有關意大利麪包【香草佛卡夏】的精選大全
“佛卡夏是意大利麪包，據說它的起源是因爲做Pizza時餡料不夠了，在烤完主角Pizza以後，把剩下那些發過頭的麪皮隨手摘點香料點綴、丟進石窯裏用餘火烤熟，沒想到一鳴驚人、流傳至今。這款麪包通常是用橄欖油和香草來調味的。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：225輔料牛肝菌幹：15聖女果乾：10鹽：1披薩草：1小撮蒜：5瓣麥芽糖：7洋蔥：適量溫水：150橄欖油：15具體步驟1.熱鍋涼油放入切好的蒜粒煸炒出蒜油，炒至蒜粒呈微...
“佛卡夏是一款原產意大利的麪點，上面通常會撒上香草、小番茄或者其它食材，隨自己喜歡。”食材明細麪糰高筋麪粉（310g）水（150g）橄欖油（36g）酵母（4g）白砂糖（15g）鹽（2g）香料意大利香草（1g）新鮮迷迭香（1g）小番茄（90g）橄欖油（30g）鹽（適量）黑胡椒粉...
“個人覺得丹波面包和佛卡夏很相似😂兩者不同的應該是外貌吧！丹波麵包外型粗獷而佛卡夏被譽為麵包界的油畫🤭當然這只是我個人的見解當中有什麼分別我沒有去細究，我只在乎好吃簡單易做就是了🤣”食材明細主料高粉（200g）輔...
“佛卡夏是一款原產意大利的扁麪包。Focaccia這個詞起源於拉丁語focus，意爲“中央”或者“火爐”，因爲以前火爐往往建在一個住宅的中心位置，而佛卡夏麪包就在爐膛中烘烤。佛卡夏麪包在意大利非常流行，人們通常用橄欖油和...
“佛卡夏麪包是具有代表的意大利麪包，在任何一家意大利烘培店都能看到。製作也很方便，最主要不需要揉麪，真的很方便哈。”食材明細主料普通麪粉（320克）酵母（2克）鹽（2克）白砂糖（15克）輔料水（220克）葡萄乾（30克）洋蔥（適量）橄欖油（25克）蒜（2...
“佛卡夏是一款原產意大利的扁麪包，上面通常會撒上香草，或者其它食材，與披薩有些類似。它有非常鬆軟的組織和酥脆的外皮。發酵和烘焙的過程中，它始終浸在香料橄欖油裏，把各種香味吸的飽飽的。今天在家試着做做！”食材明細主...
“佛卡夏是一種意大利麪餅，做法簡單快手，麪糰不需揉出薄膜也不需怎麼整形。很多人覺得它是麪包與披薩的結合體，用足了新鮮的輔料和上好的橄欖油來製作，表皮香脆，輔料豐富，內部鬆軟彈性，往往令初嘗的人久久難忘。”食材明細波...
“巨好吃的一款麪包；弗卡夏徘徊在披薩於麪包之間，味道很贊。蒜片的香味，麪粉獨特香味，橄欖油的醇香…每一種味道都不會太過，搭配在一起即是那麼好吃。喜歡的小夥伴可以試試哦～此食譜爲35*25規格烤盤。”食材明細主料高筋面...
“初一看到此款佛卡夏，立即反應，《學徒麪包師》中也有一款類似的佛卡夏——近日正在重閱《學徒麪包師》。《麪包師》的麪包款款動人心絃，卻一直沒有投入行動。一見到此佛卡夏，立即彈動起來。可是，木有橄欖油，木有黑橄欖，也木...
“做了佛卡夏麪包，好玩，表面可隨意放喜歡的東西組成圖，冰箱中有的放裏了。底很脆好吃，閨女說是帶圖案的披薩。百度了下，佛卡夏麪包是源自意大利的一種著名扁平面包，吃起來和披薩底有點像，通常上方會撒上各式香草和橄欖油，更花...
“用60分鐘+換取一份漫溢心胃的美食，很超值！如果做成功，會發現扁平面包和披薩的差別。這份麪包可能也是一種藝術，在廚房揮灑的成就。”食材明細麪糰黃金土豆（2顆）溫水（1杯）蜂蜜（3大勺）活性乾酵母（1包）蒜（1小瓣）迷迭香（4小枝）鹽（2.5勺）面...
