肉糜蒸蛋的做法 - 肉糜蒸蛋怎麼做

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肉糜蒸蛋的做法 肉糜蒸蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 肉末 (250克)
  • 雞蛋 (3個)
輔料
  • 香菇 (2個)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉糜蒸蛋的做法步驟

  • 肉糜蒸蛋的做法 肉糜蒸蛋怎麼做 第2張

    1、肉末和香菇。

  • 肉糜蒸蛋的做法 肉糜蒸蛋怎麼做 第3張

    2、將肉末加入一個雞蛋攪打均勻。

  • 肉糜蒸蛋的做法 肉糜蒸蛋怎麼做 第4張

    3、攪勻的肉末。

  • 肉糜蒸蛋的做法 肉糜蒸蛋怎麼做 第5張

    4、加入切碎的香菇。

  • 肉糜蒸蛋的做法 肉糜蒸蛋怎麼做 第6張

    5、加入料酒、姜蔥、生抽、老抽。

  • 肉糜蒸蛋的做法 肉糜蒸蛋怎麼做 第7張

    6、攪勻。

  • 肉糜蒸蛋的做法 肉糜蒸蛋怎麼做 第8張

    7、打入2個雞蛋。

  • 肉糜蒸蛋的做法 肉糜蒸蛋怎麼做 第9張

    8、淋入少許生抽和老抽蒸熟。

  • 肉糜蒸蛋的做法 肉糜蒸蛋怎麼做 第10張

    9、成品

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