有關香菇豆腐排骨湯的最正宗做法的精選大全
食材明細主料新鮮香菇(適量)豆腐(適量)輔料排骨湯(適量)綠豆粉絲(適量)新鮮小油菜(適量)蔥姜(適量)香菜(少許)配料味極鮮(少許)醋(少許)胡椒粉(少許)白糖(少許)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豆腐排骨湯的做法步驟1、新鮮香菇洗淨去...
食材明細主料排骨(1斤)香菇(適量)山藥(2根)輔料蔥(適量)姜(適量)黃酒(2勺)大料(少許)花椒(少許)鹽(少許)雞精(少許)水(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裏做水燒開,放入洗淨的排骨焯一下。2、把焯好的排...
糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就爲大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方...
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
“坤博砂鍋燉香菇排骨湯,肉質軟爛,湯汁鮮美!營養豐富!主要原料是香菇和排骨,它們都是營養價值很高的食品,是煲湯最佳選擇的材料。其中香菇富含鐵,鉀,鎂,維生素D等營養成分,一直以來都有:“植物皇后”之稱,因此,用其烹製而成的湯對...
“肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)蔥段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...
食材明細主料香菇(適量)木耳(適量)腐竹(適量)排骨(適量)輔料芹菜杆(適量)姜蒜末(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇木腐竹燒排骨的做法步驟1、香菇,木耳,腐竹泡發洗淨瀝乾。排骨洗淨焯水。2、排骨和香...
“蓮藕香菇排骨湯是我們家秋冬季最常燉的湯,也是最喜歡的養生暖湯。它營養豐富,口感爽滑,清熱解毒,補血益氣,能滋補身體,提高人體免疫力。天漸冷,快快爲家人煲一鍋暖暖的湯,暖胃的同時,端在手裏心也跟着暖了!”食材明細主料排骨...
“低脂,營養,快手的湯品。”食材明細主料豆腐(1塊)香菇(少許)輔料香菜(少許)薑絲(少許)金蒜(少許(炸過的蒜))調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐香菇湯的做法步驟1、備好食材:如圖,香菇需提前泡軟。2、香菇切絲,...
“好喝不上火,味道鮮美,簡單易學。”食材明細主料香菇(適量)排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)香菜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裏適量清水,肉冷水下鍋,加入適量料酒。2、焯出血末...
食材明細主料冬瓜(適量)香菇(適量)大排(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜排骨湯的做法步驟1、食材:大排焯水後沖洗乾淨、冬瓜切片、香菇對半切開。2、大排放入砂鍋...
“新鮮美味,營養豐富,口感甚佳。”食材明細主料排骨(一根)豆腐(一塊)輔料蔥(少許)香菜(少許)薑片(三片)純淨水(適量)花椒(幾粒)調料鹽(少許)雞精(少許)料酒(少許)十三香(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨豆腐湯的做法步驟1、排骨洗...
排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗...
“前兩天去農家樂去玩,吃了一道農家菜“香菇豆腐泡燉雞”,味道非常鮮美,小朋友一直都念念不忘,讓我回家做給她吃。可惜家裏沒有雞肉了,不過不用太在意,家常菜無須按章法出牌,隨心所欲的搭配更能出彩,只要見廚房裏有的食材,就會...
食材明細主料排骨(適量)豆腐(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨香菇燜豆腐的做法步驟1、配菜切好2、排骨加生抽老抽鹽姜蒜醃製3、嫩豆腐提前煎好4、...
“準備時間較長,但味道很好。”食材明細主料排骨(500g)香菇(200g)輔料醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)蔥(適量)青紅椒(適量)腐乳(適量)澱粉(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐乳香菇排骨的做法步驟1、排骨用清水浸泡,...
無錫醬排骨,這是一道男女老少,上至兒老人,下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛,鹹甜可口,讓人久久回味,如果有機會去江蘇無錫一定要...
食材明細主料豆腐(1塊)香菇(5朵)輔料芹菜(1棵)蔥(1根)生薑(1塊)調料鹽(1匙)雞精(半匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆腐湯的做法步驟1、準備食材。嫩豆腐切絲,芹菜切小段,香菇切丁。2、起鍋燒油,下蔥姜爆香。3、倒入香菇丁,翻...
食材明細主料米豆腐(適量)鵪鶉蛋(適量)排骨湯(適量)蔥花(少許)輔料食鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯米豆腐的做法步驟1、將米豆腐切片,用水沖洗淨。2、隔夜用電壓力鍋,預約燉好的排骨湯。次日早上,將煮開...
“這是一道補鈣,增強免疫力的湯,味道鮮美,操作簡單,調料很少,保持原材料特有的鮮味,喜歡的看看:”食材明細主料排骨(300克)豆腐(200)海帶(50克)海蔘(2個)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(3克)料酒(10克)蔥(5克)姜(5克)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
食材明細主料排骨(500g)豆角(250g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料包(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燉豆角的做法步驟1、豆角,蔥蒜改刀。2、排骨用涼水下鍋炒水五分鐘,去下血沫。3、爆鍋,...
“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)進階(難度)正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“蒸菜要用大火,對營養破壞小。爲達到少油低鹽的目標,越來越多的人希望蒸出美味。蒸靠的是蒸汽加熱,溫度稍高於100℃,這樣的做法對食物中營養破壞小,保證了菜餚的原汁原味,而且,蒸菜所含油脂少,口味鮮香,營養更有利於人體吸收...
“鹹香。”食材明細主料豆腐(適量)輔料排骨湯(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯滷豆腐的做法步驟1、滷好的排骨湯,(滷排骨湯方法詳見主頁:麻辣手抓豬排。)鹹味正好,撈出排骨,準備借這個原湯滷豆腐吃。2、豆腐一塊。...
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