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“上次做的百香果鳳梨醬,用來配麪包還是很不錯的,今天就拿來做一款果醬小餐包,這次我們還是用液種法來發酵。”食材明細液種高筋麪粉(66g)牛奶(100g)酵母(5g)雞蛋(1只)麪糰液種(全部)高筋麪粉(266g)鹽(3g)奶粉(10g)牛奶(75g)白砂糖(65g)黃油(4...
“一款簡單易操作的果醬,嘗一口忘不了的味道,適合早餐吃麪包吐司、白饅頭之類的果醬!”食材明細主料鳳梨(900g)芒果(500g)輔料冰糖(150g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鳳梨芒果醬的做法步驟1、鳳梨削皮用鹽水泡20分鐘撈...
“梨止咳,百香果富含維生素C,可以提高免疫力,兩者搭配可以有效的止咳潤燥。”食材明細主料百香果(1個)小香梨(2個)輔料蜂蜜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百香果蜂蜜梨水的做法步驟1、百香果挖出果肉,梨去皮切塊,也可以...
“夏天一定是屬於鳳梨和百香果的,配上蘋果熬煮出的鳳梨百香果醬,無論是抹面包、衝氣泡水,還是調咖啡,都是YYDS的夏季寵兒,趕緊跟着我來試試吧!”食材明細主料鳳梨(1個(650克))百香果(1個)蘋果(1個)冰糖(300克)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
食材明細主料百香果(幾個)鳳梨(幾片)輔料淡奶油(適量)砂糖(適量)雞蛋(適量)細砂糖(適量)玉米油(適量)低筋麪粉(適量)果味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)神級(難度)百香果鳳梨奶油蛋糕的做法步驟1、百香果挖出粒後瀝掉果與果肉只取果汁。2、蛋黃加砂...
“用破壁機做果醬,做出來的果醬特別的細膩,自己在家做的果醬也食用起來更加的健康,更加的放心。”食材明細主料鳳梨(1個)輔料檸檬汁(適量)冰糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨果醬的做法步驟1、鳳梨去皮,切塊,加鹽水...
“百香果鳳梨果醬留不了太久,爲了把做的百香果鳳梨醬用完我也是費盡了心思。配方來自B站UP主做麪包的Even改動。”食材明細主料高筋麪粉(250g)雞蛋(2只)高糖乾酵母(3g)鹽(3g)白砂糖(45g)牛奶(70g)黃油(60g)輔料百香果鳳梨醬(適量)酸甜(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:60蛋液:25高筋粉:200黃油:25輔料鹽:2酵母:4鳳梨果醬:適量湯種:70砂糖:25具體步驟1.揉好的麪糰進行基礎發酵.2.發酵好的麪糰分割滾圓,鬆弛15分鐘。3.鬆...
食材明細主料鳳梨(120g)百香果(1個)綠茶(5g)輔料熱水(250ml)冰塊(適量)調料果糖(35g)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨百香果汁的做法步驟1、準備食材(沒有雪克杯可以用帶蓋的水壺或太空杯等替代)。2、綠茶加250ml熱水泡開備...
“梨汁的清甜中帶着濃濃的百香果的香味,酸甜好喝😋。”食材明細主料梨(2個)輔料百香果(一個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果梨汁的做法步驟1、梨3個去皮。2、切大塊。3、放榨汁桶裏。4、一檔榨汁。5、榨好的梨...
“我媽買了一大袋子的蘋果,不快點兒吃真的就要看着它們壞了。昨天還又買了菠蘿,正好把它們倆放到一起,按照鳳梨酥的做法,研究出山寨版的加了蘋果的鳳梨酥~”食材明細主料蘋果(1個)菠蘿(100g)低筋麪粉(120g)輔料雞蛋(1個)黃油(40g)白...
“applepie這個派好吃到。。。怎樣說呢?酥脆、香、不油膩、含果味,呵呵。。上面這個是【鳳梨派】是老家的大伯自己種的鳳梨,我就拿回家做了【鳳梨果醬】;但是果醬的日誌還沒發呢。。先來發個派吧!!在家裏,妹妹喜歡【誇】我,稱...
“馬上就驚蟄了,我們這裏有驚蟄吃梨的習俗。天氣回暖,人容易口乾舌燥,此時飲食應平和。而梨具有益脾理氣,潤肺止咳的功效,非常適合這個季節食用。”食材明細主料香梨(2個)百香果(2個)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通...
