有關自制濃稠酸奶的最正宗做法的精選大全
“★滿媽廚房★前些天想做點酸奶溶豆,但是發現家裏的酸奶都很稀,不適合。市場上一些所謂的稠酸奶(老酸奶),部分是添加了凝膠,又冷藏儲存後的結果,用添加劑總歸沒有原始做法的好。正好有前幾天做生日蛋糕剩下的奶油,所以決定自...
“一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的添加劑。週末抽空試了一下,比較成功哦…”食材明細主料純牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、將酸奶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料細砂糖:150純牛奶:1000ml輔料7菌粉:1具體步驟1.雙枝桿菌提前從冰箱取出2.用沸水對內膽以及攪拌的匙羹進行消毒3.將純牛奶倒入到酸奶機中,然後加入菌...
“魚湯的做法大家並不陌生,而且,大家也普遍知道,魚要先煎過之後熬出的湯會更加的香和白。那麼,還有一種做法,能夠使魚湯更加鮮美,濃白,並且營養更加的豐富,不知道大家是否知道呢!介紹一下我家的鯽魚湯的做法!其實,這做法沒有什麼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料純牛奶:540原味酸奶:180輔料亞麻籽油:1湯匙具體步驟1.準備純牛奶和酸奶,酸奶盒用開水燙過,並瀝乾水分,2.將純牛奶和酸奶一併倒入酸奶盒中,用筷子充分攪拌...
“每次讓老公陪着去逛平江路,其實都有自己的小九九,嘻嘻,大愛平江路的蘇菲奶酪鋪子的酸奶酪、焦糖奶酪和楊枝甘露。她家的酸奶酪和酸奶不一樣,酸奶做出來保水量很多,嫩嫩的像極了嫩豆腐,勺子挖起來,一不小心就碎了。酸奶酪保...
“酸奶,一直都是自己家做。覺得外面的多少有添加劑,自己做衛生都看的見,而且操作也簡單。新備了一款小熊的分杯式酸奶機,更加的人性,可以根據家人口味和用量選擇大小杯,避免互相交替,確實在衛生上有了更多一層的保障”食材明...
“去年在咖啡店做兼職,susan教我煮港式奶茶,那時候是第一次接觸港式奶茶,用煮好的紅茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別!那時候才知道這纔是真正奶茶的味道!!peter還教我說要再嚴格的口感的話,要用三種...
“暖腳寶大家都不陌生吧?暖腳寶在冬天給我們提供溫暖,猶記得沒有筆記本的年代,坐在臺式電腦前縱橫網遊、通宵奮戰時,全靠暖腳寶保護我的腳不受凍,腳暖了,全身也就暖了。雖然現在筆記本、手機已取代了笨重又不能移動的臺式機...
食材明細主料純牛奶(100ml)酸奶(10ml)輔料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用,準備純牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐加熱到40度,(大概30秒左右)往牛奶裏...
“家人不喜歡牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是無糖酸奶也有其它的添加劑的,總之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶機,試了試,效果不好,就決定再用其它辦法試試,還真試成了。”食材明細主料鮮牛奶(200ML)輔...
“自制的香濃奶茶,簡單又好喝~”食材明細主料紅茶包(適量)牛奶(適量)輔料煉乳(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制香濃奶茶的做法步驟1、1.紅茶包少量熱水裏泡一會。(圖1)2、2.紅茶水衝入牛奶中加熱。(圖2)3、3.調入...
“自制酸奶需用近期純牛奶與酸奶發酵劑恢復至室溫的溫度,酸奶機內膽用開水充分衝燙消毒,自制酸奶用料及製作簡單便捷,酸奶富含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質、且營養豐富。”食材明細主料純牛奶(920g(240gⅹ4袋))輔料草莓(...
什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地...
“需要利用定時器!這種定時器不會因爲電網閃斷而失效。定時電飯鍋則不行。我購買它,是早、午趕不上時間,可以定時做大米,我們專心做菜等孩子回家即可。”食材明細主料純牛奶(2袋)輔料酸奶(200克)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“隨着天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛,尤其是自制酸奶,吃起來別有一番風味,而且自己掌控制作全過程,絕對無添加。”食材明細主料牛奶(2盒)輔料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時酸酸甜甜的糖粉濃稠酸奶是不錯的早餐飲品,老少皆宜,而且還特別有營養。以前老媽和我們沒有生活在一起的時候,早上都是隨便對付一下,喝點麥片啊什麼的,就不...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“平時喝的多。”食材明細主料牛奶(1kg)輔料安琪乳酸菌(1袋)調料果醬(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、原料如此簡單,菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特價時7-9塊,平時也就15以內。2、開啟蓋子,把一小...
“藝術源於生活,享受生活,品嚐藝術。”食材明細主料純牛奶(1000ml)白糖(50g)輔料酸奶發酵劑(1g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、準備好自制酸奶的食材,純牛奶、白糖及酸奶發酵劑;2、依次倒入後並攪拌...
四川。酸菜因爲地區的原因,各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因爲酸菜...
“酸奶對人體有諸多的益處:酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”,鈣質和豐富的維生素B族,不但能健胃、促進體內的新陳代謝、改善膚質、減少便祕,更能活化免疫系統、降低膽固醇、減少婦女疾病等,可謂是最天然的保健食品。(喝酸奶...
“燜燒罐好處是省事安全。斷熱調理過程免電免煤氣,不必擔心因不注意時鍋沒水燒乾而危險,即使鍋內熱氣騰騰,外鍋也不燙手,且不具壓力沒有爆炸的恐懼。這個做自制酸奶,非常省事,成果很好。用料和做法簡單,營養豐富,含蛋白質、乳...
“很喜歡吃老酸奶,記得每次去超市總要買上好幾盒的老酸奶在家囤着,但之前從網上爆出老酸奶有問題後,就常常在家搗鼓起自制的老酸奶,從第一個老北京奶酪到電飯煲老酸奶再到最後面包機做的老酸奶,不管是哪個方子做的都很有愛...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料純牛奶三盒:750ml輔料老酸奶:90具體步驟1、酸奶機以及需要的容器全部開水燙過。把酸奶與純牛奶拌勻,倒入容器。2、放入酸奶機,插電源,8-10小時即可。...
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