無油版雞米花的做法 - 無油版雞米花怎麼做

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無油版雞米花的做法 無油版雞米花怎麼做

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (2塊)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 料酒 (適量)
輔料
  • 麪包糠 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 雞蛋 (2個)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

無油版雞米花的做法步驟

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    1、雞胸肉洗乾淨之後切成均勻的小方塊大小。

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    2、切好的雞胸肉裏面加入鹽雞精胡椒粉料酒醃製半小時。

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    3、然後準備好所有材料,雞蛋打碗裏攪散。

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    4、把雞肉先沾一遍澱粉。

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    5、再沾一遍雞蛋液。

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    6、再沾一遍麪包糠,稍微用點力把它捏圓一點。

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    7、依次做好所有的雞米花。

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    8、烤箱提前預熱200度,循環火,中下層,然後把雞米花放進烤盤裏。

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    9、烤好的雞米花香噴噴的,金黃金黃的顏色。

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    10、搭配番茄醬吃味道很贊。

小竅門

如果沒有烤箱,也可以直接做好之後放進油鍋裏炸,個人覺得烤箱的味道更好吃點。

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