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準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：三個白糖：50低粉：60輔料具體步驟1.用分蛋器把蛋黃和蛋白分離出來，蛋黃攪拌均勻備用。2.蛋白分三次放入白糖，打膨脹，拉起呈直角狀。3.取少量的蛋白...
準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我們知道，雞肉營養豐富，具有溫補效果，不管是清燉還是紅燒，味道都不錯，我們在外面吃燒烤時還有烤雞腿、烤雞翅，但是外面燒烤不太衛生，吃起來不是那麼的放心，今...
“空氣炸鍋版無油丸子~一個是直接炸好就吃的脆丸子(180度15分鐘)，一個是加了料又燉了一下，兩種丸子兩種口味”食材明細主料豬肉餡（300g）輔料蔥（一顆）花椒粉（半勺）生抽（1勺）料酒（半勺）香油（半勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）胡蘿蔔（半個）鹹香（口味）炸（工...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒鍋版無油烤全雞是一道色香味俱全的菜餚，炒鍋能夠完美的保留烤全雞的香味，讓營養物質不會流失。且製作工序簡單快捷，方便操作。無油烤全雞安全營養，且不...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：27雞蛋：2個糖：15玉米澱粉：5玫瑰醬：個人口味填加輔料泡打粉(可不加)：1酸奶(可不加)：適量巧克力碎：適量可可粉：5具體步驟1.材料備好，低筋麪粉，玉米澱...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味泡打粉版無油蛋糕是一道做法簡單、美味可口的甜品。如果在製作蛋糕時分離蛋的時候失敗了，不如就全蛋打發，加泡打粉。這樣做出來的蛋糕，也是潤糯可口，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅根：10個左右冬瓜：半個海帶：適量凍豆腐：適量輔料味極鮮醬油：適量蠔油：適量具體步驟1.處理雞翅根，用到豎着剖開然後把頭上切斷，詳細見圖2.處理好的3.熱鍋，至...
“愛吃花米，但油炸的吃多了畢竟對身體無益。想了很多方法，還是這款電餅鐺版無油花生米最簡單易做，僅需十幾分鍾便可吃到無油健康的花生米。”食材明細主料生花生米（150克）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油花生米的做...
“想吃又想瘦還能吃出幸福感的烤箱版雞塊新鮮出爐，手裏拿着啤酒，嘴裏吃着雞塊，看看世界盃已進入一場場驚心動跳的半決賽，減肥也可以忘情吃，外香裏嫩，色澤誘人，沒有油炸後的油膩感，好吃又健康。”食材明細主料雞胸肉（2塊）雞蛋（2個...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個低筋麪粉：80橙汁：60輔料糖漬橙皮：45糖：20白醋：4滴具體步驟1.蛋黃、蛋白分離2.蛋白中放白醋，10克糖分3次放入，打發到硬性發泡3.蛋黃中放10克糖，用...
“4月13日，陰。昨晚下了小雨，今天的重慶不冷也不熱。明天又要上班了，新的一週，又是快節奏，上午主持，下午審稿審片，還要外採。囧此前經常做微波爐無油版的新奧爾良烤翅，味道非常好，而且零難度。只需要在網上購買奧爾良烤翅醃料，...
食材明細主料茄子（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（少許）蔥花（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油版手撕茄子的做法步驟1、將茄子對半切開，裝在盤子裏。2、入蒸鍋，隔水蒸熟，蒸鍋上氣計時，大約蒸10分鐘...
“週末的午後，做點香甜的蛋撻犒勞自己。今天做的蛋撻沒放淡奶油，淡奶油平時用處不多，開封后又不易儲存，所以家裏也沒買。我覺得無奶油的蛋撻味道也很好，多吃幾個也不那麼膩。朋友們可以試試哦！”食材明細主料蛋撻皮（12個）雞蛋...
“做棗泥其實是想做棗泥糖，偶然間吃了一口別人的棗泥糖，就再忘不掉了，一直惦記這個事，但是又不想買外面的棗泥，不知道里面添加了什麼東西，所以還是自己動手做吧，而且自打自己動手以來，你會發現越來越不想買外面的東西，哪怕太復...
食材明細主料茄子（4根）輔料香蔥（適量）蒜（10粒）紅尖椒（3個）鹽（適量）陳醋（適量）香醋（適量）香油（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油版老醋茄子的做法步驟1、茄子去皮.從中間切段。2、把茄子切厚片....
食材明細主料雞蛋（2個）蘆筍（幾根）輔料麪粉（適量）鹽（少量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油版蘆筍蛋餅的做法步驟1、水燒開，蘆筍下鍋煮2-3分鐘，這時可以打好蛋液，加入適量麪粉，鹽一起調勻2、隨意擺好造型3、順着縫倒入蛋液4、...
“秋天，吃栗子的季節，我愛吃栗子。試過電飯鍋糖炒的，吃完手粘粘的😅，今天我用電餅鐺做一個健康版無油無糖的❤️，嘻嘻😜😜…還真好吃，重要的是好乾淨😂😂”食材明細主料小栗子（1斤）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“減肥的話吃這種薯片，很酥脆，放涼了也不硬，主要是沒有油，不會發胖，吃貨的福星”食材明細主料土豆（一兩顆）輔料鹽（兩g）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無油版薯片的做法步驟1、準備一個土豆切成薄片。2、放水裏洗掉澱粉，放...
“每年過年上海人的餐桌上必備的八寶飯，這款八寶飯沒有在飯里加上豬油和糖，會更健康一些。”食材明細主料糯米（500g）豆沙（500g）紅棗（10個）葡萄乾（50g）核桃（200g）獼猴桃幹（30g）輔料水（1L）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油版八寶飯...
食材明細主料雞胸肉（2塊）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）輔料麪包糠（適量）澱粉（適量）雞蛋（2個）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無油版雞米花的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨之後切成均勻的小方塊大小。2、切好的雞胸肉裏面加入...
“一想到曲奇我想很多人都會想到黃油添加黃油的曲奇真的一口碎喜歡吃的人追求的是那一口酥的口感對於黃油曲奇，有些人還是不太喜歡那種味道今天就更新一款無黃油曲奇你可以加入一些蔥花口感雖然沒有黃油版的那種酥但是...
“最簡單的方法，不用一滴油也能做出外焦裏嫩，鮮香四溢的炸雞翅，健康又美味，適合老人和孩子。其實很簡單，只要事先加各種調料煮熟了雞翅，然後抹上燒烤醬入空氣炸鍋炸制10到20分鐘就OK了！過程簡單，全程無油，酥脆的外皮，內裏軟嫩，香...
“因爲自己是吃貨所以圖片沒留下忘記拍照了……一切圖片來自於網絡，相似度85%以上。個人不喜歡吃油膩的，而且家裏有老人就自制了一款!”食材明細主料雞蛋（6個）輔料牛奶（80g）白沙糖（85g）麪粉（90g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...
食材明細主料普通麪粉（90g）香蕉（1根）雞蛋（1只）牛奶（160ml）輔料白砂糖（15至20g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油版香蕉鬆餅的做法步驟1、準備好食材.2、香蕉切片搗碎.3、加入牛奶,攪勻.4、加入過篩的麪粉.5、攪拌均勻.6、...
“這款蛋糕特別營養，暄軟美味，比包子、饅頭好吃多了，家裏老老少少都愛吃。可可蛋糕用4個雞蛋半碗麪，少許牛奶製作的，不放一滴油，特別低脂，只長身體不長肉，最適合冬天吃。家人放心吃，多吃也不上火，長身體的小朋友多吃它，個頭見風...
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