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“愛家人就會想着讓他吃上健康的食品，而且吃得營養均衡。這一款麪食包括了面、米、肉、蛋、蔬菜、菌類、藻類等營養成分，既健康又營養。”食材明細主料麪粉（600g）輔料米飯（一碗半）蒜薹（十根）白菜幫子（三片）胡蘿蔔（小半根）香菇（兩朵...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料糯米：適量輔料豬肉：適量餃子皮：適量香菇：適量鹽：適量具體步驟1.糯米洗淨，提前一晚上浸泡2.幹香菇洗淨，提前一晚上浸泡3.糯米隔水蒸熟，冷卻待用。4.香菇切...
“家家都吃過餃子包過餡，但你真的會拌餡嗎？不一樣的操作口感與味道會不一樣呦！我親眼見過鄰居拌餡，把肉糜和菜混在一起，各種調料沒有順序一頓亂放，好多必不可少的調料也沒有，這樣拌成的餡，很難好吃到哪去。今天教大家正確的拌...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：一大碗香菇：適量枸杞：適量胡蘿蔔：適量輔料美極鮮味汁：適量生粉：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.糯米隔夜浸泡2.浸好的糯米，略沖洗乾淨，加入一點美極鮮...
“小傢伙說好久沒吃過燒麥了，滿足一下。”食材明細主料糯米（200克）餃子皮（15張）輔料胡蘿蔔（20克）五花肉（30g）豆乾（10g）玉米粒（10g）大蒜（5克）生薑（5g）香菇（5個）調料鹽（1勺）南德（半勺）生抽（一勺）蠔油（2勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒麥...
食材明細主料糯米（500克）輔料肉餡（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）薄皮燒麥的做法步驟1、這是泡了一夜的糯米。2、把泡好的糯米要蒸30分鐘。3、這是蒸好的糯米。4、把香菇切成...
食材明細主料糯米（適量）燒麥皮（適量）大米（適量）輔料臘腸（適量）黃花菜（適量）黑木耳（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸糯米燒麥的做法步驟1、黑木耳，黃花菜用溫水浸泡，洗淨，切成末，待用...
食材明細主料糯米（250克）老南瓜（200克）輔料豬肉末（100克）幹香菇（50克）配料鹽（生抽）雞精（薑末）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜燒麥的做法步驟1、老南瓜蒸鍋上蒸軟，晾涼後碾成泥。2、加入高筋粉及適量水混合。3、混合並揉成面...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦仁：50澄粉：200豬肉：200香菇：50麪粉：400輔料麻油：適量姜：適量蔥：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量味精：適量具體步驟1.蝦處理乾淨，只取蝦仁剁成蝦泥；泡髮香菇，...
食材明細主料糯米飯（150克）水餃皮（250克）豬肉（1塊）幹香菇（5個）輔料醬油（2勺）胡蘿蔔（1條）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇燒麥的做法步驟1、蒸熟的糯米飯大半碗，豬肉剁成肉沫，用醬油鹽醃製10分鐘，幹香菇泡軟切丁，胡蘿蔔切丁2、炒...
食材明細主料餃子皮（15個）玉米粒（適量）雞肉（50g）糯米（適量）香菇（3個）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）姜（兩片）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）簡單（難度）玉米香菇燒麥的做法步驟1、做糯米飯，加入少許鹽和油2、香菇，洋蔥切丁（還有胡蘿蔔切丁）3、雞...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白糯米：100香菇：4個豬肉：300胡蘿蔔：1根血糯米：100輔料鹽：適量胡椒粉：適量食用油：適量麻油：適量生抽：適量料酒：適量香蔥：適量糖：適量具體步驟1.原料備用。2.糯米...
食材明細主料薺菜（70g）糯米飯（350g）豬肉餡（100g）餃子皮（450g）大蔥（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）花生油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薺菜糯米燒麥的做法步驟1、準備材料，蒸糯米飯備用。2、薺菜切末、蔥切末連同糯米飯...
“餃子皮小，蒸得飯又多，燒麥口子都沒法捏緊，成燒麥花了，燒麥花就燒麥花嘍，吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）香菇丁（適量）輔料蝦（適量）蔥花（適量）十三香（適量）味極鮮醬油（適量）餃子皮（適量）鹹鮮（口...
“內蒙古呼和浩特美食----稍美，狀如荷葉，晶瑩剔透，皮薄汁大，帶着姜的鮮香。”食材明細主料白麪（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）捲心菜（適量）配料高湯（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒麥的做法步...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：150紫米：100小麥麪粉：200香菇：4朵五花肉：200輔料鹽：適量白糖：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.將糯米、紫米蒸熟，趁熱攪散。將肉切成末、香菇切成末，裝...
“燒麥大家一定都不陌生，很多小吃檔口都有賣，不同等級的飯店有很多也都能吃到燒麥，小的時候我很好奇，爲什麼是兩種主食搭配在一起吃，到現在也還糊塗着。但是這樣的搭配着實好吃，我喜歡吃糯嘰嘰的食物，關於糯米的一切我都喜歡...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料香腸：70糯米：280香菇：300ml麪粉：400ml輔料油：適量水：適量鹽：26木耳：適量老抽：適量胡蘿蔔：30具體步驟1.糯米浸泡一晚，然後蒸熟，取出盛入碗裏放涼2.準備輔料，泡香...
“注意炒時不要過度”食材明細主料香菇（10個）肉（300g（半肥半瘦））紅蘿蔔（1根）混沌皮（適量）小蔥（適量）輔料蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燒麥的做法步驟1、準備好材料，需要材料：香菇，肉，紅蘿蔔，小蔥，糯米，老...
“還記得以前上學的時候，車站旁的一家小攤上賣着包子，油條這樣的早點。但是其中最好吃的，就是這個臘肉香菇燒麥。五毛錢一個，一塊錢買兩個，再來一杯豆漿，就能給早上繁重的學習課程帶來能量。後來，街道整改，小攤也不見了，再也吃...
“自己做皮好像太累，就買現成的餃子皮做吧臘肉蘑菇與糯米，米最好不要太多，但米的膨脹率總是出乎預料不過，模樣看起來還行。。。。”食材明細主料煮好的臘肉（250克）大腳菇（25克）幹香菇（10克）姜蒜末（適量）豆瓣醬（10克）甜麪醬（10克）鹽（3克...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：400玉米粒：100榨菜：100豆乾：100木耳：100輔料五香粉：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.糯米浸泡一夜隔水蒸熟2.買的燒麥皮子3.木耳泡好切小塊4.榨菜切小...
“第一次做燒麥，好不好吃就是它了，記錄完全是爲了以後自己突然不會做了，還能想起來。”食材明細主料豬肉餡（四兩）洋蔥（半個）胡蘿蔔（一根）香菇（三朵）糯米飯（半碗）餃子皮（一些）輔料生抽（適量）料酒（一勺）鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...
食材明細主料糯米（300克）燒麥皮（500）豬肉餡（100克）幹香菇（6朵）雞蛋（一隻）胡蘿蔔（一段）輔料生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）姜碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米燒麥的做法步驟1、糯米提前一天泡好，或者提前冷水泡4小...
“這個是ACA廚師機的第二次上鏡，第一次先做了饅頭，讓它揉了比較硬的麪糰，感覺很輕鬆，今天繼續用硬麪團，而且把它的絞肉榨汁功能全部用上，榨了菠菜汁來和麪，這個麪糰比饅頭面團還要硬些，因爲包燒麥需要硬些的麪皮。絞肉更是輕...
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