食材明細主料芒果肉(適量)鳳梨肉(適量)輔料冰塊(適量)水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果鳳梨汁的做法步驟1、榨汁杯中加入芒果肉。2、繼續加入鳳梨肉。3、加入冰塊。4、加適量涼白開水或者礦泉水。5、啓動榨汁...
“煮鳳梨取出來的糖水,加了蜂蜜百香果汁,加點純淨水兌成了一杯果汁飲品。”食材明細主料鳳梨糖水(適量)蜂蜜百香果汁(適量)輔料純淨水(50g)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鳳梨百香果飲的做法步驟1、取鳳梨。2、切開。3、...
“鳳梨酥的美味相信大家都知道,可是看看外面賣的鳳梨酥材料好的很貴,便宜的又是香精+冬瓜蓉,既然如此還不如自己動手做足料的放心的又好吃的鳳梨酥。鳳梨酥說難並不難,只是耗時長,所以最好選擇週末時間多的時候嘗試哦!”食...
“酸甜的鳳梨與百香果提升口腔的咀嚼感,整杯飲品酸甜可口,果香、氣泡、茶香、層次明顯,超級驚喜的一款夏季必備氣泡水果茶-百香鳳梨氣泡水,跟着輕餐國際君做做看吧~”食材明細主料氣泡水(1份)香水檸檬(兩片)鳳梨肉(30g)百香果醬...
“秋季氣候乾燥,很多人都會燉冰糖梨水來給孩子止咳潤嗓,而這裏使用的梨子就是雪梨。可是雪梨性寒涼,脾胃虛弱的人不宜吃生梨,蒸煮過的梨可適量食用。百香果果味酸甜,聚集了多種水果的香味,果肉富含超纖維,能很好地促進排泄,緩...
“抖音裏的網紅鳳爪,自己隨意添減了些配料,味道還不錯。”食材明細主料雞爪(500g)輔料檸檬(適量)百香果(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)紅尖椒(適量)酸辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬百香果泡...
“邊聽着Coldplay的Yellow,邊切着鳳梨丁,帶着繁星點點般的紋理,點綴着迷人耀眼的金黃色果醬,讓人垂涎三尺!精心、細心只爲這一口美味,鳳梨果醬;”食材明細主料鳳梨果肉(800g)冰糖(300g)麥芽糖(60g)輔料檸檬汁(35g)甜味(口味)煮(工藝)數小...
“用很流行的長帝便攜式果汁杯做的。一杯的量,滿足一天需要!”食材明細主料芒果(100克)百香果(1個)雪梨(100克)輔料冰水(120克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果百香果雪梨汁的做法步驟1、材料備齊,沒有雪梨也可以用黃冠...
“秋天到了,各種養生的講究就開始了。一般果汁都是冷飲,這樣更能鎖住水果的營養。但到了這個時候,我們的胃就不想喝冷的東西。趁着百香果新鮮上市,我們做一杯適合暖果汁吧今天中午回家吃飯,做了一壺給老爸老媽嚐嚐,現在他已...
“表白有這麼難嗎?拉絲出來就是:黑(喜)鳳(歡)梨(你)”食材明細芝士拉絲醬(10份的量)糯米粉(60g)玉米澱粉(7.5g)糖粉(20g)葡萄糖漿(25g)純牛奶(125g)黃油(10g(軟化))馬斯卡邦(30g)淡奶油(20g)吉利丁(2g)夾心舒芙蕾鳳梨果肉餡(30g)檸檬香緹奶油(7.5份的量...
“一款百搭的又具有夏日風情的醬,酸酸甜甜,很開胃,搭配吐司很贊。”食材明細主料鳳梨(1個(未去皮約1斤半))百香果(2個)輔料玉米澱粉(10g)白砂糖(80g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百香果鳳梨醬的做法步驟1、鳳梨去皮之後,把芯...
食材明細主料百香果(適量)梨子(適量)青檸(適量(蜂蜜醃製的))輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果雪梨飲的做法步驟1、主要原料。2、梨子洗淨切片。3、百香果挖出果肉。4、將百香果肉,梨片,蜂蜜醃製的青檸片放...
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