魚豆腐炒西芹的做法 - 魚豆腐炒西芹怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚豆腐炒西芹的做法步驟

• 1、食材：魚豆腐、西芹。

• 2、將西芹折段抽去筋清洗清洗。

• 3、放在案板上切開。

• 4、將魚豆腐拆開包裝，放在案板上切成片。

• 5、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。

• 6、起鍋倒油燒熱，下入焯好的西芹和切開的魚豆腐翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、加適量的蠔油。

• 9、調味炒勻即成。