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“以前在飯店裏吃過的味道不錯,今天在超市看見了新鮮的香芋,家裏還有紅薯和糖粒,就嘗試一下吧。”食材明細主料紅薯(適量)香芋(適量)輔料白糖(5匙)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)玉米澱粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高燒兩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味的肉燒兩樣,就是將豬肉與胡蘿蔔,土豆一起燒製,它製作方法簡便,燒製好的土豆細膩可口,胡蘿蔔香甜美味,是一道非常簡單口味又好的菜餚。在製作過程中...
“真是咬一口,從嘴到心都是甜的。酥脆的外殼,軟嫩的蘋果,酸酸甜甜,還帶着濃濃的棗香,絕對是一道老少皆宜的甜菜。”食材明細主料紅棗(8個)蘋果(2個)輔料芝麻(適量)調料冰糖(20g)澱粉(適量)甜香(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)拔絲兩...
菠蘿,一種在我們大陸十分火爆的水果,在春夏這兩個季節,不論是在水果店、市場、或者是其他的任何地方總是能夠看到它的身影。鳳梨,一種在臺灣島十分盛行的水果,十分的受當地居民和外來遊客的歡迎。對於這樣兩種相似的水果,他...
重慶小面屬於麪食小吃店鋪裏比較有名的品牌了,它的面味道都很有特色,非常美味,所以擁有着大批的粉絲食客。伴着加盟的熱潮,許多創業者都在尋找一個好的加盟項目進行投資,二兩三兩重慶小面是一個不錯的選擇。那二兩三兩重慶...
“今天還是和大家分享一道天津特色菜,這是一道有名的清真菜。是用牛腩煮熟和天津特有的油炸麪筋來製作。葷素都在一道菜裏面,牛肉軟爛,麪筋軟而勁道而且吸足了湯汁,口感醬香濃郁,是非常下飯的一道菜。”食材明細主料牛肉((最...
食材明細主料豬護心肉(150克)豬肚尖(150克)尖椒(兩根)輔料蔥(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒兩樣的做法步驟1、將護心肉和豬肚尖洗淨切成切斜段。2、青椒洗淨切成菱...
“肉包的營養午餐食譜~紅燒牛排紅燒牛腱子”食材明細主料牛排(1條)牛腱子肉(1000克)輔料茴香(3個)桂皮(1塊)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)糖(1勺)鹽(1茶匙)辣椒(2個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉一燒兩食的做法步驟1、牛肉買回後用...
食材明細主料魷魚圈(適量)肉段(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸兩樣的做法步驟1、超市買的,已經是全口的上好漿肉段成品,冷凍的肉段。只要回家一炸即成,超市做的相當的貼心。2、幹炸菜判斷油溫很重要,油溫165℃,原...
“這道菜用了天津老爆三的做法,口味鹹鮮,蒜香濃郁,滿滿的天津味道,喜歡的朋友可以試一試。””食材明細主料蝦鮮(300克)豬肉片(200克)輔料蠔油(1茶匙)白胡椒粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)爆(工藝)...
食材明細主料豬肉(500克)雞腿(3條)輔料蔥(適量)老抽醬油(適量)鹽(適量)山楂(適量)花椒(適量)八角(適量)陳皮(適量)迷迭香(適量)桂圓(適量)冰糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迭迭香燉兩樣的做法步驟1、先把新鮮的豬肉,雞腿用刀...
食材明細主料槐花(適量)輔料白麪(適量)玉米麪(適量)配料六月鮮醬油(適量)大蒜(適量)米醋(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兩樣面蒸槐花的做法步驟1、鮮的槐花,最好是半開不開的。2、摞去花枝,留花骨朵...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道肉燒兩樣是一道獨具風味的美食,一聽這名字有一些小夥伴就在想這是一道什麼樣的美食,其實說白了,就是蔬菜炒豬肉,我一般用的是尖椒、土豆、再加西紅柿...
餐飲提問:高公燒餅怎麼樣,高公燒餅怎麼加盟大漁兒2回答:一般的燒餅店都不大,大家都是排隊買了就走,這樣投資金額會小一些,高公燒餅加盟利潤就比較高,每次我去買高公燒餅都有人在排隊,感覺他們那邊兒人挺多的,不過他的燒餅做的...
現在很多人都不注意自己的身體健康,認爲鍛鍊身體和飲食都不重要,這些可是大大的錯誤,所以必須要運動,還有氣血兩虛怎樣補呢,大家知道嗎,不要單單的依靠藥物來維持,一定要有看看的飲食,看看那些食物是讓氣血好的吧。一、氣血兩...
食材明細主料豬肝(適量)豬裏脊(適量)蒜苗(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)醋(適量)澱粉(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆兩樣的做法步驟1、主要原料2、豬肝和裏脊切片,將豬裏脊加澱粉,料...
“這次的疙瘩用的是玉米麪和麪粉,增加了粗糧的攝入,豐富了口感,增加了營養。不同的是添加了少許酵母,比傳統的玉米麪疙瘩多了Q彈,吃起來既有嚼勁,又不至於太硬。麪糰無需發酵,只需靜置餳發5-10分鐘即可。不喜歡玉米麪的,可將...
準備時間:無    烹飪時間:無高燒紅薯又叫蜜餞紅薯,它是一種非常好吃又有營養的甜品。高燒紅薯晶亮紅潤,而且香甜可口,受廣大女性和孩子的喜愛。尤其對於孕婦來說,吃高燒紅薯可以提高身體的免...
“餐館裏常常有這樣的菜,蒸兩樣蒸三樣,蒸的都是時蔬,配上蒜汁或者辣椒油上桌,佔着吃,米媽喜歡吃這樣的菜,也喜歡蒸,最初老是蒸好,出鍋溼呼呼的,口感也不好,沒有掌握技巧,後來有一次在餐館吃飯,跑到人家的廚房跟前去看,這才發現了問...
氣血是我們保持活力的根本,氣血通暢,會讓我們更加健康。很多人說自己氣色不好,所謂氣色不好,其實,就是氣血兩虧。俗話說哪裏缺,補哪裏。但是,氣血兩虧怎樣補還真是讓我們疑惑了。因爲有時候,無論吃什麼補血補氣的食物,不僅僅沒...
“高爐燒餅,河南,山東最火爆的麪食之一,直接吃香酥可口,或者是夾食牛羊肉;或夾食油條饊子;或夾食炒涼粉,均是美味!”食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)食用油(適量)蜂蜜(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高...
食材明細主料千張(1張)金針菇(1把)火腿腸(半個)輔料蠔油(1勺)鹽(半勺)生抽(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張卷兩樣的做法步驟1、材料2、韭菜葉3、金針菇4、切如同大小5、把金針菇和一條香腸卷下千張裏,用韭菜葉子綁起來...
“兩樣面切條是老北京的一種麪食。兩樣面,指的是玉米麪和白麪。在過去,白麪價格高,使窮苦百姓只能摻着玉米麪做麪條。雖然現在,玉米麪的價格與白麪不相上下,但是注重養生的人們選擇了多吃粗糧的健康生活方式。因此,兩樣面切...
食材明細主料野雞(1只)輔料蘑菇(適量)香菇(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒油(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)老抽(適量)料酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)野雞燒兩菇的做法步驟1、準備好野雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肉燒兩樣是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,而且特別的美味,非常的好吃。而且做法非常的簡單,但是需要時間的等待,而且做出來的效果是特別的好吃的...
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