有關翻糖蛋糕之一~心願的精選大全
“這是我的第一個翻糖蛋糕,作爲開始還有很多的不足,但我還是想分享給大家!讓大家愛上翻糖……”食材明細主料翻糖膏(適量)幹佩斯(適量)色素(少許)六寸海綿蛋糕(1個)輔料糖粉(適量)檸檬汁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翻糖...
“閨蜜婚禮,要送上最甜蜜的心意,“身穿”白色婚紗的芭比翻糖蛋糕,帶來兒時一起相伴成長的美好回憶*^_^*”食材明細主料低筋麪粉(120g)可可粉(40g)雞蛋(6個)白糖(100g+60g)黃油(60g)泡打粉(3g)輔料蛋清(1個)黃油(30g)糖粉(60g)甜味(口味)烤(工...
“一直都特別鍾愛國畫,總想如果中囤的國畫能融入到西方的翻糖蛋糕上又會是怎樣的一種美呢?”食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(6個)砂糖(40克)玉米油(50克)牛奶(80克)蛋清(42克(奶油霜用))黃油(135克)清水(20克)幹佩斯(適量)翻糖(適量)輔料色...
食材明細主料色拉油(50克)水(50克)細砂糖(70克)食鹽(1克)雞蛋(5個)低筋麪粉(85克)輔料幹佩斯(適量)食用白油(適量)幹佩斯色素(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕翻糖蛋糕的做法步驟1、先將色拉油和水、鹽倒入不鏽鋼盆中,再將5...
“昨天去朋友家開party,做了一個蛋糕帶過去。蛋糕胚我用的現成的,只需要打發好淡奶油,擀好糖皮,整個蛋糕就差不多了。話說糖皮好難擀,我擀了可能有半個小時。。。雖然外面有糖皮保護,但如果不是馬上享用的話,還是要放在冰箱...
“當初自己學習烘焙的目的,就是爲了給家人做出更加營養健康的美食。這也是第一次將紫薯和山藥加入到蛋糕中,可以非常負責任的告訴您味道真的很不錯。如果您也想做一款顏色漂亮,造型美觀,營養健康的甜點那不妨試試看吧。”...
“翻糖蛋糕一:懸空彩虹糖七彩的糖讓你吃出七彩的人生,擁有七色的夢!懸空做法給人一種“定格過程”的感覺!而人生就是一個過程,每個人都在過程中學習、磨練和成長!都在過程中展現智慧和力量,才華和膽識,個性和品格!也都在過程中...
“翻糖花是製作翻糖蛋糕最常見的也是最爲基礎的!大家學起來吧”食材明細主料六寸海綿蛋糕(1個)翻糖膏(適量)幹佩斯(適量)輔料食用色素(少許)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翻糖蛋糕的做法步驟1、翻糖膏用擀麪杖擀開2、六...
“我是主廚分享翻糖杯子蛋糕的製作步驟,讓你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明細主料翻糖皮(適量)輔料重油蛋糕(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、用牙籤在貼有黃色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔...
“第一次愛上翻糖就是這隻可愛的小獅子~~只有部分的製作過程圖片~後面的忘記拍照片了~見諒見諒~”食材明細主料低筋麪粉(150G)黃油(150G)細砂糖(150G)雞蛋(3個)色素(適量)翻糖膏(適量)奶油霜(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度...
“翻糖蛋糕是利用翻糖做出各種造型,觀賞價值遠遠大於食用價值,這樣,對烘焙愛好者來說,既滿足了烘培的樂趣也不會想吃做出來的蛋糕,減低了卡路里的攝入哦!在翻糖蛋糕逐漸流行的今天,已經有很多的朋友對翻糖感興趣了,今天番茄就...
“新年越來越近了。想起小的時候,特別特別喜歡過年,因爲過年不僅可以有新衣服穿,還可以吃到很多很多的糖果和美食~~~慢慢長大了,倒也沒小時候那麼盼望着過年了,想穿什麼、想吃什麼基本上隨時都可以滿足了。可不知怎麼,兒時...
“剩了那麼多翻糖膏怎麼辦,繼續做。這是一個適合懶人用的方法。沒有畫畫功底怎麼辦,模具來完成O(∩_∩)O”食材明細主料翻糖膏(適量)海綿蛋糕(一個)藍色色素(適量)白油(適量)輔料蛋清(30克)糖霜(40克)檸檬汁(5滴)甜味(口味)技巧(工藝)數小...
