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“超市買的辣條，吃後膩歪感強烈，口感與視覺中的辣條有差距，自己來個手工版的，越吃越想～～”食材明細主料人造肉（2塊）輔料孜然粉（4g）辣椒粉（5g）五香粉（2g）花椒粉（2g）胡椒粉（1g）鹽（3g）白糖（0.5g）薑末（2g）蒜末（3g）桂葉（4個）麻椒（6顆）蔥段（5個）原味（口味）未知...
“廣州秋天氣候乾燥，適合晾制各種乾菜，蘿蔔是最常晾制的一種，幹蘿蔔條可以制各種小菜，如果將其放在冰箱中儲存，到夏天再製這款小菜，有用來佐白粥最相適。”食材明細主料水發乾蘿蔔條（400克）輔料剁椒（100克）蒜末（20克）配料鹽（適量）微...
“兒子最愛薯條，外面吃的都是速凍炸的，覺得不健康，單位得了一個空氣炸鍋，覺得可以嘗試土豆條，自己做的健康多了，兒子也很愛吃”食材明細主料土豆（1）輔料橄欖油（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味薯條的做法...
辣條，有很多種的叫法，在現代被認爲是80至00後記憶中很喜歡的零食，大家愛吃得不得了。自2014年開始，辣條暢銷全世界，連老外也極喜歡。但隨着媒體的曝光，辣條的製作原料和過程的不衛生和不規範，大多數人再也不敢買來吃了。今天...
最近兩天的杭州分爲兩撥人，“去氧氣音樂節的”和“被氧氣音樂節刷屏的”無論你去不去氧氣音樂節，在哪裏你都能感受到氧氣音樂節的火爆!當“青春記憶”田馥甄遇上“搖滾經典”崔健，當paiboon蝦條遇上氧氣音樂節，這樣的一場...
“香味濃厚，色澤光豔，麻辣回味，是道不錯的家庭常食菜，做得好你值得擁，聽說豬條的作用對人體機能可是很好養身食材喲...”食材明細主料豬皮（1斤）輔料尖椒（50克）蒜粒（30）五香粉（5克）孜然粉（12克）糊辣子（10克）花椒粒（10）紅油（30克）大蔥（20克）芝...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘辣黃瓜條搭配籃板的製作搭配芝麻油炒比較香，芝麻油的香味是十分吸引人的，它讓這道菜增添香味，黃瓜給你們維生素，口感也是十分不錯的，這道菜中放點幹辣椒讓菜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料薯粉條：適量五花肉末：適量輔料紅垛椒：適量薑末：適量蒜末：適量蔥花：適量黑胡椒粉：適量生抽：適量料酒：適量雞精：少許砂糖：適量具體步驟1.將薯粉條用溫水泡透，撈出切...
食材明細主料土豆（適量）輔料白芝麻（適量）蔥花（適量）配料生抽（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣味土豆條的做法步驟1、土豆洗乾淨後去皮。2、切粗條放入蒸鍋蒸熟。3、盛入盆...
“跟KFC裏面一樣好吃的薯條！”食材明細主料土豆（2個）輔料純牛奶（兩小袋）配料精鹽（少許）番茄沙司（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味薯條的做法步驟1、將去皮的土豆洗淨切條。2、放入淡鹽水裏面侵泡15分鐘。3、把泡好...
辣條，從小到大，對我們來說簡直就是一種人生的美味。但是在我們吃着美味的辣條的同時，關於辣條的衛生安全隱患也頻頻的被報出來。所以辣條不僅是垃圾食品，還被人們說爲最不衛生的零食，但是很多人還是很喜歡吃。那麼就只有我...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣味雞胸條是一道家裏人尤其喜愛的佳餚，雞肉適合孩童食用，同時雞肉脂肪所含較低也十分適合老人食用，可謂是老少皆宜。怕辣可以少加點辣椒，但是有辣味更加...
