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2024-01-13 “寒冷的冬天來的暖暖的冬瓜肉圓湯吧！”食材明細主料肉糜（300克）冬瓜（200克）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）雞粉（適量）薑末（適量）蔥花（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東瓜肉圓湯的做法步驟1、肉糜加適量的鹽和雞粉，兩個雞蛋，...

冬瓜肉丸湯的做法【東北】冬瓜肉丸湯冬瓜肉丸湯怎麼做

2024-01-11 “牛肉是優良的高蛋白食品，營養豐富易於被人體吸收，含大量蛋白質，少量脂肪，還含鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、煙酸，及少量維生素A等。保健功效性平，味甘。中醫認爲，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴...

金瓜湯圓的做法 - 金瓜湯圓怎麼做

2024-01-31 食材明細主料金瓜泥（適量）大黃米麪（適量）輔料餡料（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金瓜湯圓的做法步驟1、蒸熟的金瓜、大黃米麪2、熟金瓜取泥，分次加入大黃米麪，用筷子不停攪拌，攪拌到攪不動，可以開始活金瓜大黃米麪了3...

圓蛤絲瓜湯的做法 - 圓蛤絲瓜湯怎麼做

2024-01-02 食材明細主料圓蛤（225克）絲瓜（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓蛤絲瓜湯的做法步驟1、食材：圓蛤（已清洗）、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、接着，將圓蛤和切好的絲瓜下...

肉圓黃瓜粉絲湯的做法 - 肉圓黃瓜粉絲湯怎麼做

2024-02-10 “黃瓜湯有一種特殊的清香味，清淡可口。黃瓜原名胡瓜。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生津解渴，有特殊芳香。黃瓜中含有多種營養物質，黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素。黃瓜入藥始載於《本草拾遺...

絲瓜圓蛤湯的做法 - 絲瓜圓蛤湯怎麼做

2024-02-05 食材明細主料絲瓜（155克）圓蛤（300克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜圓蛤湯的做法步驟1、食材：絲瓜、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將圓蛤下入清水鍋中，加...

南瓜湯圓的做法 - 南瓜湯圓怎麼做

2023-12-29 “秋天的老南瓜很甜。”食材明細主料老南瓜（適量）輔料三象糯米粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸。2、蒸了15分鐘熟透了。3、碗裏放入糯米粉和南瓜（喜甜的可加些白糖）。4、...

蒸湯圓的做法【山東】蒸湯圓蒸湯圓怎麼做

2024-01-11 “元宵節快到了，做了南瓜黑芝麻餡的湯圓，湯圓煮着吃好吃，其實蒸着吃更健康好吃。””食材明細主料湯圓（400克）輔料油（適量）白糖（適量）熟黑芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸湯圓的做法步驟1、盤中刷一層油。2、擺上...

南瓜蒸湯圓的做法 - 南瓜蒸湯圓怎麼做

2024-02-26 “很簡單的一道菜，與南瓜搭配來蒸的湯圓，相互映襯，南瓜的香軟，湯圓的甜Q，吃一口湯圓，再咬點南瓜，可以抵減湯圓的甜膩，非常不錯。”食材明細主料南瓜（適量）湯圓（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜蒸湯圓的做法步驟1、準備...

長瓜圓蛤湯的做法 - 長瓜圓蛤湯怎麼做

2024-01-27 食材明細主料長瓜（280克）圓蛤（335克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）長瓜圓蛤湯的做法步驟1、食材：長瓜、圓蛤（已清洗）2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的長...

鹹湯圓的做法廣東僑鄉鹹湯圓鹹湯圓怎麼做

2024-02-24 “每年冬至都得習慣吃鹹湯圓，這次做的湯圓大小不一，但是味道超級棒。也很簡單！”食材明細主料糯米粉（400克）水（適量）輔料雞（半隻）臘腸（兩條）香菇（5朵）蝦米（若干）蘿蔔（一根）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

肉圓冬瓜湯的做法 - 肉圓冬瓜湯怎麼做

2024-02-26 食材明細主料冬瓜（300克）肉圓（150克）輔料黃酒（少許）蔥（少許）姜（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉圓冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜、肉糜加黃酒、蔥、姜、鹽攪拌均勻2、冬瓜去皮洗淨切塊，肉糜做成小丸子3、煮鍋裏放水燒...

冬瓜圓子湯的做法 - 冬瓜圓子湯怎麼做

2024-01-03 “冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。是一道適合夏季食用的菜品。”食材明細主料冬瓜（1斤）豬肉（4兩）輔料姜（一塊）蔥（兩根）胡椒粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜圓...

鮮肉湯圓的做法鮮肉湯圓鮮肉湯圓怎麼做

2024-03-02 食材明細主料糯米粉（適量）香蔥（適量）海帶（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）香麻油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉湯圓的做法步驟1、材料：蔥（只要蔥白）。2、切好的蔥花。3、剁好的薑末。4、新鮮海帶。5、...