食材明細主料低粉(40克)可可粉(10克)白糖(60克)輔料白醋(1/2勺)水(30克)油(40克)翻糖膏(2塊)粉色色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翻糖雙層蛋糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分開!2、放入白糖,攪拌到白糖全部融化!3、倒入水和油,並...
“丹桂飄香中秋至,花好月圓情更濃。中國百姓對中秋的憧憬不亞於春節,一輪明月、一桌團圓飯、一家人歡聲笑語,便是最幸福的時刻。也有衆多不能歸家的遊子,以各種形式寄託思鄉之情,“海上生明月,天涯共此時”,逢中秋來臨之際,謹...
“每個女孩子都有一個粉粉的hellokitty夢...我也不例外....這款翻糖超級萌.真的是適合任何小女生,大女生...來跟着可薇一起動動手吧.....每個細節都照顧到,.親們也可以的哦...40多步驟超詳解.......”食材明細主料黃...
“女兒生日指定要Kitty款蛋糕”食材明細主料6寸蛋糕胚(1個)杯子蛋糕(1個)幹佩斯/翻糖膏(200克)奶油霜(150克)彩虹糖(20塊)草莓醬(4勺)海綿糖(5塊)棒棒糖棒(1支)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)Kitty翻糖蛋糕的做法步驟1、準備1個6...
“記得去年做過一次棉花糖版的翻糖紙杯,朋友們都好喜歡的,一直想再戰一次。剛好最近「小黃人大眼萌」上映,這個主題很好,那就動手啦~”食材明細主料棉花糖(180克)輔料糖粉(90克)黃油(5克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翻糖...
“棉被的7歲蛋糕”食材明細主料翻糖(500g)蛋(8個)輔料綠茶粉(5g)糖粉(150g)低粉(300g)牛奶(450g)翻糖色素(2支)金粉(1勺)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)神級(難度)翻糖蛋糕的做法步驟1、先把該用的戚風蛋糕烤好,需要1個8寸,和1個6寸的,再處理...
“紙杯蛋糕花樣繁多,便攜又可愛,但如果作爲小朋友間生日小禮物,這款翻糖巧克力紙杯蛋糕肯定深受小朋友們喜歡。”食材明細主料低筋麪粉(140g)黃油(55g)細砂糖(150g)蛋(1只)可可粉(5g)酸奶(120g)輔料鹽(少許)蘇打粉(1g)香草精(2g)甜味(口味)烘...
“夏天來款清爽的海洋翻糖蛋糕,寶貝問可以吃嗎?我說可以。寶貝說了句:可是我捨不得吃了。嘻嘻~~”食材明細主料雞蛋(150g)砂糖(85g)水飴(6g)黃油(25g)牛奶(40g)低筋麪粉(100g)輔料翻糖膏(100g)幹佩斯(50g)糖珠(適量)藍色色素(適量)甜味(口味)烤...
“我們這最常見的蛋糕就是marsipankake,直譯的話就是杏仁糖皮蛋糕,不過我感覺它就是翻糖蛋糕。記得我們學校200週年校慶的時候,在學校的廣場上有三四個巨大的校慶蛋糕,呵呵,好懷念那時候跟朋友一起去蹭蛋糕。前兩天我生日,...
“沒有翻糖沒有專業的翻糖工具你還敢做翻糖蛋糕嗎?只要你有信心,跟着我一起挑戰吧!”食材明細翻糖上好佳純白棉花糖(240克)糖粉(450克)清水(24克)蛋糕體雞蛋(4個)細砂糖(120克)黃油(180克)低粉(180克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度...
“母親大人過大壽,我這做女兒理所當然承擔起做蛋糕的責任。很早就構思起該做個怎樣的蛋糕?爲了小小的“虛榮心”,多得些誇獎回來,一定要做個特別點的,翻糖造型最豐富,也最多彩,對於我們非專業人士相對容易些(我做過奶油蛋糕都...
對於蛋糕我們應該都很熟悉,蛋糕作爲一種美味的食物,相信應該還沒有人不喜歡吃,特別是在過生日的時候,現在都會購買蛋糕來增加一種儀式感。今天我們這邊要來講一種蛋糕:翻糖蛋糕。也許大家還很陌生,什麼是翻糖蛋糕?其實我們很...
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