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2024-02-28 “牛蒡：在日本、臺灣、韓國作爲高檔食品十分盛行，作爲強身健體的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人參一起被衛生部列入可用於保健食品原料的名單。在日本牛蒡被稱爲東洋蔘，原產中國，《本草綱目》稱“牛蒡”（又稱大力子）是兩年生草本植物...

牛蒡茶的做法自制牛蒡茶牛蒡茶怎麼做

2024-02-24 “從媽媽家拿來的牛蒡乾煸了一次，剩下的較細的忘了冷藏，也沒時間做就有點乾巴了，其實這細的是最好的，前幾年出口日本的時候，這樣的是最值錢的，一個值五六元呢，粗壯的反而沒人要。所以我也不捨得扔了，就想起牛蒡茶一般都是如此...

涼拌鮮牛蒡三絲的做法夏日新口味 ---- 涼拌鮮牛蒡三絲涼拌鮮牛蒡三絲怎麼做

2024-02-25 “牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認爲它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外，還用於便祕、高血壓、高膽固醇症的食療。...

醬炒牛蒡的做法 - 醬炒牛蒡怎麼做

2024-02-23 食材明細主料牛蒡（300克）大蔥（適量）輔料醬油（2匙）香油（0.5匙）胡椒粉（適量）牛肉粉（適量）白芝麻（1匙）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）醬炒牛蒡的做法步驟1、牛蒡洗淨去皮，切成8cm左右的段。2、切成細條後泡在清水中。3、鍋...

涼拌牛蒡三絲的做法 - 涼拌牛蒡三絲怎麼做

2024-02-10 “《本草綱目》稱牛蒡“通十二經脈，洗五臟惡氣”“久服輕身耐老，節日期間的大魚大肉給腸胃增加了不少負擔，牛蒡富含纖維可促進腸胃蠕動，清理腸胃。”食材明細主料牛蒡（100克）胡蘿蔔（一根）黃瓜（半根）輔料蠔油（一湯匙）生抽（一湯匙）米...

牛蒡牛肉絲的做法 - 牛蒡牛肉絲怎麼做

2024-02-29 “牛蒡是日本菜中最常見的食材之一，可以切絲切片切塊，炒着吃拌着吃煮着吃。來日本之前，我對這種樹根味道的食物並不是很喜歡，來了以後，據說牛蒡對女性的身體各種好啊，於是就試着吃了一點兒，不過還是對這種味道耿耿於懷。於是...

清炒牛蒡絲的做法 - 清炒牛蒡絲怎麼做

2024-03-01 “牛蒡爲我國古老的藥食兩用食物蔬菜，在我國長期做爲藥用，近年來纔開始對牛蒡的營養價值，食用價值和藥理進行研究。牛蒡是一種可以幫助身體維持良好工作狀態的溫和營養藥草。牛蒡可每日食用而無任何副作用，且對體內各系統...

素炒牛蒡三絲的做法 - 素炒牛蒡三絲怎麼做

2024-01-13 “牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質，其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍，蛋白質和鈣的含量爲根莖類之首。牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，還含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物...

三絲牛蒡怎麼做美味好吃

2020-10-22 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘如果在過年期間因爲經常吃大魚大肉而給腸胃帶來了負擔，牛蒡富含纖維就可以起到促進腸胃蠕動的作用，從而清理腸胃。牛蒡可是很受女性的歡迎啊，因爲它的味...

肉絲牛蒡的做法 - 肉絲牛蒡怎麼做

2024-02-25 食材明細主料牛蒡（1根）胡蘿蔔（適量）豇豆（適量）牛肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉絲牛蒡的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔和牛肉切絲3、牛蒡去皮切絲，放清水中泡着4、豇豆切段5、鍋中做適...

香辣拌三絲的做法爽口小涼菜---------【香辣拌三絲】香辣拌三絲怎麼做

2024-02-24 “黃瓜、青椒、胡蘿蔔、很普通的大衆食材，把這幾樣放在一起涼拌，不光色彩上的跳躍，放上自制的辣椒油，特別酸辣爽口！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）青椒（2個）輔料蒜末（適量）辣椒油（適量）香油（適量）鹽（適量）調味汁（適量）香醋（適量）胡椒粉（...

西蘭花炒牛蒡絲的做法 - 西蘭花炒牛蒡絲怎麼做

2024-02-25 “西蘭花營養豐富，比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。品質柔嫩，纖維少，水分多，味甘鮮美，食用後很容易消化吸收。牛蒡爲中國古老的藥食兩用食物蔬菜，它是一種可以幫助身體維持良好工作狀態的溫和營養藥草。牛蒡可每日食用而無任...

香辣三絲的做法 - 香辣三絲怎麼做

2023-12-28 “買的細芹菜，剩下最後的這點，做一個菜太少了，就搭配土豆絲和胡蘿蔔絲做個香辣涼拌菜好了。”食材明細主料芹菜（80塊）土豆（80g）胡蘿蔔（80g）輔料食用油（1匙）調料食鹽（1g）雞精（小許）椒鹽（小許）辣椒麪（1匙）蒸魚豉油（5g）香辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

牛蒡茶的做法 - 牛蒡茶怎麼做

2024-01-01 “牛蒡茶有利尿，通便，防治痔瘡，排毒，清血養顏的作用，也可調節血糖血脂，降血壓的功效哦。適量飲用利於養生。”食材明細主料牛蒡茶（20克）枸杞子（5克）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛蒡茶的做法步驟1、20克牛蒡...

