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“我寶寶18個月。”食材明細主料淮山（一根）輔料雞蛋（一個）調料蔥（一點）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山雞蛋麪粉的做法步驟1、淮山削皮後用刀背拍碎，然後用刀剁更碎後放碗裏。2、把蔥切碎，放碗裏。3、打個雞蛋在碗裏。4...
食材明細主料雞（適量）淮山（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淮山燉雞的做法步驟1、雞半隻2、雞去皮拆骨備用3、鍋子放入姜和雞，加適量清水大火煮開4、淮山去皮洗淨切段5、浸泡水中防氧化6、雞煮45...
食材明細主料淮山面（1塊）輔料綠豆芽（適量）油菜（適量）生菜（1片）香菇（1朵）調料腐乳（半塊）蠔油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒淮山面的做法步驟1、淮山面煮熟備用。2、各類蔬菜洗淨切好備用。3、少油炒熟備菜，...
“山藥具有健脾補肺、益胃補腎、老少皆宜，小朋友們食用也可以幫助提供快速生長過程中所需要的微量元素，讓他更快更健康地成長。對於老年朋友來說更是不可多得的保健品，可以幫助軟化血管，保持血管彈性，防止動脈硬化，改善血液...
食材明細主料雞（半隻）淮山（一根）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淮山煲雞的做法步驟1、原料圖，買的時候已經斬好塊了。2、雞塊洗淨瀝乾水。3、鍋裏燒開水，將雞塊放進去煮兩分鐘，撈出...
“烏雞湯是補虛養身體的上好佳品，可以滋陰補血，它含有豐富的蛋白質以及多種氨基酸，具有益氣養陰、養血健脾的功效，對於陰虛、氣虛的人非常適合。”食材明細主料烏雞（半隻）輔料淮山（適量）紅棗（5棵）生薑（3片）枸杞（適量）陳皮（1小塊）食用...
“今天這款雞湯我是選用淮山藥來燉制的，因爲淮山藥的肉質較爲緊密，有韌性，入水可以久煮不散，口感乾麪香甜，所以特別適合用來煲湯，而且營養也特別豐富。”食材明細主料草雞（400g）淮山藥（350g）枸杞子（8g）輔料鹽（3g）姜（3片）蔥（1根）料酒（20g）...
“立秋了，天氣炎熱乾燥應當多喝湯！雞湯是首選，時間不足一般我選擇懶人版快速煲湯法，今天選的原材料也是很簡單，淮山烏雞加幾顆紅棗而已！味道很不錯！男女老少都適合！”食材明細主料烏雞（半隻）輔料淮山（400g）紅棗（一抓）薑片（適量）原味（口...
食材明細主料花膠（適量）淮山（適量）雞骨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淮山花膠雞湯的做法步驟1、淮山去皮切段浸水。2、花膠泡發。3、胡蘿蔔切斜刀。4、雞骨飛水。5、放入鍋中。6、...
食材明細主料當歸（適量）新鮮淮山（適量）雞肉（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）陳皮（少量）老薑（1片）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）當歸淮山雞湯的做法步驟1、準備當歸。2、新鮮淮山切塊。3、雞肉清理乾淨。4、適量枸杞。5、紅棗適量...
食材明細主料淮山（適量）雞（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）淮山蒸雞的做法步驟1、淮山去皮浸水防氧化。2、雞剁成小塊。3、加入鹽油胡椒粉。4、加入生抽。5、加入薑片蔥絲拌勻...
食材明細主料淮山（適量）麪粉（適量）奶粉（適量）發酵粉（適量）葵花子油（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）糖（適量）輔料橄欖油（適量）黑白芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淮山懶人面包的做法步驟1、淮山蒸熟。2、壓碎。3、材料如下。4、在淮...
“朋友的親戚從老家給她捎來好些自己種的淮山，她送了兩根給我，都是老的淮山，又黑又壯又新鮮。淮山是一種藥食兩用的材料，我喜歡用來煲湯，用淮山煲出的湯，湯色乳白誘人，湯品鮮香甜美。”食材明細主料烏雞（300克）淮山（200克）玉米（15...
