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“百合有養陰潤肺,清心安神,止咳的作用,是不錯的營養保健食品。因此無論四季吃上一點,有調理機體、防病治病之功效。另外百合也有百年好合之意。”食材明細主料百合(50克)豬肉(200克)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)...
“中秋佳節和國慶節日漸臨近,大家都忙於準備過節,但是,不管您以何種方式過節都是離不開“吃”的。中國人過節與吃有關到底是有何原因?這似乎已經不很重要了。重要的是,透過歡度一個節日,可以豐富下單調的生活,也可以讓我們久...
百合是非常受歡迎的一種補品,很多人在熬粥時,或者燉湯都喜歡放一些百合,那麼合理良好的飲食習慣可以幫助身體健康的生長,反之,不良的飲食習慣則會導致身體感染疾病。而且,合理安全的飲食也是一種食療的方法,可以幫助身體恢復...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料泡發好的木耳和黃花菜各:50飛水後的排骨:200輔料白胡椒:2鹽:3薑絲:10菜乾:30海米:30蛤蜊肉:50荷蘭豆:50百合:50具體步驟1.原料:百合50克、飛水後的排骨200克、泡...
食材明細主料木瓜(半個)百合(2顆)輔料燕窩銀耳羹(1塊)調料冰糖(5)甜香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百合木瓜煲的做法步驟1、準備材料。2、木瓜去籽。3、木瓜切塊,百合洗乾淨,掰成片。4、燕窩銀耳羹煮水煮開。5、加入一半百合。...
“秋天到了,要煲點應季的湯水潤一下才行,呵呵!秋天一般來說都是以潤肺爲主,那就利用家裏有限的材料來煲吧,有百合,無花果等,當然,有銀耳也可以加進去哦,更潤呢!”食材明細主料豬腱(450G)百合(30G)無花果(7顆)芡實(適量)薏米(適量)胡蘿蔔(1...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蓮子:30百合:30瘦豬肉:200輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.準備原料,百合、蓮子、瘦豬肉。2.蓮子、百合洗淨,用水泡開。3.瘦豬肉洗淨,切成小塊。4.瘦肉塊用開...
“一款補血又補氣的“元氣大補湯”-「蓮子百合瘦肉煲」,同時具有美容養顏、清熱涼血、寧心安神之功效,包你熬夜也能美美噠!”食材明細主料幹蓮子(60g)瘦肉(300g)百合(30g)紅棗(10g)輔料姜(5g)鹽(2g)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
“銀耳,又稱白木耳,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面,且有一定的藥用價值,歷來與人蔘、鹿茸同具顯赫聲譽,被人們稱爲“山珍”、“菌中明珠”。銀耳的功效:銀耳有“強精、補腎、潤...
12分鐘。加入冰糖煮2分鐘,蓋上鍋蓋小火煮10分鐘,即可食用。百合銀耳蓮子湯是中國傳統的點心,是由銀耳,蓮子,百合等煮沸製成的。未食用的銀耳蓮子羹可以隔夜食用,但是食用後的銀耳蓮子羹不能隔夜食用。食用過的銀耳蓮子羹將...
“這天氣總是讓人喉嚨感覺不適,前段時間咳嗽剛好一會現以又開始感覺不舒服了,媽媽也由於受別人傳染感冒咳嗽,真鬱悶。光吃藥總不是那麼好,還是自己想辦法弄些可調養的。好像找不到天津鴨梨,就買了幾個叫冰糖梨的,水分挺多也...
膳食湯。蓮子百合在煲湯前要用清水浸泡,大概需要浸泡3-4小時,浸泡後的蓮子百合放入清水裏清洗乾淨,清洗乾淨的蓮子百合放入砂鍋裏摻入適量的清水熬煮20-30分鐘加入少量的冰糖關火燜3-5分鐘即可出鍋,煮好的蓮子百合湯美味...
20分鐘。煮百合銀耳羹的時候需要提前兩個小時把銀耳浸泡上,這樣可以使得銀耳充分的吸水膨脹,下鍋之前需要用清水多清洗幾遍。現在的銀耳大多數是曬乾的,購買的時候應該挑選色澤鮮白看起來有光澤而且朵大肉厚的這樣的銀耳...
