香椿攤蛋的做法 - 香椿攤蛋怎麼做

“土雞蛋加上自已採摘的香椿，再加上去農家樂遊玩買的菜籽油一同炒制，真真是香，鮮，味美！試試做起來吧！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

香椿攤蛋的做法步驟

• 1、新鮮採摘的香椿洗淨。

• 2、碗中打入4個土雞蛋。

• 3、把香椿切碎放入雞蛋碗中。

• 4、加入鹽調味，攪勻。

• 5、平底不沾鍋放菜籽油燒熱，下入雞蛋香椿。

• 6、兩面攤熟。

• 7、來回翻面攤熟，攤至金黃即可！

• 8、成品，這道菜用農家菜籽油做特別香！