地瓜烤湯圓的做法 - 地瓜烤湯圓怎麼做

2024-02-28 “元宵節，總是要吃點湯圓意思意思的，但是大家好像現在對湯圓都不咋感興趣，加上LP想吃烤地瓜，就做了這款地瓜烤湯圓作爲茶點。簡單還好吃，還有了一點過節的氛圍。”食材明細主料地瓜（一個）湯圓（320克）輔料檸檬醬（2湯匙）奶酪（2片）甜...

絲瓜肉圓湯的做法 - 絲瓜肉圓湯怎麼做

2024-01-08 “昨天去菜場買菜，看到這種絲瓜，在上海呆了7年還是第一次看到這麼長的絲瓜，這種品種的絲瓜只有家鄉纔有，瞬間彷彿回到家鄉的感覺。”食材明細主料絲瓜（500克）肉末（200克）蔥花（一根）薑絲（一片）雞蛋（一個）輔料玉米油（15克）鹽（3克）玉米澱粉...

南瓜湯圓的做法偏愛糯米食品——南瓜湯圓南瓜湯圓怎麼做

2024-02-27 “我愛吃南瓜是家人都知道的事，可能是看家裏沒南瓜了，我哥回來時給我買了一個，結果這個南瓜不好吃，就乾脆做成湯圓消耗掉。”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料黑芝麻粉（適量）紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南...

圓蛤冬瓜湯的做法 - 圓蛤冬瓜湯怎麼做

2024-02-05 食材明細主料冬瓜（365克）圓蛤（225克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切開）、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）、香蔥2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒...

冬瓜肉圓湯的做法 - 冬瓜肉圓湯怎麼做

2024-01-05 食材明細主料五花肉（三兩）冬瓜（一斤）輔料鹽（四勺）苕粉（兩大勺）水（適量）老抽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜肉圓湯的做法步驟1、五花肉用料理機打成肉泥。2、加入鹽，老抽，苕粉順時針攪拌。3、冬瓜洗淨切片。4、鍋裏燒水...

南瓜鮮肉湯圓的做法 - 南瓜鮮肉湯圓怎麼做

2024-01-31 “元宵節吃湯圓，南方人的湯圓特色以鹹，甜之分，鮮肉湯圓是傳統最經典的一種，鮮肉湯圓調味比較講究一點，裏面的餡料要調到肉質飽滿，鮮味十足，這次用的是南瓜味的，金燦燦的顏色，祝大家元宵節快樂！”食材明細主料糯米粉（300克）豬肉（500...

地瓜湯圓的做法秋冬滋潤甜品——地瓜湯圓地瓜湯圓怎麼做

2024-02-26 “這是一款很適合秋冬的湯圓，希望大家喜歡哦”食材明細主料紫薯（400g）紅薯（500g）糯米粉（400g）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）配料砂糖（適量）紅糖（150g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）地瓜湯圓的做法步驟1、紅薯和紫薯削皮切塊上鍋蒸熟2...

肉丸冬瓜湯的做法圓圓的愛——肉丸冬瓜湯肉丸冬瓜湯怎麼做

2024-02-24 “天熱沒什麼胃口，這道湯簡單、開胃、老少咸宜”食材明細主料瘦肉（200克）冬瓜（200克）輔料蔥花（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸冬瓜湯的做法步驟1、肉裏要加贛州特有的薯粉，很Q！2、不要弄的太稀3、油一定要小火，入湯...

藍瓜湯圓的做法 - 藍瓜湯圓怎麼做

2023-12-26 “自己製作的湯圓沒有任何添加劑，純綠色食品，吃的安心。”食材明細主料糯米粉（適量）藍瓜（適量）白糖（適量）輔料枸杞（適量）蛋（1顆）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍瓜湯圓的做法步驟1、藍瓜去皮。2、切塊上鍋蒸。3、加糖壓碎。4...

臘肉蘑菇南瓜湯圓的做法 - 臘肉蘑菇南瓜湯圓怎麼做

2023-12-27 “剩下一點臘肉蘑菇餡，正尋思着如何解決忽然間想起鹹味的湯圓來，不如就用這餡兒做個鹹湯圓。南瓜還剩下一大半，一併捎帶上金黃燦爛的南瓜臘肉湯圓，看起來就很有胃口。。。”食材明細主料南瓜（180克）葉兒粑粉（125克）輔料臘肉蘑...

苦瓜湯圓的做法苦中帶甜——苦瓜湯圓苦瓜湯圓怎麼做

2024-02-26 “苦瓜有明目、解毒的功效，把它做進湯圓也挺不錯的，今天用了自己做的松子芝麻餡，很香。我們老家有冬至吃湯圓的習俗，吃了冬至湯圓就要長一歲了，雖然不情願長大，但是這湯圓還是要吃的！”食材明細主料糯米粉（適量）苦瓜（適量）水（適量...

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