“眼瞅着近日太陽火爆，氣溫節節攀升，有些着了慌。觀察溫度計，日當正午時分，室溫尚能維持在25度上下，趕緊把這需要在22-25度下發酵15-20小時的意大利夏巴塔完成。“形狀特殊好像鞋子的意大利夏巴塔麪包”，書中如此描述。其實...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾酵母粉：2麪粉：450溫水：300鹽：2麥芽糖：15輔料西紅柿：適量迷迭香：適量油：適量洋蔥：適量具體步驟1.備好所用的材料調好香料油汁：鹽1克、大蒜2瓣（拍碎）、迷迭香...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料高粉：250低粉：50水：170酵母：4橄欖油：15細砂糖：10鹽：3g意大利混合香料：1小匙岩鹽：3輔料具體步驟1.香料和橄欖油混合，用微波爐加熱1分鐘左右備用。岩鹽是最後入...
“最近網上很流行的一款高顏值麪包~佛卡夏，佛卡夏是意大利的一種扁平面包，和披薩差不多，其實做法也挺簡單的，只是因爲可以在麪包上，任意加上自己喜歡一些蔬果，像畫一樣美。佛卡夏麪包廚具：長帝貓小易烤箱一臺，28*28的不粘烤盤...
“成功滴清光了家裏剩餘的芝士和香腸！！！”食材明細主料溫水（1/2杯）橄欖油（1tbsp）麪粉（3/2杯）酵母（4克）蛋清（半個）香腸（3根）芝士（3片）輔料糖（1茶匙）鹽（1/4茶匙）茴香籽（1小把）歐芹（1小株）黑胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）意大利香腸...
“看了一段國外的麪包視頻介紹了這款意大利傳統的佛卡夏Focaccia麪包，正好家裏所有的材料都有，立馬去買了粗鹽就開始做了。佛卡夏（Focaccia）在中世紀的拉丁語裏是代表火的意思，就是用火烤的東西，是披薩的早期原形，主要材料有...
“佛卡夏麪包製作的過程還是很簡單的，只要提前備好材料，幾樣東西合在一起，無需揉麪，拌合均勻發酵到位就可以了，雖然製作上很簡單，但美味可是不簡單哦！烤制的過程就是享受的過程，滿屋子飄着誘人的香氣，讓你忍不住咽口水哦！麪包色...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：300細砂糖：6食鹽：6酵母：3水：186輔料橄欖油：適量幹香草：一小搓具體步驟1.將全部食材放入容器中（鹽要後放），廚師機1檔攪打4分鐘，麪糰呈比較粗質的狀態，...
食材明細主料高筋麪粉（300g）細砂糖（10g）鹽（1/4小勺）酵母粉（4g）水（170g）橄欖油（10g）輔料橄欖油（1大勺）黑胡椒（1/4小勺）蒜（2瓣）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）意大利佛卡恰的做法步驟1、將除去橄欖油之外的主料全部放入麪包機，和麪10...
“非常經典的一款意式扁麪包，添加了純麩皮，用新鮮的迷迭香代替乾的香料，低脂低糖的健康麪包。”食材明細主料高粉（280克）麩皮（20克）水（200克）橄欖油（14ml）輔料細砂糖（15克）鹽（3克）耐低糖乾酵母（4克）橄欖油（一大勺（刷面用））新鮮的迷迭香（適量...
食材明細主料牛奶（290克）酵母粉（5克）麪包粉（400克）低粉（100克）白糖（60克）番茄（一個）香芹（適量）雞蛋（一個）黃油（適量）調料鹽（2克）甜味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄佛卡夏麪包的做法步驟1、牛奶290克，酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料溫水：350ml高筋麪粉：540洋蔥：90乾酵母：10輔料粗鹽：10橄欖油：15白糖：11迷迭香：5具體步驟1.溫水倒在和麪盆裏，加酵母溶解2.放入麪粉，麪粉上面放糖和5克鹽3.90...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將發好的麪糰擀成烤盤大小,厚度約爲1CM~2.在麪糰上用手指按出小洞,進行第2次發酵,越爲45~55分鐘..3.刷上一層橄欖油(沒有就用普通的油...
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