利麪(150g...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:半斤洋蔥:1只西紅柿:2只番茄醬:3湯匙輔料食用油:2湯匙鹽:適量具體步驟1.捲心菜洗淨後切斷,洋蔥切片,西紅柿切塊。2.鍋燒熱後放1湯匙油。3.將洋蔥和西...
“小時候媽子經常用蜆殼粉、通心粉、蝴蝶粉和桂花粉等做糖水,做好後臨出鍋時喜歡打個蛋花,吃得美美的,但那時不知道叫意粉,還是來路貨(進品貨)引入的品種,長大後,一直到改革開放很久了,聽說叫意粉,來到美國後,才知道英文名叫Maca...
“逛美食廣場,看到一家品牌調味品專賣店,發現有調製好的瓶裝撈汁,拿起看看,店員極力逛推薦,旁邊有顧客也說好,買了一瓶。回家將家裏的時蔬洗洗焯焯,用撈汁拌,又加了少許芝麻油,味道很不錯。”食材明細主料黑木耳(50g)蓮藕(150g)胡...
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