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“香椿苗的味道和香椿芽兒如出一轍，口感上比起香椿芽兒還要清爽與香嫩。香椿苗在吃法上跟香椿芽兒也基本類似，可以涼拌豆腐、拌核桃仁、煎雞蛋、攤雞蛋、卷薄餅等等。香嫩的香椿苗搭配金黃的雞蛋攤成蛋餅，不僅外皮焦黃、...
“蘸醬菜這樣吃，也別有一餐風味！香椿苗在舌尖的跳動，隨之是融到嘴裏的豆醬香，讓你欲罷不能~”食材明細主料香椿苗（適量）五香豆片（適量）輔料香蔥（適量）配料豆瓣醬（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿苗豆卷的做法步驟1、...
食材明細主料雞蛋（3個）輔料香蔥（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥攤雞蛋的做法步驟1、雞蛋3個、香蔥切末備用。2、將香蔥放入雞蛋碗中加入鹽打散。3、炒鍋放入食用油燒熱，倒入打散的雞蛋液...
“小區裏有幾棵香椿樹。趁着沒人摘了一點點香椿。今天的晚餐就是它了。”食材明細主料香椿（適量）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）植物油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿雞蛋餅的做法步驟1、...
食材明細主料香椿（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿雞蛋的做法步驟1、香椿洗淨切碎，雞蛋一到兩個和香椿加鹽攪拌均勻。2、不粘鍋刷油，倒入攪拌好的香椿雞蛋液。3、一面定型後，...
“春季的香椿芽比油貴，新鮮上市的香椿芽散發着濃濃的香氣，等到大批上市的時候會醃漬一批，冷凍儲存在冰箱裏，隨時解饞；這個香椿炒雞蛋，用的就是冷凍的醃漬香椿，味道不變；”食材明細主料醃漬香椿（250克）雞蛋（2個）輔料橄欖油（適量）其他...
“土雞蛋加上自已採摘的香椿，再加上去農家樂遊玩買的菜籽油一同炒制，真真是香，鮮，味美！試試做起來吧！”食材明細主料香椿（150g）輔料土雞蛋（4個）調料菜籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）香椿攤蛋的做法步驟1、新鮮...
“看到老狼最近發了很多關於香椿的菜譜我也學着做一下吧，以前從不覺得香椿有多麼的好吃，不知道爲什麼今天的香椿吃起來特別的香，難道是老狼的方子太贊還是我添加了胡蘿蔔更加的香甜？嘿嘿，不管怎麼樣，味道真的太讚了！”食材明...
“簡單省時的早餐。”食材明細主料五香（適量）雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）水（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香攤雞蛋的做法步驟1、準備好材料2、，3、，4、，5、，6、，7、，8、出鍋了...
“春天的老天賜予的食材不能浪費，嫩嫩的香椿在雞蛋裏散發着誘人的香氣，但一定不要多吃😜”食材明細主料香椿（1把）雞蛋（2個）輔料食用油（2勺）調料鹽少許（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿攤雞蛋的做法步驟1、清洗香椿。...
食材明細主料香椿苗（適量）豆皮（適量）輔料蒜末（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）香醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿苗拌豆皮的做法步驟1、準備好食材清洗乾淨。2、鍋內加水燒開，下入豆皮焯水一分鐘。3、切絲。4、...
食材明細主料香椿芽（100克）雞蛋（4個）輔料花生油（30毫升）鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒雞蛋的做法步驟1、先把香椿芽摘洗乾淨。2、切成碎末。3、把雞蛋磕到碗裏。4、放入鹽攪拌均勻。5、鍋裏放油，倒入雞蛋液快...
準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：適量雞蛋：四顆輔料油：適量鹽：適量十三香：適量具體步驟1.香椿洗乾淨！切掉根部！切碎2.雞蛋里加一勺鹽和少許十三香！調味料就夠啦3.蛋液打勻後，倒入切好...
“剛剛拿到雞蛋杯的時候就想，可以用這東西來做香椿雞蛋棒。只是不能馬上有香椿。終於等到香椿時節，可以把一開始的想法付諸實踐。幾塊錢一小捆的香椿也沒多少分量，看來這香椿還真是蠻貴的。但這一小捆也能吃上一頓了。就...
“這兩貨，隨便這樣一搭，就是一美味香菜之所以香，獲得香菜的美名，主要是因爲它含有揮發油和揮發性香味物質。香菜營養豐富，香菜內含維生素C、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還...
“雨前椿頭嫩無絲，雨後椿頭生木枝。穀雨之前是打椿頭吃香椿的季節，這習俗在中國彷彿不分南北。只要到了春光明媚，暖風拂面的季節，挺拔粗壯的香椿樹便開始爆出滿樹紫紅色的嫩芽來，和着杜鵑啼鳴，泉水叮咚，小孩子們歡快地跑到香...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿芽：100雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.香椿芽（鹽醃的）用清水洗掉雜質和鹽，用熱水燙一下，去出多餘的鹽分2.雞蛋攪勻3.香椿洗淨瀝乾水分，切碎4.放...
“綠油油的蒜苗，與雞蛋很配”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（適量）輔料白胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗攤雞蛋的做法步驟1、蒜苗，摘、洗乾淨，切碎。2、雞蛋打散。3、把蒜苗放到雞蛋裏，放適量鹽和...
食材明細主料香椿苗（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿苗炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材，清洗乾淨。2、食材放在一起，放鹽拌勻。3、鍋內放油燒熱。4、倒入雞蛋。5、炒熟。6、成品。...
“好久好久沒有寫菜譜了，自從應備女兒高考到女兒升入大學，估摸已經一年有餘。女兒上大學以後，人就徹底懶散了，做飯也不像從前精益求精，也總是要忘記拍照：)春天裏，最應季的蔬菜莫過於香椿芽了。每個春天，都吃上點香椿芽，這個春...
食材明細主料香椿（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）鹽（適量）十三香（適量）花椒（適量）蒜蓉（適量）肉末（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿攤餅的做法步驟1、香椿適量，裝入大碗中，加入適量的水，掰開洗淨後撈出。再...
“過去，在北方要是問起上年紀的老人們，“開春後吃啥最鮮？”他們便會異口同聲的說；那就屬“香椿”了！因此，“香椿”是北方人的最愛。每當春季各種植物剛吐春芽時，人們首選的就是“香椿”，它那紫色的嫩芽剛一冒頭，便被人們採來吃...
“香椿芽其實在我們這裏賣得很貴，但是春天的味道嚐嚐它也不可缺少吧。原汁原味的香椿芽攤雞蛋，除了鹽油什麼都不加~~好香哦--”食材明細主料香椿（100g）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽攤...
“去菜市場時，看到嫩嫩的香椿芽，雖然知道是大棚蔬菜，但還是有春天就快來了的感覺。天天都是大魚大肉，今天來個素氣一點的，簡單一點的，還有一點春天的清香的—香椿炒雞蛋”食材明細主料香椿（適量）雞蛋（5個）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹...
“又到香椿季節”食材明細主料香椿（1小把）雞蛋（3個）輔料料酒（1匙）鹽（適量）小蔥（1根）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿攤蛋餅的做法步驟1、香椿洗淨將香椿杆切碎些。2、雞蛋裏放適量鹽和料酒打勻，小蔥切碎。3、將香椿和小蔥...
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