吃白蘿蔔包子蘿蔔焯水多長時間

5分鐘左右。白蘿蔔不宜焯水太久，若焯水太久，就保留不了蘿蔔的清脆口感。焯水之前建議把蘿蔔切絲，焯完水撈出來之後需要將白蘿蔔上面的水分瀝乾。挑選白蘿蔔要選外表完好的，可以用手掐一下看看裏面水分多不多，買蘿蔔的時候建議買帶葉子的蘿蔔，這樣的比較新鮮。