乾煸牛蒡絲的做法 - 乾煸牛蒡絲怎麼做

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乾煸牛蒡絲的做法 乾煸牛蒡絲怎麼做

不知道爲啥發菜譜時各種調味料不能填適量了,其實做菜調味可以按自己的口味加減,不用強調每樣多少分量的,也許我的口味不一定適合大家。所以大家調味料請自己斟酌

食材明細

主料
  • 牛蒡 (1段)
輔料
  • 芝麻 (1勺)
  • 柴魚片 (1茶匙)
  • 料酒 (1湯匙
  • 生抽 (1湯匙)
  • 辣醬 (1湯匙)
  • (1茶匙)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

乾煸牛蒡絲的做法步驟

  • 乾煸牛蒡絲的做法 乾煸牛蒡絲怎麼做 第2張

    1、牛蒡象削鉛筆那樣削成絲

  • 乾煸牛蒡絲的做法 乾煸牛蒡絲怎麼做 第3張

    2、鍋裏少許油煸炒一下,加入料酒生抽辣醬,糖

  • 乾煸牛蒡絲的做法 乾煸牛蒡絲怎麼做 第4張

    3、中小火慢慢煸炒至汁水收幹,加入適量芝麻炒勻

  • 乾煸牛蒡絲的做法 乾煸牛蒡絲怎麼做 第5張

    4、關火加入柴魚片拌炒一下

  • 乾煸牛蒡絲的做法 乾煸牛蒡絲怎麼做 第6張

    5、很下飯的~

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