有關鴨腳的精選大全
“徽菜,個人是很愛吃的,以前在老家的時候媽媽每年過年都會做,今年得自己做了。”食材明細主料鴨腳包(10個)豆乾(12塊)萵苣(1根)毛豆米(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)幹辣椒(適量)滷味料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的泡鴨腳是將鴨腳放入醃製盒泡製作出來的美食,製作過程是不是很有意思,大家不妨自己在家裏試試,做這道菜的時候可以先將鴨腳開水燙一會,這樣製作出來...
食材明細主料田螺(2斤)炸鴨腳(適量)輔料火鍋料(一小塊)八角(2個)香葉(2片)調料豬油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(少量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)進階(難度)田螺燜鴨腳的做法步驟1、田螺焯水。2、炒幹水分。3、加適量水(水沒過鴨腳多些)放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘千香鴨腳煲很美味的一份美味佳餚哦,而且這個千香鴨腳煲的做法也不難,就是在處理鴨腳的時候要處理乾淨,就需要的時間可能有點多,但是自己吃,當然要把鴨腳處...
“大街上有許多推着小車賣柳州風味的田螺鴨腳、鴨翅,吃過一次,覺得不錯,用來做宵夜還很合適,再配上冰鎮啤酒,邊吃邊看電視,真過癮,按自己的意思思考出來大致的作法,不管對不對,味道不錯、好吃就行”食材明細主料鴨腳(5個)鴨翅(4個...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料姜:適量辣椒:適量蔥:適量蒜頭:適量具體步驟1.菱角買了去殼的,回家用刀一個個去掉外皮,婆婆都是用粗鹽去搓洗的,但我覺得那樣皮去得不乾淨,所以就用刀...
“最近廣東天氣變化大,一冷一熱的,都沒有什麼胃口了!想吃點酸的東西開開胃!”食材明細主料鴨腳(30個)輔料檸檬(2個)小米辣(3個)大蔥(10塊)姜(5塊)調料酸醋(1瓶)陳醋(10匙)冷開水(2000g)料酒(4勺)中辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)進階(難度)檸檬泡鴨腳!的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘滷味鴨腳雞翅是一道十分鮮美的一道美食,這道美食外形十分好看誘人,色澤迷人,加上生抽老抽,使外觀十分美麗。這道美食健康營養,是一道值得製作的美食。這道...
大家都吃過鴨腳嗎?其實鴨腳在民國初期的時候都是窮人吃的,大家吃不起肉的時候就吃一些鴨腳來解饞同時填飽肚子。其實鴨腳當中含有非常豐富的營養物質,而且膠原蛋白含量也是非常高的。所以隨着飲食文化的發展,包括烹飪技術...
食材明細主料田螺(兩斤半)輔料竹筍(2斤)鴨腳(一斤)調料油(適量)姜(適量)八角(三個)桂皮(一小塊)小米椒(3個)花椒(適量)米酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)進階(難度)田螺鴨腳燜竹筍的做法步驟1、田螺叫老闆去尾巴,拿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘今天的這個酸鴨腳是道很有營養的鴨腳板,我們都知道老鴨湯吧,是種很有營養的做法了,其實這個酸鴨腳做出來的營養價值就和老鴨湯的營養價值差不多的,畢竟材...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘美味涼拌鴨腳是一款色香味俱全的美食,鴨腳也非常受人喜歡,無論老小和年輕人都十分喜愛。美味涼拌鴨腳是一款美味的夏季必備的食物,在酷熱的夏日,我們涼啤...
食材明細主料鴨腳(四個)輔料油(適量)調料椒鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽炸鴨腳的做法步驟1、鴨腳去尖兒,熱油炸。2、炸好撒椒鹽。3、成品圖。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘昨天在菜市場買了很多的鴨腳板回來,所以留到今天來做燉鴨腳,因爲上次做過幾次,覺得非常的好吃,而且這個燉鴨腳的做法是非常的簡單的,做起來也特別的簡單,一...
“明清時期隨着徽商的發達和興起,古徽州北部的宣州(現在的宣城市)人們也紛紛走出深山,出門時都帶上自制的鴨腳包,以解途中勞頓和飢餓!並寓"腳走四方,心在家鄉之意."宣州鴨腳包已經正式編爲新徽菜菜譜裏了!今天介紹的...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘雖然鴨腳不是一種肉特別多的東西,但是還是有很多很多的人喜歡的。主要大家吃的是它的味道,而且在無聊的時候啃一啃這鴨腳還是很不錯的選擇的。況且今天...