食材明細主料馬鈴薯（4個）輔料蔥油（2湯匙）椒鹽粉（1茶匙）大蒜粉（1茶匙）紅辣椒粉（1茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）亞洲辣味薯條的做法步驟1、將土豆削皮，切成長條狀。2、放在鹽水裏浸泡10分鐘取出，擦乾上面的水分。3、準備蔥...
食材明細主料高筋粉（200克）酵母（8克）孜然（15克）輔料辣椒粉（30克）鹽（4克）黃油（40克）溫水（100毫升）微辣（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣味酥條的做法步驟1、酵母溶於溫水中，靜置5分鐘備用。2、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。3、...
一到中秋節，家家戶戶都會準備各種各樣的美食來慶祝節氣日的到來。其實在中秋節的時候吃的美食還是挺多的，今天就一起來看看中秋節過節吃什麼美味佳餚吧。中秋節過節吃什麼美味佳餚1.清蒸鱸魚中國人有一個說法就是在節日...
食材明細主料馬鈴薯（500克）番茄醬（若干）輔料鹽（少許）白砂糖（一茶勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味薯條的做法步驟1、土豆切條，筷子粗細，切勻，水衝澱粉，瀝乾水，加白砂糖，醃製10分鐘！放調和油，高溫，60多度，大火放薯條2、2分鐘大火...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味檸香辣條是一道製作簡單的小食品。而辣條並不是我們小時候吃的那種小賣鋪的辣條，而是天然的紅彩椒，營養非常豐富，加上青檸的香味，色澤非常誘人，同時味...
現在因爲吃，幾乎讓所有產品都發展創新了。麻辣香鍋大家都知道吧，很有特色，味道很好，很多的食客都是麻辣香鍋的忠實粉絲。美味緣麻辣香鍋這個品牌，是現在食客量最多，銷售量最大的品牌店，不是因爲其他的原因，就是因爲它也就是改...
“我的口味經常看我菜譜的人就知道絕對重口味愛好者,最愛的就是火鍋,接下來就是各種辣菜以前在浙江的時候朋友多,經常一起夜宵來蘇州以後朋友少了些,然後辣菜外面好吃的也太少饞這個魚很久了決定還是自個兒來做吧,考...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣條，是我們九零後最喜歡的零食了。外面買的辣條衛龍什麼的都是麪粉製作出來的。這次要介紹的是檸香辣條，它是真實的純天然的辣條，是由紅彩椒製作出來的...
“沒有辣條的人生是不完美的，沒有嘗試過辣覺的人生是遺憾的。……從小吃到大的辣條，越辣越想吃下去。從小是辣椒混黃瓜當零食長大的孩子，沒辣椒~可能會抑鬱。”食材明細主料中粗辣椒麪（適量）細辣椒麪（適量）熟芝麻（適量）小茴香（...
“刺激的辣味加上面包條的韌勁，造就了它獨特的口感。就像一道川菜讓你辣的過癮，又像一份零食，帶給你絕對的驚喜。”食材明細主料高粉（240克（麪糰材料））酵母（3.3克）鹽（10克）砂糖（5克）水（175毫升）輔料橄欖油（100毫升（香料油））桂皮（2根）丁香（10...
“今天又做油條，是想試驗一下用酵母發酵會是什麼效果。因爲無論是健康油條還是國宴油條，麪糰都需要用到泡打粉和小蘇打，今天做的這款油條就想做個實踐，只是加了酵母發酵，食用鹼中和，借鑑了饅頭、包子的發酵方法，果然不負所望...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麻辣鮮香的辣條着實令人心動不已，辣辣的讓人食慾大開。而且辣條的製作方法也是非常簡單快捷不復雜的，食材所需更是簡單，自己製作出色香味俱全的辣條安全...
“今天又做油條，一是要用油條做道菜，二是想試驗一下縮短冷藏時間會是什麼效果。因爲無論是健康油條還是國宴油條，麪糰都需要冷藏餳制至少8個小時以上，感覺等待的時間有點長。今天趁休息有時間就想做個實踐，將麪糰餳制的時...
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