噴香的咖喱牛肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉切大備用。

2.胡蘿蔔、洋蔥、土豆、咖喱備用。

3.胡蘿蔔、土豆去皮後切大塊。

4.洋蔥塊大塊後掰成小片。

5.牛肉入熱水中焯去血水，然後沖洗乾淨。

6.油鍋燒熱，下入生薑片。

7.然後倒入牛肉塊翻炒均勻。

8.加入洋蔥略炒。

9.加入胡蘿蔔。

10.然後加入土豆和適量的水（或則牛奶）。

11.燉煮至原料軟爛，最後加入咖喱膏。

12.咖喱融化以後改小火，並且攪拌防止粘鍋。煮至濃稠即可食用。（咖喱膏本身有鹹味，所以沒有另外加鹽。）

烹飪技巧

（咖喱膏本身有鹹味，所以沒有另外加鹽。）