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“營養豐富,爽口彈牙。”食材明細主料自制胡蘿蔔雞蛋麪(適量)菜(2棵)雞塊(適量)脆肉脘魚(適量)輔料油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)濃雞湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煮手工胡蘿蔔雞蛋麪的做法步驟1、準備材料。雞塊、魚塊隨自...
“炎炎夏日,一碗簡單的原味雞蛋手擀麪也是很不錯的選擇。2個雞蛋和出的面不需加一滴水,正好2個人的量,配上面條的“絕配”玉米菜,下出的面略顯淡紫色(玉米菜的顏色),看着就有食慾,再加上手工面的爽滑勁道,用河南話說“真帶勁”...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔手擀麪的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、放入料理機中,加水打成泥。3、麪粉、鹽拌勻,倒入胡蘿蔔汁。4、和成偏硬的光滑麪糰,蓋溼布餳發半...
“感覺好久沒做手擀麪了,原先做手擀麪都是加雞蛋和麪。今天做了一款彩色的麪條,是用胡蘿蔔打成泥和麪做的。味道很不錯,比用雞蛋做的面都好吃。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)麪粉(500克)輔料鹽(3克)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(...
食材明細主料掛麪(適量)胡蘿蔔絲(適量)雞蛋(1個)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)豬油(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋麪的做法步驟1、起鍋燒水,待水微熱,將掛麪放入鍋中,用筷子攪散。2、將麪條煮至八分熟,可以...
“簡單、美味、營養豐富。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞蛋(4個)輔料鹽(半匙)蠔油(1匙)食用油(1勺)料酒(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋去殼打入碗中,放入料酒;胡蘿蔔擦絲備用。2、雞蛋用筷子打...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(2大勺)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手早餐胡蘿蔔蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔削皮擦絲。2、準備雞蛋和麪粉。胡蘿蔔絲和雞蛋,麪粉,三者加適量水調成稀的糊糊。可適量加...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)熟面(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋炒熟面的做法步驟1、胡蘿蔔切細絲。2、雞蛋炒熟後盛出備用。3、鍋中再次放油,放入胡蘿蔔翻炒。4、胡蘿蔔變軟後...
“最近一家都喜歡上吃麪條,老公說外面買的煮過都糊糊的,不好吃,那就自己試試,兒子過敏又不能加蛋,那就加胡蘿蔔汁吧😃”食材明細主料麪粉(250克)胡蘿蔔(1個)輔料豬肉末(50克)香菜(1棵)鹽(5克)雞精(5克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“一直沒做過蔬菜面!某一天用到胡蘿蔔擦絲的時候無意中品嚐了下擠出的胡蘿蔔汁,竟然如此清香甘甜!就想着用胡蘿蔔汁揉麪做麪條!雖然這個大家都做過,可是我還是來秀一下!(做的上不了檯面、請大家忽略哈!味道好就好)”食材明細主...
“榆錢和雞蛋搭配,做上一碗熱熱的湯麪,正適合下雨的春天”食材明細主料榆錢(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔面(適量)蔥(適量)輔料鹽(少許)調和油(適量)芝麻油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榆錢雞蛋胡蘿蔔面的做法步驟1、榆錢摘瓣淘...
“攤餅簡單好吃,可以有各種搭配。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)麪粉(適量)輔料雞蛋(2個)鹽(適量)醬油(適量)大蝦膏(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手胡蘿蔔絲雞蛋餅的做法步驟1、麪粉加適量鹽2、加入兩個雞蛋和適量水攪拌成...
“對於新良麪粉我一直都很認可的,家裏的麪包、蛋糕、饅頭都是用新良的,這次嘗試了一下芯面道麥芯粉,口感和手感都不錯,做出的麪條筋道爽滑。咱自家吃,食品安全才是重要的。新良芯面道家庭多用途麥芯粉純正麥源,無添加。濃濃...
“秋季清肝健脾可多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫功能。麪糰加入了胡蘿蔔汁和雞蛋,使麪條更有營養。利用麪包機和麪,省時省力。”食材明細主料麪粉(300g)鹽(3g)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔汁(90g)清淡(口味)煮(工...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)豆腐包(適量)四季豆(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)乾貝素(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)雞蛋胡蘿蔔の袋煮的做法步驟1、主要材料。2、胡蘿蔔打成泥,加少許鹽調味。3、水,生抽,乾貝素,少...
食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,越細越好,蔥切末。2、麪粉加雞蛋、蔥、胡蘿蔔、胡椒粉和鹽。3、加...
“胡蘿蔔含有維生素A、維生素B1和胡羅素,是很有營養的蔬菜。它同雞蛋搭配是早餐中有營養和健康的美食。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)麪粉(20克)食用鹽(半勺)輔料五香粉(半勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋...
“天氣炎熱的時候,吃碗麪是不錯的選擇。自己做的手擀麪又筋道又好吃,加了胡蘿蔔汁和麪,顏色漂亮營養豐富,夏日裏的最佳選擇。”食材明細主料麪粉(400克)胡蘿蔔(1根)鮮蝦(2個)油菜(50克)輔料鹽(2茶勺)溫水(適量)五花肉(100克)生抽(半茶勺)...
“一個星期一次手擀麪,老公和兒子說就喜歡我做的手擀麪。”食材明細主料麪粉(200g)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(2g)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋手擀麪的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切小塊放入料理杯榨成汁。...
“麪條的吃法有很多,湯麪、炒麪、燜面、燴麪等,今天早上給自己做了炒麪,不需要太多的配料,就用應季的食材,做最簡單的、美味的又營養多多的炒麪。”食材明細主料胡蘿蔔(50克)雞蛋(2個)金龍魚活性發酵空心掛麪(60克)輔料食用油(4克...
“我喜愛早餐不重樣。今日清晨,我做了一道快手早餐:胡蘿蔔雞蛋餅。”食材明細主料中筋麪粉(50克)胡蘿蔔(1個)雞蛋(1枚)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)十三香(半勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、準備食材...
“雞蛋麪清香撲鼻,需要原料少,需要器具少,清淡可口,柔中有韌,有雞蛋的香味還有小麥的醇香,營養豐富,物美價廉。”食材明細主料普通麪粉(250克)雞蛋(2個)輔料水(20克)鹽(1克)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工雞蛋麪的做法步驟1...
“媽媽在身邊時總吃手擀麪,可卻沒有自己做過,今天嘗試了一下,居然比媽媽做的還好吃,哈哈”食材明細主料麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔手擀麪的做法步驟1、半根胡蘿蔔,加點溫水,用料理機打...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,切薄片,大蒜切小塊2、雞蛋打散3、鍋中放稍多點油燒熱,倒入雞蛋,雞蛋定型後撈出備用4、底油爆香蒜,倒...
“尖椒胡蘿蔔炒雞蛋,美味營養,簡單易學!”食材明細主料胡蘿蔔(一根)尖椒(一個)雞蛋(四個)輔料油(適量)蔥(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、成品!2、適量尖椒洗乾淨,切小...
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