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2020-11-21 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬瓜燴羊肉丸是一道家常菜，羊肉剁碎做成丸子，加上冬瓜，配以大蔥、生薑、胡椒等配料放水熬製而成的，冬瓜在熬製中吸收了羊肉丸子的鹹香和油膩，味道獨特。羊...

2024-02-24 “天熱沒什麼胃口，這道湯簡單、開胃、老少咸宜”食材明細主料瘦肉（200克）冬瓜（200克）輔料蔥花（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸冬瓜湯的做法步驟1、肉裏要加贛州特有的薯粉，很Q！2、不要弄的太稀3、油一定要小火，入湯...

臘肉燴冬瓜的做法 - 臘肉燴冬瓜怎麼做

2024-01-27 食材明細主料冬瓜（240克）臘肉（60克）輔料香蔥（適量）水澱粉（適量）竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燴冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、臘肉（已切片）、香蔥、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...

冬瓜粉條燴羊肉的做法 - 冬瓜粉條燴羊肉怎麼做

2023-12-31 “帶骨羊肉剁成塊，冷水下鍋，鍋開改小火，撇去浮沬，放小許花椒粒、生薑片小火慢燉，出鍋前半小時放鹽，一次可多燉一些，可分次食用。”食材明細主料熟羊肉（適量）羊肉湯（適量）冬瓜（150克）土豆粉條（100克）木耳（少許）輔料鹽（少許）味精（少許）胡椒粉...

羊肉丸子冬瓜湯的做法 - 羊肉丸子冬瓜湯怎麼做

2023-12-30 “一碗好湯，溫胃潤腸。羊肉丸子冬瓜湯，丸子香嫩，冬瓜清爽，湯鮮味美，真的太好喝了～”食材明細主料羊肉（150g）冬瓜（500g）綠豆粉絲（一捆）輔料姜（一塊）幹蝦仁（少許）香菜（二顆）大蔥（一段）澱粉（適量）調料精鹽（適量）雞精（適量）花椒粒（適量）香油（適量）鹹香（口...

冬瓜肉丸湯的做法 - 冬瓜肉丸湯怎麼做

2023-12-27 “清淡爽口，湯味鮮美，肉丸軟嫩，老少皆宜。”食材明細主料肉餡（400g）冬瓜（400g）輔料生抽（1勺）胡椒粉（1匙）芝麻油（1勺）蔥姜水（適量）花雕酒（2匙）蔥花（隨意）鹽（1匙）香菇精（少許）食用油（少許）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜肉丸湯的做...

冬瓜豬肉丸的做法 - 冬瓜豬肉丸怎麼做

2024-01-05 食材明細主料豬肉（200克）冬瓜（300克）輔料清水（若干）幹澱粉（5～10克）食鹽（5克）生抽（10克）雞精（1克）蔥（2克）花生油（10克）姜（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜豬肉丸的做法步驟1、豬肉大約肥2瘦8，剁成肉糜。2、放容器內。3、備一碗清水...

冬瓜小肉丸的做法 - 冬瓜小肉丸怎麼做

2024-02-05 “冬瓜肉厚色白，疏鬆多汁、味淡！由於冬瓜屬吸物類，夏天與海鮮、肉類一起煲湯，不但味道及其鮮美，還可清熱瀉火。”食材明細主料豬肉餡（100克）冬瓜（110克）輔料鹽（適量）白胡椒粉（少許）姜粉（少許）蔥末（少許）香菜碎（少許）雞粉（少許）水（3小碗）澱粉（...

冬瓜羊肉丸子怎麼做美味好吃

2019-11-28 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料冬瓜：半個羊肉餡：半斤粉絲：一把輔料醬油：少許油鹽：少許雞精味精：少許香油：少許蔥末薑末：少許具體步驟1.將買來的羊肉餡用醬油和鹽醃製十分鐘2.然後處理冬瓜...

冬瓜菠菜羊肉丸子湯的做法冬日冬瓜菠菜羊肉丸子湯冬瓜菠菜羊肉丸子湯怎麼做

2024-01-02 食材明細主料羊肉餡（150g）冬瓜（200g）菠菜（150g）姜（2片）大蔥（5釐米）蒜末（4顆）蔥末（2很）香菜末（2根）五香粉（1g）白胡椒粉（1g）黑胡椒粉（1g）肉餡料蔥末（2勺）薑末（20g）五香粉（2g）白胡椒粉（2g）黑胡椒粉（2g）花椒粉（1g）鹽（適量）生抽（2勺）料酒（3勺）香料包香葉（1片）八角（半個...

冬瓜肉丸湯的做法【北京】冬瓜肉丸湯冬瓜肉丸湯怎麼做

2024-01-11 “春天說來就來了，天氣也漸漸乾燥起來。尤其是剛過完年，熬了夜，還吃了大魚大肉，緊接着上班了，這身體不免有些燥氣，有時會眼睛發乾發緊，胃口也不太好。所以清熱祛火很重要。吃得太素，不能應付繁重的工作；吃得太葷，又不利於養生。...

冬瓜肉丸湯 - 自制冬瓜肉丸湯

2024-02-05 “多吃冬瓜益處多，自從懷孕後沒胃口，就喜歡吃些青菜類的，所以冬瓜就是首選。既營養又可以預防孕期血糖高，自己在家做來嚐嚐，味道還真不錯”食材明細主料冬瓜（500）肉餡（250克）小蔥（2棵）香菜（2棵）輔料香菜（2棵）小蔥（2棵）姜（5克）鹽（3克）香油（3...

冬瓜燉肉丸的做法寶寶輔食：冬瓜燉肉丸冬瓜燉肉丸怎麼做

2024-01-27 食材明細主料豬肉餡（適量）冬瓜（適量）蔥姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燉肉丸的做法步驟1、肉餡里加薑末蔥末，加澱粉，加少許鹽，攪拌均勻2、鍋裏燒開水，把肉餡用勺子挖成小丸子下入鍋中3、冬瓜用勺子挖成小球，也下...

冬瓜燉羊肉丸怎麼做美味好吃

2020-01-31 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉(後腿)：300冬瓜：200雞蛋清：30輔料大蔥：姜：5胡椒粉：2鹽：3味精：2香菜：10香油：10具體步驟1.將羊後腿肉剁成肉末，加雞蛋清、蔥末、薑末、胡椒粉、精鹽、味精、攪...

冬瓜釀肉丸的做法 - 冬瓜釀肉丸怎麼做

2024-02-26 食材明細主料豬肉（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）蔥（適量）胡椒（適量）配料料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）香油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜釀肉丸的做法步驟1、準備食材2、將豬肉剁成肉糜、香菇木耳切末,蔥...

蝦米燴冬瓜肉圓的做法 - 蝦米燴冬瓜肉圓怎麼做

2023-12-30 食材明細主料冬瓜（500g）輔料海蝦乾（適量）肉糜（適量）調料蔥（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（適量）食用油（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蝦米燴冬瓜肉圓的做法步驟1、食材，海蝦乾，冬瓜，肉餡。2...