鴨腳怎麼做纔好吃。所謂民以食爲天,我國曆史悠久,作爲一個典型的農耕文明社會,我們中國人最擅長的就是烹飪技術,有些還吃出了藝術、吃出了文化。在西方國家,像鴨腳、雞腳、腸子等這種下腳料,他們是不吃的,但是在中國,這些東西...
“鮮香可口”食材明細主料鴨腳(10只)雞爪(5只)輔料雞蛋(2只)香菇(香菇)紫蘇(20克)薑絲(15克)蒜蓉(10克)醃檸檬(1/4只)配料生抽(30克)蠔油(20克)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴨腳雞爪煲的做法步驟1、鴨腳、雞爪去爪尖後放入燒開的水內...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道酸爽的螺絲鴨腳這是一道非常美味的家常菜裏面的螺絲,吃起來口感是非常您的,而裏面的鴨掌的口感也是非常的勁道,有嚼勁的,兩者搭配起來,味道還是很不錯...
燜煮15-20分鐘。燜煮好後繼續浸泡1小時左右即可食用。先將鴨腳進行焯水處理清洗掉表面的髒污後,再放入帶有各種大料的滷水中燜煮。燜煮鴨腳的時間不能過長,否則會導致鴨腳燜爛影響口感。控制好時間是非常重要的,浸泡鴨腳...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天給大家介紹一種螺螄肉的特別做法-廣西螺絲鴨腳。它的味道鮮美可口,營養也十分豐富。是日常佐餐必備佳品。老幼皆宜,不僅小孩子喜歡吃,大人也一樣贊...
“夠味夠辣,百吃不厭”食材明細主料鴨腳(600G)生抽(60G)蠔油(60G)醋(40G)輔料辣椒(適量)蒜米(適量)姜(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣鴨腳的做法步驟1、鴨腳買回來弄乾淨,用清水侵泡半小時2、辣椒蒜米姜切碎3、鴨腳和調配...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時主料鴨腳:50只小蒜頭:10顆薑片:適量幹辣椒、泡椒、辣椒:數個酸筍:一斤香葉、草果、桂皮、丁香、八角、春砂仁、花椒、:適量冰糖:適量豬筒骨:一條輔料具體步驟1....
準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料鴨腳/鴨翅:15個佳和川味滷味調味包:1包輔料幹辣椒:150花椒:100生薑:20酒:10冰糖:50具體步驟1.把佳和香滷包加適量的水煮開後小火熬半小時2.把生薑,幹辣椒切段,...
食材明細主料鴨爪(適量)輔料竹蓀(適量)調料薑片(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹蓀燉鴨腳的做法步驟1、開水燙一下。2、撈出沖洗乾淨放入鍋中加入適量清水。3、放入幾片薑片。4、煮開。5、慢慢燉。6、最後加...
熱門標籤
-
海米蒸雞蛋羹的最正宗做法
沂蒙特色菜怎麼做好吃
泡豇豆炒魔芋怎麼做好吃
蔥香蓮藕片怎麼做
麻辣小素雞的家常做法
肉絲拌豆角的家常做法
中種土豆吐司的做法步驟
雙椒燒帶魚的最正宗做法
白焯粉腸頭的做法步驟
豆腐腦之豆渣餅的最正宗做法
茄汁乾燒蝦怎麼做
烏賊燒乾絲的做法步驟
牛肉冬瓜湯的做法步驟
鮮蘑全家福的做法
毛豆炒大頭蝦的做法
青瓜菌菇怎麼做好吃
抹茶豆腐冰淇淋的做法步驟
蓮子地瓜粥的做法步驟
青椒雜蔬煎豆腐
墨西哥玉米片番茄醬的做法
自釀甜酒(醪糟)
荷香冬瓜煲鴨粥的做法
烤土豆泥的做法步驟
火腿雞肉鬆麪包卷的家常做法
煎牛肉片的家常做法
牛筋燒土豆怎麼做
藤椒金針菇肥牛的做法步驟
五香小肉
椒鹽富貴蝦
納豆糯米餅怎麼做好吃
手抓餅版紫薯酥的做法步驟
可心
油炸花菜的最正宗做法
茉莉奶綠怎麼做好吃
自制簡易壽司的家常做法
蒜薹炒西葫蘆