“花膠含有豐富膠質，是女士的養顏補品。用它來與雞腳一同煲湯，味道鮮甜，營養更高！ ”食材明細主料已發花膠（適量）雞腳（15只）幹淮山（五塊）桂圓肉（10只）杞子（適量）栗子（15顆）輔料姜（1塊）蔥（1顆）酒（少許）鹽（少許）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難...
“常吃淮山可補中益氣,而且淮山中含有多種微量元素，對人體防老健身，延年益壽均有一定作用”食材明細主料鮮淮山（400克）雞（1/2只）輔料胡蘿蔔（一根）蜜棗（一顆）姜（2片）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮淮山雞湯的做法步驟1、雞挖...
“夏秋交替，時冷時熱，來點開胃養胃的很有必要”食材明細主料蕃茄（1個）淮山（50g）雞蛋（2只）豬肉片（50g）輔料鹽（少許）麻油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山蕃茄蛋湯的做法步驟1、淮山一小段2、淮山切片用淡鹽水浸泡以防變色...
“淮山煲烏雞是道很補的湯煲，烏雞肉質細嫩，滋味鮮美，富有營養，容易被人體吸收利用，有滋補養身、強壯身體的作用；鮮淮山營養豐富，是食療、藥療的常用品，能補脾養胃，補肺養腎。這道湯煲材料搭配簡潔，湯色清透，清甜養眼。”食材明細...
“此湯具有健脾、補肺、益腎、補虛的功效。秋天到了，要多喝湯水哦。”食材明細主料淮山（1根）老母雞（適量）輔料生薑（4片）枸杞（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）枸杞淮山雞湯的做法步驟1、所有材料洗乾淨，切好。(老母雞很大...
食材明細主料雞（半隻）淮山（兩根）輔料紅棗（一抓）薑片（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）淮山雞湯的做法步驟1、草雞半隻或一隻，淮山兩根。2、雞肉砍小塊，淮山去皮洗乾淨切塊。3、雞塊先下鍋，一湯盤清水，一抓紅棗，適量薑片。大...
“讓雞鴨魚肉愁着了。開啟冰箱冰櫃就是這些東西。我姐又告訴我，給我買了一堆鴿子，一堆呀。趕緊吃吃存貨，要不東西送過來又沒地方儲藏了。一隻公雞幾斤，一次吃不吃，我分4次來做。”食材明細主料土公雞（600克）淮山藥（1根）粉皮（半...
“淮山健脾、厚腸胃、補肺、益腎。脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，遺精帶下，小便頻數，消渴，子宮脫垂。鮮淮山是一種日常食物，可當作蔬菜食用，幹淮山入中藥用，性質平和，多食無妨。雞溫中補脾，益氣養血，補腎益精，雞肉質細嫩，滋味鮮美，富有營養...
“老公出差好幾天，時間短，任務重，在外面吃的馬馬虎虎，回來唸叨外面的飯菜不好吃。最近剛好新入了一個砂鍋，就順手做了這鍋暖心暖胃又營養的淮山雞湯，加入了孩子愛吃的胡蘿蔔，鮮美的雞湯帶着胡蘿蔔的甜味，老公，孩子都吃了不少。...
“此款湯適合初春時節滋補養生食用，可預防春季感冒，健脾胃，清心安神，補氣血，適合女性和老人食用！”食材明細主料土母雞（350g）輔料紅蓮（50g）淮山（100g）紅棗（6粒）枸杞（15g）姜（2片）配料料酒（15ml）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅蓮淮山雞...
食材明細主料淮山（適量）雞蛋（兩個）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山雞蛋甜湯的做法步驟1、淮山去皮斜切後放鹽水中。2、取鍋加適量水煮開後加入淮山。3、大約煮5分鐘後加入白糖。4、再磕入雞蛋，雞蛋可以打...
“烏雞氣味甘、微溫、無毒，有補中止痛、滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血、止崩治帶等功效，特別是對婦女的氣虛、血虛、脾虛、腎虛等症”食材明細主料烏雞（半隻）淮山藥（1段）輔料紅棗（適量）枸杞子（適量）黨蔘（適量）當歸（適量）...
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