有關吃出肉味兒來:辣味香蔥餅乾的精選大全
食材明細主料低筋粉(110克)糖粉(20克)雞油(50克)雞蛋(1個)幹蔥(1大勺)小蘇打(1/8小勺)鹽(1/4小勺)辣椒粉(1/2小勺)黑胡椒粉(1/2小勺)微辣(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣味香蔥餅乾的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、將雞油和糖...
用油煸或是油潑可以激發幹辣椒的香味。幹辣椒可以直接油煸後加入菜餚中豐富事物的口感,也可以將幹辣椒打磨成辣椒麪然後加入芝麻、孜然粉、黑胡椒等製作成辣椒油,還可以跟蒜泥或是牛肉粒等一起製作成蒜蓉辣椒醬、牛肉粒...
“此香蔥麪包餅製作簡單,不需整形,烤制時蔥香味陣陣襲來,雖然長相是餅的外貌,但口感卻跟麪包是一樣一樣滴,再加上香蔥和芝麻的混合香味,建議大家感興趣一定要試做,絕對不會後悔”食材明細主料高粉(200克)細砂糖(35克)蛋液(12克)奶...
“吃慣了甜口兒,也要適時的換換口味,例如鹹!今天介紹的是芝麻餅乾,芝麻營養豐富,食用,藥用價值性非常高,烏髮美容養顏減肥等等此款餅乾,操作非常簡單,只要混合就OK,新手決不會失敗由於添加了較多芝麻,烘烤後口感酥鬆,香氣襲人哈!”...
素雞不是真正的雞,而是一種以素仿葷的豆製品,做好以後口感與味道與原肉相似喲!風味獨特,深受大家的喜愛。最常見的做法就是涼拌,咱們今天來改頭換面做一款紅燒味的素雞,先將素雞切片油炸,然後配以紅燒料汁燜煮一會,真的能吃出...
“全程揉麪,沒有一點水,所以吃起來幹鬆酥軟,入口即化,還要用手接着,不然掉很多酥渣,很心疼呢。蔥香味道很濃,還有芝麻的香味。幹烙的方式清爽不油膩。最完美的吃法,是掰一塊放湯裏,趕緊吃掉,外面沾了湯汁,但是還有點酥脆,那種感覺...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香辣蔥餅是一道我們在學校期間大家都經常吃的一道美食,下課後大家都會迫不及待的跑到我們的食堂來上一份,去的晚我們的美味香辣蔥餅就沒有了,由此可見我...
“想做個鹹口的餅乾當下午茶點,發現小廚的方子不錯,於是稍作調整,烤了兩盤,挺美味的。”食材明細主料中粉(100克)溫水(40克)黃油(20克)熟黑芝麻(6克)香蔥末(25克)輔料中粉(30克)黃油(15克)鹽(2克)清水(5克)配料酵母(4克)小蘇打(0.5克)鹽(2克)鹹鮮(...
“來自君之的一個餅乾方子:蔥油香酥餅乾。有興趣的可以去看君之的原版,我這裏稍有改動。材料:水油皮:麪粉100克、玉米油15克、白糖20克、酵母2克、水45克油酥1:玉米澱粉25克、豬油13克、鹽1.5克、小蔥末6克油酥2:玉米澱粉25...
“話說!失敗是成功他媽!怎麼我第二次做了!還是沒怎麼成功呢!一直想做好吃的餅乾!怎麼就是不成功呢!餅乾的視覺!嗅覺!都是成功的!就是沒顧忌到味覺啊!味道不像餅乾!反倒像大餅!不知道爲什麼!我放的是發酵粉!是不是應該換成泡打粉呢?哪...
“兒子說吃膩了甜餅乾,能不能做一款鹹餅乾。應寶貝的要求嘗試着做了這款香蔥芝麻餅乾,對我這個烘焙新手來說是個挑戰,沒想到一次成功,還得到兒子的認可,是我最大的滿足,美滋滋的...隨後的兩天又做兩款不同口味的鹹餅乾,得到...
“簡單易上手的美味,平時健身對油炸食品一貫來之就拒,但身在重慶,怎能完全抵抗辣椒的誘惑?火鍋裏嗜愛耗兒魚,這種獨特沒有頭部的魚,口味鹹鮮,酥脆爽口,週末的晚上來一盤,暫時忘記一週的煩惱。愜意。”食材明細主料耗兒魚(500克)...
