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“紅湯羊腳”食材明細主料羊腳（2500g）輔料火鍋底料（一袋）大紅袍（半袋）調料（一袋）香料（一袋）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）胡椒油（適量）紅燒醬油（適量）豆瓣醬（適量）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅湯羊腳的做法步驟1、...
“比起單純的羊湯，羊雜湯樸實無華而料多。清亮的羊湯，放入羊肝、羊肺、羊腸、羊肚、羊百葉一同燉煮，吃起來口感更加豐富，湯濃白鮮香，羊肝、羊肺醇香可口，羊腸、羊肚、羊百葉，嚼勁十足，喝湯吃肉，無比滿足。”食材明細主料羊肉（30...
食材明細主料豬腳（適量）蔥花（少許）冰糖（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（1大勺）老抽（2毫升）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒豬腳的做法步驟1、豬蹄切塊洗乾淨，油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，放入冰糖，慢慢炒融化，再倒入豬腳炒出...
食材明細主料羊腳（適量）輔料八角（適量）陳皮（適量）辣椒（適量）生薑（適量）冰糖（適量）香菜（適量）鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒羊腳的做法步驟1、羊腳斬塊2、冷水下鍋焯水3、洗乾淨備用4、配料5、鍋里加油，放冰糖炒出顏色6...
食材明細主料豬前腿（700g）花生（80g）香菇（6顆）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）紅曲粉（適量）糖（適量）雞精（少許）油（適量）水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燜豬腳的做法步驟1、豬腳...
食材明細主料羊肉（15塊）紅菇（4朵）輔料蘿蔔（適量）薑絲（少許）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅菇羊肉湯的做法步驟1、把全部材料放入鍋裏，加入適量的水，高壓20分鐘。2、羊肉熟後把蘿蔔放入煮5分鐘。3、出鍋的時候加...
食材明細主料霸王花（適量）輔料雞腳（適量）紅蘿蔔（適量）姜（適量）配料胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅蘿蔔雞腳湯的做法步驟1、霸王花先用清水浸泡。2、雞腳剪去指甲之後焯水，過冷河備用。3、紅蘿蔔...
食材明細主料豬腳（500克）薑片（幾片）大料（幾粒）輔料鹽（2克）老抽（1克）豆豉（一大勺）豆瓣醬（3克）料酒（2克）胡椒粉（2克）冰糖（1小塊）生抽（2克）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬腳的做法步驟1、成品圖。2、豬腳清洗乾淨，加入大料，生薑，放入高壓...
食材明細主料羊肉（500克）桂皮（2塊）八角（2粒）生薑（幾片）大蒜葉（兩根）香料包（一個）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（適量）鹽（少許）生抽（五毫升）料酒（5毫升）蔥香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒羊肉湯的做法步驟1、羊肉提前煮幾分鐘撈出洗...
“羊蠍子是回民的傳統食品，從2001年起在北京開始火爆起來，至今興盛不衰。有些人一直不吃羊肉，卻對羊蠍子情有獨鍾。羊蠍子堪稱是一種物美價廉美食小吃，主要原料採用羊身上營養最豐富、口感最鮮美的羊龍骨——帶裏脊肉和脊...
食材明細主料羊肉（適量）西紅柿（適量）金針菇（適量）輔料番茄沙司（適量）蔥（適量）薑絲（適量）蠔油（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）西紅柿羊肉湯的做法步驟1、羊肉切塊洗乾淨。2、放入鍋中焯水。3、西紅柿洗乾淨。4、破壁機中打碎...
“10月3日女兒生日，她要說吃豬腳，大清早的豬腳味鮮，爲了能吃新鮮的豬腳，中午的功夫就把這道菜做好了。”食材明細主料豬腳（800克）薑片（3片）胡椒（適量）丁香（適量）輔料鹽（3克）料酒（3克）生抽（2克）老抽（2克）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...
“咱們這的豬豬特別大，有一次我去一個賣壁爐燒木賣者的貨場，他不但養了豬，還養了兔子、鴨子和雞，但給我印象最深刻的是他養的那頭大母豬，大於500磅哎，走起路來一晃一晃的，大種豬，我想，怪不得米國人賣的豬手腳特別大，真的服了它...
