美味的虎皮雞爪怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.79W
主料
雞爪 ：500輔料
薑片 ：適量八角香葉桂皮 ：適量
蒜頭 ：兩個
生抽 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
白糖 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
1.雞爪處理乾淨撈下水，控幹
2.熱油把雞爪放下炸要蓋上鍋蓋要不然會把油濺到身上哦
3.炸到金黃色撈出放到涼水裏泡兩三個小時
4.再把香料放入鍋裏煸香放入一些白糖炒色再倒入雞爪翻炒
5.倒入料酒生抽鹽加一點水煮
6.煮幹收汁放入雞精出鍋
八角香葉桂皮 ：適量
蒜頭 ：兩個
生抽 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
白糖 ：適量
料酒 ：適量
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