香辣牛肉絲的做法 - 香辣牛肉絲怎麼做

2024-01-04 “先滷再煸然後加入香菜拌勻，下飯佐酒做零食都是非常美味哦😊。”食材明細主料滷牛肉（200g）香菜（50g）紅辣椒（3個）大蒜（2顆）輔料植物油（10g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香辣牛肉絲的做法步驟1、超級美味...

牛蒡濃湯的做法 - 牛蒡濃湯怎麼做

2024-02-01 “牛蒡有“東洋人蔘”之稱，膳食纖維含量是竹筍的三倍，此湯富含豐富礦物質、維生素、礦物質和多達幾百種植化素。可改善便祕、預防直腸癌、糖尿病、降低膽固醇。每天飲用這些天然無加工食物經過適當比例搭配打成的蔬果濃...

鮮香三色牛肉絲的做法 - 鮮香三色牛肉絲怎麼做

2024-01-02 “三種蔬菜的高維生素搭配高蛋白低脂肪的牛肉，營養價值極高，顏色搭配也好看，不管是老人小孩，還是想減肥的人士，都可以嚐嚐。”食材明細主料牛肉（100g）輔料胡蘿蔔（半個）洋蔥（半個）嫩豇豆（50g）青椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

香菇牛蒡炒青瓜的做法 - 香菇牛蒡炒青瓜怎麼做

2024-02-26 “之前煲牛蒡湯，餘下一節嫩的，就想着炒炒吃好，結果量不大，於是加了青瓜和香菇一起，哈哈！不錯啊，營養很是均衡，味道也不錯，快手小炒！”食材明細主料牛蒡（適量）香菇（適量）青瓜（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖...

酥炸牛蒡胡蘿蔔絲的做法 - 酥炸牛蒡胡蘿蔔絲怎麼做

2024-03-01 “牛蒡被稱爲東洋蔘，原產中國，《本草綱目》稱“牛蒡”（又稱大力子）是兩年生本草綱目》稱其“通十二經脈，洗五臟惡氣”“久服輕身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美譽，它全身是寶，富含菊糖，纖維素，蛋白質，鈣，磷，鐵，等人體所需要的多種礦...

涼拌三絲牛蒡的做法祛斑美白---涼拌三絲牛蒡涼拌三絲牛蒡怎麼做

2024-03-01 “牛蒡：在日本、臺灣、韓國作爲高檔食品十分盛行，作爲強身健體的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人參一起被衛生部列入可用於保健食品原料的名單。在日本牛蒡被稱爲東洋蔘，原產中國，《本草綱目》稱“牛蒡”（又稱大力子）是兩年生草本植物...

牛蒡燉雞的做法牛蒡燉雞的吃法牛蒡燉雞怎麼做

2024-03-02 食材明細主料雞腳（8兩）牛骨（1斤）牛蒡幹（50克）輔料枸杞（2錢）生薑（少許）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）牛蒡燉雞的做法步驟1、牛蒡排骨湯原料：牛蒡250克，排骨250克，香菜少許，鹽2小匙，胡椒少許。做法：牛蒡片，泡入醋水中以防止變色。排...

美味的香辣三絲牛蒡怎麼做美味好吃

2020-02-24 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃瓜：適量胡蘿蔔：適量牛蒡：適量輔料生抽：1小勺陳醋：0.5小勺香油：0.5小勺蜂蜜（或紅糖）：0.5小勺辣椒油：適量白芝麻：適量具體步驟1.牛蒡用刀颳去表皮；2.黃瓜、胡蘿...

魚香牛蒡絲怎麼做美味好吃

2020-01-14 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料紅辣椒：適量蒜苗：適量熟白芝麻：適量醬油：適量糖：適量酒：適量鹽：適量具體步驟1.牛蒡切細絲，蒜苗切段、豬裏脊切絲、紅椒切絲,蔥姜切末。2.豬裏脊絲用鹽、...

牛蒡羊肉湯的做法三伏天吃羊肉--牛蒡羊肉湯牛蒡羊肉湯怎麼做

2024-02-05 “今天入伏第一天，家鄉的伏羊節也開幕了，三伏天品食羊肉在家鄉有着悠久歷史，俗稱伏羊肉，歷史傳說最早可追溯到堯舜時期。伏羊者，乃炎夏入伏天的羊肉也。伏天食用羊肉的習俗，既暗合“天人合一”的質樸養生理念，也含有一定的科...

乾煸牛蒡絲的做法 - 乾煸牛蒡絲怎麼做

2024-02-05 “不知道爲啥髮菜譜時各種調味料不能填適量了，其實做菜調味可以按自己的口味加減，不用強調每樣多少分量的，也許我的口味不一定適合大家。所以大家調味料請自己斟酌”食材明細主料牛蒡（1段）輔料芝麻（1勺）柴魚片（1茶匙）料酒（1湯匙...

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