顏值高的板栗燒雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.59W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 雞肉洗淨切塊;板栗劃十字,入鍋加水大火煮15分鐘,過冷水,剝殼取肉備用。
2. 鍋中熱油,放入雞塊,烹入料酒,大火爆香。
3. 加老抽,炒勻,倒入沒過雞肉的清水,放入八角,香葉,中火燉煮。
4. 水分耗去一半時,加入板栗,大火煮開後,轉小火慢燉半小時左右。
5. 出鍋前,大火收汁,撒上蔥花點綴即可。
主料
輔料
具體步驟
1. 雞肉洗淨切塊;板栗劃十字,入鍋加水大火煮15分鐘,過冷水,剝殼取肉備用。
2. 鍋中熱油,放入雞塊,烹入料酒,大火爆香。
3. 加老抽,炒勻,倒入沒過雞肉的清水,放入八角,香葉,中火燉煮。
4. 水分耗去一半時,加入板栗,大火煮開後,轉小火慢燉半小時左右。
5. 出鍋前,大火收汁,撒上蔥花點綴即可。