“都說健康美麗是喝出來的，還真是這麼回事。細數這款湯的每一料：豬腳富含膠原蛋白，在烹製過程中會轉爲明膠，成爲增強肌膚彈性、延緩衰老的主力。紅棗、花生都是補血補氣的佳品，民間不是有“一日三棗，終生不老”的說法嗎？新疆...
“女士們一定要對自已好點......又譬如用紅棗配花生雞腳煲湯，養血又養面板”食材明細主料紅棗（適量）花生（適量）雞腳（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅棗花生雞腳湯的做法步驟1、備材料2...
“昨天我本來還做了個滷豆泡，但是買的滷料包裏有一位佐料味道太重，味覺靈敏的老公非常不喜歡，所幸這鴨腳還不賴，他啃着挺香的！我算沒白忙活！所以，事實證明，有個好老婆真的很幸福！”食材明細主料鴨腳（10只）輔料幹辣椒（適量）姜（2片）蒜（2...
食材明細主料豬腳（500g）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燜豬腳的做法步驟1、菜市場買回的豬蹄是幫忙剁好的。雖然方便，但是除毛的時候不方便：一塊一塊地放在火上燒掉沒有除淨的毛2、燒開水，放入豬蹄...
“令人饞涎欲滴的紅湯羊肉面。”食材明細主料麪條（300g（雙人份））輔料羊肉丁（200g）蘿蔔丁（200g）辣椒麪（適量）菠菜（少許）調料鹽（適量）生抽（適量）花椒粉（少許）雞精（少許）陳醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅湯羊肉面的做法步驟1、羊...
“簡單的幾步卻製出極鮮的雞腳”食材明細主料雞腳（650g）輔料幹椒（數只）香葉（兩片）八角（一枚）蔥姜（適量）配料老抽（一勺）生抽（一勺）冰糖（一大塊）食鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燜雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨，泡去...
食材明細主料羊肉片（兩盒）西紅柿（適量）洋蔥（一個）調料鹽（少許）玉米油（20克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊肉西紅柿湯的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開，倒入玉米油，在倒入洋蔥炒香在倒入西紅柿，炒至濃稠狀態。3、另外取鍋，...
“冬天氣溫天寒地凍，親們是否會覺得手腳冰涼冰涼的呢，特別是晚上睡覺時，大半天腳底也沒辦法暖和起來。和大家分享一個最實用的小竅門吧：睡覺之前倒一盆熱水浸泡雙腳，水稍涼後就離開盆子，用乾毛巾抹乾雙腳的水分，再搓熱雙手按...
食材明細主料西紅柿（2個）羊尾筍（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿羊尾筍湯的做法步驟1、材料：西紅柿、羊尾筍2、將羊尾筍撕開放入保鮮盒。3、將西紅柿去蒂清洗一下、撈出。4、放在案板上切成...
“購買了一隻散養黑腳雞，加入鮮美羊肚菌，雞湯味美香濃，羊肚菌搭配黑腳雞營養豐富，適宜秋季進補。”食材明細主料黑腳雞（1只）輔料羊肚菌（適量）薑片（適量）蔥葉蔥花（適量）水（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）進階（難度）羊肚菌煲...
“冬天是吃牛羊肉的季節。紅燒羊肉湯鍋湯濃色重，酥爛不羶，冬天食用，既可享受擁爐歡聚的樂趣，又有滋補健身，生熱避寒的功效，其湯鍋肥而不膩、湯紅不辣、原汁原味、純香不羶。”食材明細主料白蘿蔔（500克）羊肉（500克）輔料料酒（適量...
“紅燒雞腳，做法簡單，但不失美味。喜歡朋友可以試試。”食材明細主料雞腳（400g）輔料幹辣椒（2個）桂皮（1塊）冰糖（6顆）香葉（1片）花椒（1勺）蔥（1顆）姜（適量）八角（2個）生抽（3勺）陳醋（2勺）白醋（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒雞腳的做...
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