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“這是個適合小盆友吃的菜。雞蛋羹裏面加入了肉糜，味道更香濃，醇厚。拌米飯，單純吃，都很美味！你家有個挑食的寶寶？他又正好愛吃蒸蛋和豬肉？這絕對是你不二的選擇，別猶豫了!”食材明細主料肉糜（約50克）輔料雞蛋（適量）清水（3個）配料耗...
“這道菜在上海絕對稱得上家喻戶曉，薺菜鮮美、豆腐嫩滑，美味可口，價廉物美。”食材明細主料薺菜（半斤）肉糜（適量）豆腐（1塊）輔料蔥薑末（適量）配料黃酒（適量）蠔油醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜肉糜豆腐羹的做法步驟1、...
“口感勁道，營養豐富，多層口感。肉的香氣加上海蔘的鮮香，感受海洋與草原的味蕾碰撞，延緩衰老，增強機體免疫力。”食材明細主料海蔘（250g）羊肉（250g）輔料蔥段（適量）青紅椒（適量）姜（適量）調料老抽（適量）黃酒（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）微辣（口味...
食材明細主料豬肉糜（適量）熟玉米粒（適量）米飯（適量）熟豇豆（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜豇豆飯的做法步驟1、主輔料：米飯、豬肉糜、蔥、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2、起鍋熱油...
“很久以前在外面飯店喝過這道湯那時候覺得蠻好喝的但是時間久了,就忘記了去年的時候突然看到這個的方子,然後就想着自己也試試一次就很成功,味道很好也分享給你們試試吧說一點題外話,中餐和烘培不一樣,材料沒有那麼...
食材明細主料豬五花肉（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）清水（適量）玉米澱粉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風糜蒸蛋的做法步驟1、食材：豬五花肉、洋蔥、雞蛋、清水、玉米澱粉、胡蘿蔔、香菇、鹽2...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蓮藕肉糜蒸蛋羹是在蒸蛋的過程中加入適量的肉末和蓮藕，簡單又營養，非常適合做給寶寶吃，蓮藕肉糜蒸蛋羹，製作出來後吃一口有肉糜的厚實，有蛋羹的嫩滑，還融入...
“其實想做肉圓沒時間了。。。偷懶變成這個了”食材明細主料肉糜（適量）地慄（適量）鹽（適量）生粉（適量）輔料豆腐（適量）雞蛋（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐肉糜蒸雞蛋的做法步驟1、原料2、豆腐切泥地慄切沫3、...
“上班族下班回來時間不多，當然是做些又省時間又簡單的菜啦！這個菜絕對是偷懶的絕招！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蔥花（適量）醬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打散，然後緩緩倒入溫...
“胃不舒服，想煮鹹粥吃，本想煮“皮蛋瘦肉粥”的，不巧皮蛋吃光了，有鹹蛋那就用鹹蛋吧，想不到味道不錯呢，跟皮蛋粥有的一拼。”食材明細主料鹹蛋（1只）豬肉糜（100克）雞毛菜（100克）大米（150克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）姜（適量）原...
“在家的時候，媽媽經常這樣蒸雞蛋羹。蛋液中加一點點肉餡兒，配上生抽，醋，香油和少許薑末，味道好極了！用上一些小竅門，蒸出來的雞蛋羹不僅味道鮮香，口感也很滑嫩，就連挑嘴的小朋友也會喜歡哦。吃慣了傳統雞蛋羹的朋友們不妨一試...
食材明細主料肉末（250克）雞蛋（3個）輔料鮮香菇（2個）料酒（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉糜蒸蛋的做法步驟1、肉末和香菇。2、將肉末加入一個雞蛋攪打均勻。3、攪勻的肉末。4、加入切碎...
食材明細主料豆腐（1盒）香菇（50克）肉糜（100克）胡蘿蔔（1根）土豆（1只）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）澱粉（少許）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇肉糜豆腐羹的做法步驟1、豆腐肉糜胡蘿蔔土豆鮮香菇2、香菇洗淨切丁，胡蘿蔔洗淨切了，土豆...
“簡單易上手”食材明細主料雞蛋（3個）輔料蔥白（1段）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋羹的做法步驟1、三個雞蛋2、蔥白切碎3、打散4、加溫水雞蛋和水比例1:15、鹽適量攪勻6、放入蒸鍋冷水蒸1-15分...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘榨菜碎肉糜蒸蛋作爲一道風味獨特的家常菜品，受到很多人的喜愛。這道菜以榨菜作爲調味品，以雞蛋和肉糜提鮮，以簡單的烹飪方法，最大限度地保留了食材的口感...
“第一次做，感覺還是挺好吃的。呵呵，所以，放到這裏和大家分享！”食材明細主料幹辣椒（10克）京蔥（20克）肉糜（50克）香菇（50克）粉絲（300克）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜粉絲的做法步驟1、先用...
“魔芋它是幾個世紀以來在亞洲用來做小吃、麪條和傳統中藥當中。魔芋幾乎沒有卡路里、碳水化合物、脂肪、糖或蛋白質。它們含有一種對身體有益的可溶性纖維，稱爲葡甘露聚糖。它不會在小腸中被消化，幾乎沒有碳水化合物，它...
“爲了自己爲了家人的健康，讓我們繼續自己動手變着花樣和食材做些簡單營養的早餐。搭配牛奶的話，10分鐘搞定了。”食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（2勺）瓠子（適量）輔料牛奶（適量）肉糜（少許）配料橄欖油（一勺）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘...
食材明細主料牛肉糜（400克）輔料雞蛋（1枚）麪包屑（3湯匙）臘腸（50克）小洋蔥（1個）蘑菇（2朵）配料新鮮百里香（1湯匙）新鮮胡椒粉（適量）橄欖油（1湯匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉糜卷的做法步驟1、將飛利浦Airfryer調至200℃，預熱...
“鴨蛋爲母鴨的卵，營養豐富，味道鮮美，它含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、氯等。。。”食材明細主料鴨蛋（2只）輔料溫水（250克）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）...
“我很愛吃雞蛋。卻很懶。一個人的午飯，該吃什麼呢？——又好吃又有營養，又快捷又好操作的"肉糜蒸蛋"必須是首選啦！”食材明細主料豬肉（100克）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料溫水（適量）肉糜（適量）精鹽（適量）蒜瓣（適量）配料生抽（適量）醬油（適量）耗油（適量）料酒（適量）花椒粒（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉糜雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗裏。2、按1:1的比例加入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞蛋羹是很多人的最愛，雞蛋羹口感嫩滑，又很容易消化，是不錯的菜品。今天我做的這道蓮藕肉糜蒸蛋羹，在雞蛋羹里加了些肉糜與蓮藕丁，味道就不一樣的了，但是也...
食材明細主料裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）生粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸肉糜的做法步驟1、準備裏脊肉一塊，剁成肉糜。可以邊剁邊加少許水，這樣肉比較嫩。2、剁好的肉糜放少許鹽、生粉拌勻。放入燉盅，壓扁...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘把豬肉糜混合雞蛋液蒸成蛋羹是什麼味道，這道蓮藕肉糜蒸蛋羹就是這樣的做法，還添加了口感清脆爽口，味道清甜的蓮藕，豬肉糜吃起來也沒有油膩的感覺，雞蛋也非...
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