有關打滷酸湯子的做法步驟的精選大全
“東北遼寧一代滿族人喜歡吃的酸湯子，小時候姥姥經常用苞米碴子磨成粉發酵放在水裏泡，一個星期發好之後就可以用湯子套攥湯子了，這是個技術活兒，我今天就攥不成功。但是意思是對的…需要之後熟練…”食材明細主料玉米麪粉...
“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。老一輩的習俗這麼傳下來，雖然現在其實大多人早已不知起源，但還是習慣照着做，也算是一種傳承吧。用茄子、番茄、香菇和豬肉做滷，香噴噴的打滷麪，一大碗啊……結果就是吃剩了，還吃撐了，但是過...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
說到酸奶，大家都很熟悉，酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛，然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶，但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎？由本站小編爲大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一...
首先要將糉葉洗淨瀝乾水分，將糉葉捲成漏斗狀，倒入米飯，黃豆以及作爲餡料的蓮蓉或者豬肉，再倒入少許米飯將內餡蓋住。將糉葉包好紮緊即可，每年的端午節，許多人都會買好做糉子的材料，一家人一起包糉子吃。...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...
食材明細主料圓茄子（1個）五花肉（300克）食鹽（1勺）輔料食用油（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）黃豆醬（1大勺）蔥段薑片（適量）八角（3個）青紅椒（各1個）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）茄子打滷麪的做法步驟1、準備食材：圓茄子，五花肉。2、茄...
端午時節，是每家每戶都吃糉子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包糉子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭，下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
“我是石家莊人，從小生在河北，河北有一種豆瓣醬叫——西瓜豆瓣醬，小時候看姥姥、奶奶會在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜，買回家不是爲了吃，而是爲了做一種豆瓣醬，這種醬要夏天最熱的時候醃製，期間要不停的守候、觀察、攪動這壇...
“千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：適量土豆：適量五花肉：適量鮮麪條：半斤輔料醬油：適量香油：適量家樂雞粉：適量具體步驟1.按圖準備：五花肉丁，薑末，蒜末，蔥2.雞粉醃製肉肉3.土豆切丁4.芹菜...
酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
現在的食品不僅有了蒸、炒、炸，而且新起的還有滷。那麼很多人對於滷的食品瞭解的就比較少。很多人都吃過滷的食品，但是自己想做想秀一秀廚藝，但又不知道怎麼做纔好吃，那喜歡吃滷的食物的朋友可以一起學習一下，瞭解滷要煮多...
就現在社會而言，滷味其實已經不僅僅是主食裏一道必不可少的菜品，它漸漸也成爲人們日常生活中的休閒小吃零食，比如說追劇的時候就會希望身邊有滷味的存在，足以證明它現在的市場前景非常不錯，不知道各位加盟投資商們是否對滷...
餐飲提問：南平海鮮滷味加盟漁家打魚郎有哪些步驟？李掰掰2回答：對於想要投資開小吃、餐飲、火鍋、冒菜店，但又沒有經驗的創業者來說，加盟哪家品牌好？確實是一個難題，其實解決的方法有很多種：第一：可以去進行實地考察，從提供的人...
魚，屬於是一種海洋生物，平時的生活中喜歡吃魚的人們多。魚肉的脂肪含量雖然比較低，但是帶給人體的營養價值卻蠻高的。龍利魚，是一種可以食用的魚類，它可以烹飪的方法多。酸湯龍利魚的家常做法，大家可能都想要了解一下，以下小...
滷菜是中國一種特色的餐飲形式，中國人喜歡滷菜，全國各地的滷菜也各不相同。抓住食客的胃，就是好的滷菜，而滷菜的關鍵就在於它的技術難度，怎麼做出適合大家口味的滷菜纔是滷菜製作技術的關鍵性問題。。滷三國滷菜，就是集合滷...
“老爸是山東籍人，從小生活在齊魯大地，從小吃着正宗山東打滷麪長大，所以，這滷湯是受老爸真傳！凡吃過的人，人人稱讚！簡單、耗時短，上班族、下班族必選！無論和麪條、米飯還是饅頭都是絕配！不信，快來試試吧……好吃、簡便！”食材明細...
經過發酵的牛奶被稱爲酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外，又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香，更是引誘着人們的味蕾，讓人慾罷不能。現在，人們又發現了酸奶減肥法！那麼，酸奶減肥法的步驟又是什麼呢？針對這個問題，今天，本...
“滑子蘑不僅味道鮮美，營養豐富，而且附着在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種覈算，對保持人體的精力和腦力大有益處，並且還有抑制腫瘤的作用！”食材明細主料滑子蘑（200克）麪條（200克）輔料雞胸肉（150克）豆瓣醬（30克）蔥（1棵）料酒（2克）胡椒粉（1...
滷菜現撈是非常有名的一個小吃，而且經營加盟都不用對市場進行推廣，也不用進行前期的市場調查和培訓，可以說市場前景是很大，加盟的收益也是非常可觀的。滷菜現撈做工材料，都是非常獨特的，下面和小編一起看看加盟滷菜現撈步驟...
“沒有胃口的夏天吃點簡單的面。”食材明細主料麪條（300克）東北酸菜（100克）肉末（50克）輔料鹽（2克）油（5克）生抽（5克）花椒粉（1克）生薑（2克）雞精（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜打滷麪的做法步驟1、東北酸菜洗淨切碎，沒有蔥就隨...
“饅頭是我國最爲主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母透過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，爲了蒸好饅頭，還可以使...
端午節是我國傳統節日之一，是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多，每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡，但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“我不挑食，可是在怎麼不挑食也有那麼幾樣不怎麼愛吃的東西，我說的不怎麼愛吃是吃的少可不是不吃，不愛吃的東西里面就有酸菜，今天我就想把它和我愛吃的東西放在一起會不會好吃呢？不然，做出來真的沒讓我失望，寶寶還吃了一碗呢...
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