今天跟大家分享一道家常菜——香乾炒肉。香乾是由大豆做成豆腐然後風乾而成,大豆裏面是有非常豐富的植物蛋白質的,營養價值非常高。這裏的肉我選的是臘肉,因爲我們家是比較喜歡吃臘肉的,香乾和臘肉的搭配,炒出來是非常好吃...
“麪粉中使用了部分高筋麪粉,讓餅乾的口感偏硬脆,結合辣椒粉的辛辣香味,是一款非常提神的餅乾哦!”食材明細主料無鹽黃油(120g)糖粉(50g)鹽(3g)雞蛋(1個)低筋麪粉(100g)高筋麪粉(100g)辣椒粉(20g)輔料熟白芝麻(20g)微辣(口味)烘焙(工藝)半小時...
“我今天做的這個蔥油餅,也會有一些不同是用辣椒油做成的,將大衆版的蔥油餅稍有改良,沒有用傳統的調和油而是使用了油潑辣子裏的辣椒油,再加入蔥花、花椒粉烙製成的很有味道,喜歡吃辣的朋友這個很對胃口哦!”食材明細主...
“平日裏做個小餅乾什麼的,對於熱愛烘焙五年之久的我來說,真的是小菜一碟。但是,鹹餅乾真的是基本上沒有做過,而這款香蔥曲奇,鹹口的味道,正好解了曲奇餅乾黃油量大的問題。”食材明細主料總統無鹽發酵黃油(70克)日清低粉(100...
芹菜炒豆腐乾,一道快手家常菜。蔥油與辣椒的香味混合,爲這道菜增色不少。將芹菜去葉切段,豆腐乾切條,下入蔥白和幹辣椒大火炒香,接着放下豆腐乾大火翻炒,再倒入芹菜,淋入醬汁,一道醬香味濃郁的香辣豆腐乾完成。主料芹菜:兩顆豆...
“無糖的食物近幾年越來越受親睞,而無糖的餅乾中蘇打餅乾一定是最佳代表。製作過程中添了香蔥。當烤箱還在工作時,已經能嗅到濃郁的香蔥味,就已經對它充滿了期待。在做法上,還有能比這款餅乾更加零難度的嗎?將做好的餅乾放...
“這是春天裏做的點心,就是太懶,一直沒發。鹹味的餅乾,一直更偏好香蔥或椒鹽味的,但是椒鹽餅乾不會做,椒鹽配比做出來也沒那種好味,求配方。”食材明細主料低筋麪粉(150g)蛋(1顆)香蔥(適量)輔料油(大約20g到麪粉可以捏成團)糖(10g)鹽(4...
牛肉乾是大草原上最常見的美食,食用可以抵禦飢餓,而且儲存期較長,牛肉也可以隨意搭配烹飪,多種食材混合更能體現它的美味。下面小編爲您介紹的是牛肉乾製作方法,簡單方便實用,閒時還可以當做零食吃學會之後在家即可操作,更不...
先把幹辣椒放鍋裏乾燒一下,之後再進行炒制即可。幹辣椒常見的吃法有用來做幹辣椒炒五花肉、幹辣椒炒炒肉,以及把幹辣椒放到火鍋或者烤魚當中。幹辣椒雖好,但也別過分食用。在儲存幹辣椒的時,可以把幹辣椒放到相對乾燥陰涼...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘大家吃過牛肉香蔥餅乾嗎,好神奇啊,第一次聽到這個味道的餅乾,有點搞笑,但是我們今天就是要做牛肉香蔥餅乾,其實餅乾的做法很簡單的,只要到時候把牛肉香蔥的...
““自來紅”是傳統的京式點心,月餅在烤制前是白麪皮的,但出爐之後神奇的變成棕紅色,而且月餅的上邊會出現一個深紅色的圓圈,這也正是“自來紅”名字的來歷。月餅上那個圓圓的紅圈正宗的做法是用一份的水、一份的糖及半份...
“香辣美味,有嚼勁,好吃不上火,自己製作安全衛生,吃得放心”食材明細主料豬肉(500g)五香粉(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)胡椒粉(半茶匙)輔料生抽(1-1.5湯匙)老抽(半湯匙)糖(1湯匙)鹽(酌量)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制香辣美味肉乾...
“這次做的餅乾和以往用黃油做的餅乾不一樣,這次的不甜不膩,但是香酥蹦脆,用樂嘉的話講叫"好吃的不得了"嘻嘻~~~”食材明細主料牛奶(60g)黃油(30g)低筋麪粉(150g)輔料酵母(1小勺)砂糖(3小勺)鹽(1/4小勺)雞精(1/2小勺)小蘇打(1/4小勺)蔥...
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