“天氣反反覆覆變化,適當的喝些滋潤的湯水,加入水果多了份香甜。”食材明細主料銀耳(適量)百合(少許)木瓜(少許)蘋果(少許)輔料黃冰糖(適量)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳百合煲水果糖水的做法步驟1、備好食材:...
“雞湯經常喝點很好的,增強抵抗力,又能滋陰潤燥的,多好啊。所以我們家會經常喝,但是也會經常變換着食材來做,來達到不同的功效,剛買了點蓮子百合就一起來煲吧,又想着買塊淮山吧,煲好後百合已經全部煲融化了,找不到百合的影子了...
開鍋後小火煲1小時。蓮子百合雪耳絲滑香甜,蓮子去掉蓮心,銀耳撕成幾瓣備用,食材全部清洗一下用溫水先浸泡60分鐘,在砂鍋內放入幾種食材大火煮至沸騰,開鍋後轉小火煲60分鐘即可,然後添加冰糖、桂圓等,待冰糖融化後即可關火。...
“這是一道菜名討喜吉祥,菜品美味健康的經典菜,大小飯店都有,喜慶的餐桌上出鏡率最高,春節的餐桌更是不能少。這道菜,既寓意着百年好合,白頭到老,幸福安康。菜品爽脆的口感以及百合的清甜,芹菜的清香,也讓食客食慾大增。還有着...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:1根香芹莖:1根鮮蝦仁:4只鹽:1茶匙(5g)高湯:800ml油:300ml(實耗20ml)鮮百合:80g小芋頭:100g芡實:20g輔料具體步驟1.將小芋頭、胡蘿蔔削去外皮洗淨,切成4cm大...
“濤媽家有個特色,好多年了,濤家的年夜菜總是有着香芋的主菜,香芋扣肉,這樣的一道菜,估計是廣東的家庭比較常見的一道年菜了,香芋在這廣東,還是比較出名的一種食材,這樣的食材,真的是相當的美味,粉粉的,香香的口感,還是比較受大家...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料百合:一包芡實:一包蝦:適量肉碎:適量胡蘿蔔:適量西芹:適量輔料鹽:一勺牛奶:兩勺雞粉:一勺具體步驟1.首先需要準備的食材有百合,芡實,肉,蝦,胡蘿蔔,西芹和牛奶。...
“秋天到了,這時最易上火煩躁,經常會口脣乾裂、心緒不寧,有的人會生出口瘡,或者出現咽喉腫痛等症狀,這就是秋燥。對付秋燥最好的方法就是多喝水,並多煲一些滋養的老火湯,並且儘量吃炸、燒烤以及熱性易上火的食物。板栗性溫味...
“羅漢果百合煲豬骨湯的神奇功效:排毒輕體、潤腸燥、潤咽喉。對症治療:排毒不暢、咽喉乾澀咳嗽。另外,咽喉腫痛乾澀,經常咳嗽的人,也應該多喝這個湯,因爲羅漢果除了潤腸之外還可以清肺。”食材明細主料豬骨(500克)羅漢果(小...
“1.潤肺止咳甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,治肺陰虛的燥熱咳嗽,肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等,爲肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。2.寧心安神百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思...
“芡實滋陰補腎,薏米祛溼利水,加上營養的蔬果和適量的肉粒,此湯香甜可口,老幼皆宜。”食材明細主料芡實(適量)銀杏(適量)枸杞(適量)板經肉(適量)蓮子(適量)胡蘿蔔(適量)薏米(適量)香菇(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百果煲的做法...
可以加新鮮百合。燉冰糖雪梨一般用幹百合泡發,是因爲幹百合不受季節限制,更容易獲取,但是條件允許的情況下,新鮮百合是更好的選擇。注意新鮮百合在加工前要先掰開泡洗,以便去除百合裏殘留的泥沙,雪梨要去皮、去芯,切成小塊。...
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